צלי בקר לימוני עם חומוס_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים… 1.5 ק"ג צלי בקר טרי (מספר 5) כוס שמן (מידת כוס חד פעמית סטנדרטית לשתיה קרה) 2 כוסות יין אדום מתוק ליטר מים 5 בצלים בינוניים קופסת שימורים של פטריות שמפניון חתוכות (400 גרם) כפית כורכום כפית פלפל שחור גרוס כף פפריקה […]

לביבות מנגולד_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

6 תפו"א מבושלים עם הקליפה. 2 חבילות עלי מנגולד 2 בצלים קלופים 3 ביצים כוס קמח אופן הכנה: נקלף את תפו"א. נשטוף טוב את עלי המנגולד ונקצוץ אותם גס. נחתוך את הבצלים גס. נשים במעבד מזון את הבצל ועלי המנגולד. בפולסים נפעיל את המעבד עד קבלת משחה. נגרד בפומפייה את תפו"א נעביר לקערה נוסיף את […]

מאספן נדיר בטעם 🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

לתחתית: חצי כוס מים חצי כוס שמן 1 ביצה 3 כוסות קמח למלית: 3 ביצים 3 כוסות שקדים מולבנים 1 כוס סוכר גרדת לימון מלימון אחד 1 סוכר וניל אופן הכנה: מעבדים את חומרי התחתית עוטפים בניילון למנוחה חצי שעה. למלית. טוחנים את השקדים פעם אחת. לאחר מכן מוסיפים את הסוכר וטוחנים שוב. טורפים את […]

בלינצ'ס במילוי גבינה ודובדבני אמרנה_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

500 גרם קמח 4 ביצים כפית תמצית וניל 2 כוסות חלב בערך תלוי בספיגה של הקמח למלית: 100 גרם דובדבני אמרנה ללא חרצנים חתוכים לחצי 250 גרם גבינת שמנת 200 גרם ריקוטה 3 כפות אבקת סוכר כפית תמצית וניל אופן הכנה של הבצק: לערבב את כל החומרים יחד לסנן למלית לערבב את כל החומרים יחד […]

עוגת גבינה_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 עוגת גבינה"מחוץ למסגרת" בהעדר תבנית סיליקון מעוצבת…מגרדים את הבצק של השכבה העליונה מעל מלית הגבינה ונהנים מעוגה פשוטה וטעימה שחר שולמית… מידות אוניברסליות רינג מרובע גודל 24 סנטימטר ותבנית סיליקון מעוצבת לחלק העליון מצרכים לבסיס העוגה… 200 גרם חמאה 400 גרם קמח 200 גרם סוכר 1/4 […]

עוגיות חמאה_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

200 גרם חמאה רכה 100 גרם אבקת סוכר 5 כפות פודינג וניל 2 ביצים L 4 כוסות קמח. אופן ההכנה 1) לערבב הכל ביחד את הקמח בסוף, בהדרגה להוסיף. בצק רך ואחיד. 2) מניחים נייר אפיה מקומח הייטב. מחלקים את הבצק ל-3 חלקים. 3) מקמחים ומרדים לעובי של 1 ס"מ מקמחים שוב מלמעלה. 4) קורצים […]

גלילות גבינה מבצק מהיר_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית..מידות אוניברסליות מתקבלות 2 גלילות מצרכים לבצק… 4 כוסות קמח כוס שמן כוס מיים רותחים כפית מחוקה מלח כפית שמרים יבשים כף חומץ מצרכים למלית… קופסת גבינת שמנת (225 גרם) 200 גרם גבינת מוצרלה מגורדת קופסת קוטג' (250 גרם) 100 גרם גבינה בולגרית מגורדת אופן […]

בקלוואה ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

פשוט וקל לבשל בתוך סיר 2 וחצי כוסות סוכר 2 כוסות מים 3 כפות לימון סחוט וטרי. לטחון 1/2 קילו פיצוחים מעורבבים לגס פיסטוק,שקדים , אגוזי מלך, קשיו או כל מה שאתם אוהבים… לשמן 2 דפי עלי פילו יחד למלא פיצוחים לכל אורך הדף ולגלגל כך עד שיגמרו הדפים … 180 מעלות עד להשחמה יפה […]

טורטיות כל טוב_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית חבילת טורטיות של 12 יחידות מצרכים למלית… 100 גבינת טוב טעם 100 גרם גבינת חמד 16% 100 גרם קוטג' 100 גרם גבינה צהובה כף פטרוזליה יבשה 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוס כוס פירורי פנקו (או פירורי לחם) אופן ההכנה… מערבבים בקערה […]

קיש בטטה ובצל בעיטור גבינת ברי_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית.. מידות אוניברסליות מתקבלת פשטידה גדולה בתבנית טפלון עם תחתית נשלפת בגודל 32 סנטימטר אפשר להכין 2 פשטידות קטנות בגודל 24 סנטימטר ולהקפיא אחת מצרכים לבצק… 400 גרם קמח 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות כפית מלח 5 כפות מים קרים אופן הכנת הבצק… שמים […]

קנולי עם קרם מסקרפונה ופיסטוק_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

לבצק: 300 גרם קמח חצי כפית אבקת אפייה 2 כפות אבקת סוכר כף גדושה חמאה כף חומץ כפית תמצית וניל חצי כוס יין אדום קורט מלח לקרם מסקרפונה: קופסה שמנת מתוקה קופסה גבינת מסקרפונה חבילה אינסטנט פודינג וניל. לציפוי: 200 גרם סוכר וכף קינמון אופן הכנה: בקערה שמים קמח אבקת אפייה סוכר מערבבים. מוסיפים חומץ […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת פרוסת לחם ממולאת אגוזים … מעדן__מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לרדד פרוסת לחם ללא הקשה (יש לקנות מוכן)לרדד ולמלא בפיצוחים מעורבבים להדביק בחלבון לסגור היטב ולטגן בשמן לא עמוק. לסירופ: כוס סוכר 1/2 כוס מים וכפית לימון לבשל כ15 דקות . לזלף סירופ לאחר הטיגון . המתכון מכיל 2 סרטונים קשורים

עוגת גבינה קרה עם תחרת שוקולד וקדאיף_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות תבנית סיליקון גודל 32/22 סנטימטר מצרכים לשוקולד ליצירת התבליט העליון… 300 גרם שוקולד חלב או מריר 300 גרם חלב מרוכז סוכר וניל 200 גרם ביסקויטים טחונים 50 גרם קוקוס אופן ההכנה… בבן מרי ממיסים את השוקולד יחד עם החלב המרוכז והווניל עד לאיחוד […]

טארט תות_מתכון של מרים ששי – מאסטר מתכונים

טארט בשיא הפשטות. 🍓הכנה מראש וקירור ריבת תות שדה ביתית. 1 קג תות שדה שלם נקי ושטוף. 1+1/2 כוס סוכר. מיץ מחצי לימון. להביא לרתיחה עד צמצום הנוזלים וקירמול קל, לקרר. הכנת בצק פריך לערבב בעזרת מטרפה או מעבד מזון 150 גר אבקת סוכר 100 גר חמאה להוסיף בהדרגה 2 חלמונים 1 כף תמצית ווניל […]

עוגת גבינה ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

2 קערות : קערה מספר 1 – 7 חלמונים 1/2 כוס סוכר להקציף מעט ולהוסף 4 כפות קורנפלור 4 כפות אינסטנט וניל 750 גרם גבינה לבנה 1 גביע שמנת חמוצה אפשרי גרידת לימון ענין של טעם. קערה מספר 2: להקציף חלבונים עם כוס סוכר עד לקצף לבן גבוהה אבל לא חזק מדי. לערבב את החלבונים […]

עוגיות מרוקאיות פרווה מקמח שקדים וקמח רגיל_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

כוס שמן ( חד פעמי שתיה חמה – 200 מ"ל) כוס סוכר כוס מים 3 א. אפיה 3 סוכר וניל קורט מלח 3 כפות שומשום 2 כוסות קמח שקדים קמח כמה שנכנס.( בערך קילו) להתחיל ב- 5 כוסות קמח ולהוסיף בהדרגה אם צריך עוד להוסיף מעט. בצק רך ונעים. להניח על משטח מקומח לרדד לעלה […]

טונה עם חומוס ואריסה_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית מצרכים… 8 יחידות של סטייק טונה אדומה 2/3 כוס שמן (חד פעמית לשתיה חמה) כפית מחוקה פלפל שחור גרוס כפית מחוקה כורכום כף מחוקה פפריקה מרוקאית בשמן כפית שום גרוס כוס מים 1/3 כוס אריסה קופסת שימורים של גרגירי חומוס (550 גרם) חופן נדיב […]

פשטידת גבינות בטטות וחצילים_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות 2 תבניות טפלון בקוטר 24 סנטימטר מצרכים… כוס חלב 1/2 כוס שמן 6 ביצים גודל לארג' 2 אבקת אפיה 2.5 כוסות קמח 250 גרם בטטה אפויה ומתובלת 250 גרם קוביות חציל קלוף אפוי ומתובל 200 גרם גבינה צהובה מגורדת 100 גרם גבינה מלוחה […]

שמרים שוקולד קראנץ' פרווה_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מתקבלות 4 גלילות תבניות מאורכות חד פעמיות משומנות היטב מצרכים לבצק… 2 כפות שמרים יבשים כף סוכר 1/2 כוס מים פושרים שמים את המצרכים בקערה קטנה ומניחים בצד למשך כ5 דקות קילו קמח קורט מלח כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס מים פושרים […]

יוגורט ופירות יער עם קרמבל שוקולד_מתכון של אורנה ועלני – מאסטר מתכונים

*לקארמבל שוקולד* 2 כוסות קמח 1 שקי ת אבקת אפייה. 3/4 כוס אבקת קקאו 100 גר שוקולד מריר מרוסק גס. 3/4 כוס סוכר 4 חלמונים 3/4 כוס שמן *הכנה* לקערה,יש להכניס את כל החומרים לפי הסדר שכתוב,בעזרת הידיים לערבב לתערובת פירורית. לתבנית 26 עטופה בנייר אפייה,לדחוס ולהדק 3/4 מהתערובת לתבנית. את היתרה להניח בצד, *מילוי […]

חיתוכיות בראוניז…תפוזים קוקוס ומזרה שוקולד_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות תבנית סיליקון מלבנית גודל 28/36 סנטימטר וגובה 1 סנטימטר מרופדת בבסיס שלה בנייר אפיה (מניחים בה נייר אפיה בכל פעם שאופים בה עוגה) אופים כל פעם עוגה אחת ובסופו של תהליך מצמידים אותם זו לזו בממרח וחותכים לחתיכות מלבניות מצרכים לשכבה עליונה עוגת […]

רוגעלך תלושותי, אחד המאפים הטעימים, הפשוטים והעשירים בטעמים_מתכון של מרים ששי – מאסטר מתכונים

  אופן ההכנה: נתחיל בבצק. בקערת המיקסר עם וו לישה נכניס את חומרי הבצק. 1 קג קמח מנופה 4 כפות אבקת אינסטנט ווניל 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות גדושות סוכר לערבב בעזרת כף את כל החומרים היבשים, ליצור גומה ולצקת לתוכה, 2+1/2 כוסות מים/חלב פושרים.(חד"פ קר). 3/4 כוס שמן 2 ביצים שלמות 100 גר […]

תבשיל ירכיים לימוני עם בטטה סגולה ואורז_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים… 10 חתיכות של ירכיים 6 בצלים גדולים 1/2 כוס שמן לטיגון הבצלים והעופות 2 כפות מחוקות מלח כף מחוקה פלפל שחור גרוס כף מחוקה סומאק כף פפריקה מתוקה גרוסה כף מחוקה תבלין כוזברה 2 קילו בטטה סגולה 1/2 כוס שמן לטיגון הבטטה […]

טחינה אביבית חגיגית וצבעונית_מתכון של מרים ששי – מאסטר מתכונים

חומרים ואופן הכנה. 2 כוסות טחינה גולמית 1 כוס מיץ סלק אדום בתוספת חצי ראש סלק, טחון במוט בלנדר מיץ לימון סחוט (1 לימון גדול) מלח לפי הטעם. לערבב היטב את כל החומרים עד פיזור והסמכה אחידה של כל החומרים למידה הרצויה. הצעת הגשה: שמן זית לעיטור ניתן להוסיף עלי פטרוזילה קצוצים "עלי" ראש סלק […]

מרק כתומים לימוני…מעדן_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית מצרכים … דלורית בינונית 10 גזרים 6 עגבניות 6 תפוחי אדמה כמה עלים של כרפס 2 בצלים חבילה פטרוזליה מצרכים לתיבול… 1/2 כוס שמן כפית מלח 2 כפיות אבקת מרק 2 כפיות כורכום כפית פלפל שחור גרוס מיץ מ 2 לימונים גדולים(מוסיף המממממממון (שווה […]

פיתות במחבת ממולאות בבטטה בצל סגול ופסטו_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים לבצק… 750 מ"ל מיים כף שמרים יבשים (10 גרם) כף סוכר (12 גרם) קילו קמח 1/4 כוס שמן זית (55 גרם) כף מלח (20 גרם) מצרכים למלית… 6 בצלים סגולים גדולים 1/3 כוס שמן (לתיבול הבצלים) כפית מחוקה מלח (לתיבול הבצלים) 1/2 […]

סלט ירקות בתיבול אסייאתי_מתכון של מרים ששי – מאסטר מתכונים

חומרים ואופן הכנה: רבע כרוב לבן בינוני פרוס דק. רבע כרוב סגול בינוני פרוס דק. "קליפות" מ-4 גזרים קלופים. 2 פלפלים אדומים פרוסים דק. 4-5 גבעולי כרפס קצוצים. חצי כוס גרגירי סומסום. 4 שיני שום כתוש. תיבול: לערבב/לשקשק בקופסה סגורה 1 כף שמן סומסום 2 כפות רוטב סויה 2 כפות דבש 4 כפות שמן זית […]

סלט רענן וחגיגי בסדרת הסלטים שלנו בטעם אסייאתי_מתכון של מרים ששי – מאסטר מתכונים

מצרכים ואופן הכנה: חצי שקית לקט עלי בייבי, 3 כוסות קוביות ירקות אנטיפסטי צלויים בתנור בתיבול שמן זית ומלח גס (בטטה, חציל, פלפל אדום) 150 גר' בוטנים קלויים קצוצים. 1 בצל שאלוט קצוץ דק. 6 פטריות שמפניון טריות ופרוסות. לשטוף ולייבש את לקט עלי הבייבי ולסדר כמצע בקערה. לפזר מעליהם את הירקות הצלויים. מעליהם להוסיף […]

קינוח פרווה❤️רולדה כדורי שוקולד מקוואקר_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

1 כוס ביסקויטים 1 כוס קוואקר 1 כוס קוקוס 1 כוס פיצוחים לא קלויים קצוצים 80 גרם מחמאה 150 גרם שוקולד מריר להמיס במיקרו יחד 1 כפית שוקולית 1/2 כוס מיץ תפוזים וכף ליקר לפי טעמכם לערבב הכל יחד לעיסה ולהכניס למקרר עד למילוי למילוי : 1/2 כוס סוכר 30 גרם מחמאה 1.3/4 כוסות קוקוס […]

קינוח פרווה❤️ריבועי שיבולת שועל❤️בריא וטעים❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לבשל על הגז 1קרם קוקוס 100 גרם שוקולד מריר2 כוסות שיבולת שועל 5 כפות דבש להסיר מהאש ולהוסיף 1 כוס פיצוחים שבורים גס לערבב ולהדק לתבנית עם ניר אפיה להכניס למקרר לציפוי 100 גרם שוקולד מריר 2 כפות שמן להמיס במיקרו בפולסים קצרים לערבב היטב ולשפוך מעל התחתית. להכניס למקפיא לשעתיים התיצבות לשמור במקרר כריבועים.

עוגת שיש קוקוס תפוז וממרח סילאן שוקולד לוז … בחושה_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 בחושה מהירה וטעימה מאוד שחר שולמית…מידות אוניברסליות מדליקים תנור ל170 מעלות 2תבניות בגודל 26 על 12 סנטימטר או 2 תבניות אינגליש קייק מניחים בתחתית התבניות נייר אפיה ומשמנים את הדפנות מצרכים לעוגה… 3 ביצים גודל לארג' כוס סוכר סוכר וניל קורט מלח כוס שמן 1.5 כוסות […]

חומוס ביתי_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

3 כוסות חומוס מושרה מיום האתמול להרתיח עם 1 שקית אפיה מעט מלח כשעתיים עד לרכות החומוס . לטחון בבלנדר חומוס מסונן לא לזרוק את המים , 4 קוביות קרח ..להוסיף רבע כוס שמן זית ו3/4 כוס טחינה (השתמשתי בטחינה שומשום מלא לכן יצא חום ) , לימון ומלח לטעמכם האישי אם חסר נוזל להוסיף […]

עוגת שוקולד חמה צבעונית ועסיסית🌹_מתכון של גלית נחמן- מאסטר מתכונים

בס"ד "כִּי אַתָּה אֲדֹנָי טוֹב וּמֵטִיב לַכּל וְנוֹדֶה לְךָ עַל הָאָרֶץ, על מיני דגן וְעַל הַמִּחְיָה" (מדובר בעוגת שוקולד פרווה וסה"כ מ- 2 ביצים) והנה המתכון למי שיבקש: 2 ביצים גדולות כוס סוכר כוס שמן כוס מיים פושרים כוס מיים רותחים 2 כוסות קמח תופח 1 כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה 4 כפות קקאו לרוטב […]

חלות_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר לערבל הכל יחד להוסיף 1/2 כוס שמן ועד 3 כוסות מים חמימים כף מלח בסוף לעבד לבצק להתפיח כ40 ד ליצור צורה ולהתפיח כ40 ד חלמון ושומשום 180 מעלות עד להשחמה או קיסם הננעץ יוצא נקי

לחמניות לכבוד שבת המלכה_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניבסליות מצרכים… קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 150 גרם סוכר (שלושת רבעי כוס) כפית מלח 160 מ”ל שמן (2/3 כוס) 2 כוסות מים פושרים (480 מ"ל) מצרכים לציפוי… ביצה טרופה כפית סילאן שומשום לזריה מעל אופן ההכנה… בקערת המיקסר עם וו לישה מערבבים […]

בראוניז וגבינה כשל"פ_מתכון של אורנה ועלני – מאסטר מתכונים

לבראוניז: 200 גר שוקולד מריר 150 גר חמאה 1 כוס סוכר 3 ביצים 1 כוס שקד טחון 1/4 כוס קונפלור 1 כף קקאו קורט מלח. הכנה: להמיס במיקרוגל חמאה ושוקולד ולקרר. להקציף ביצים בשלמותם,בהדרגה להוסיף סוכר,קורט מלח,שוקולד מומס ושאר החומרים היבשים עד לאיחוד קל,להניח בתבנית26. לשכבת הגבינה: 200 גר גבינת שמנת(new york) . 250 גר […]

צלי כתף עם ערמונים ופטריות + לחמניות_מתכון של אורה ארגוב – מאסטר מתכונים

בשר צלי כתף מיספר 5 2 שקיות ערמונים 2 סלסלות של פיטריות טריות 3 בצלים גדולים חתוכים שרוכים 1 שקית רוטב צלי 3 כפות רוטב סויה 3 כפות רוטב טריאקי 1 כף מרק פיטריות 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 1/4 כפית כרכום 1 כפית מלח 4 כפות שמן פיטרוזליה לקישוט.. לחמניות…. 1 קילו קמח 2 […]

עוגת נס קפה ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

2 כפות שמרים 2 כפות סוכר חצי כוס מיים ( כוס לשתיה חד פעמי קר) להתפיח למיקסר 5 כוסות קמח מולינו או תמי כתום 2 מחמאה רכה 4 חלמונים 1 סוכר וניל לשפוך את השמרים ששמנו בקערה ללוש במיקסר לשים חצי שעה במקרר אחר-כך לקחת כדור קטן מהבצק לשטח דק על פיירקס או כל תבנית […]

דג טונה ובצל ירוק_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 מצרכים… 3 חבילות בצל ירוק 6 יחידות של דג טונה אדומה מצרכים להשריית הדגים… כוס מיץ לימון כף מלח תיבול לדגים… כפית מלאה כורכום כפית שטוחה פלפל שחור גרוס 1/2 כפית שום כתוש 1/2 כוס שמן אופן ההכנה… מורידים לדג את העור ומניחים אותו בקערה שמים […]

עוגיות שוקולד צ'יפס_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

4 ביצים M 1 מרגרינה ( מחמאה) רכה חצי כוס סוכר חום חצי כוס סוכר כפית תמצית וניל 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה 3 כוסות קמח 2 כוסות שוקולד צ'יפס. אופן ההכנה- בקערה נניח את כל המצרכים ונלוש הייטב. עד לקבלת בצק אחיד ונוח. ניצור עיגולים ונסדר עם מרווחים. בתבנית מרופדת בנייר אפיה . […]