עוגיות תמרים ללא גלוטן ,טיבעיות , בריאות… ממש פצצת אנרגיה❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

עוגיות תמרים ללא גלוטן, טבעיות, בריאות – ממש פצצת אנרגיה

מצרכים:
12 יחידות תמרים מג'הול ללא החרצן
3 כפות שומשום קלוי
2 כפות סוכר חום (לא חובה)
2 כוסות בוטנים קלויים
חצי כוס סילאן או דבש

לציפוי:
שומשום קלוי
30 גרם שוקולד מריר
3 כפות שמנת מתוקה או צמחית

אופן ההכנה:
1. לטחון בבלנדר או מכשיר חשמלי אחר את התמרים, השומשום, הסוכר החום, הבוטנים והסילאן/דבש.
2. אם העיסה יבשה להוסיף כמה טיפות מים.
3. ליצור עיגולים ולצפות בשומשום קלוי.
4. לחורר גומה.
5. להמיס 30 גרם שוקולד מריר יחד עם 3 כפות שמנת מתוקה או צמחית במיקרו ולשפוך לגומה.
6. להכניס למקרר לחצי שעה.