ארכיונים: מתכונים

אורז לבן הודי בסמטי_מתכון של סופיה אביטל

לשטוף כוס אורז מהעמילן. להעביר למסננת צפופה. להשאיר במסננת כ20 דק עד שמתייבש. לחמם חצי כוס שמן. להעביר את האורז לטיגון קל. להוסיף כוס וחצי מים. רבע כף מלח. כשרותח. לכסות. להנמיך האש ל20 דקות.

מחשי … מפרום_מתכון של סופיה אביטל

בקערה ל400 גרם בשר טחון להוסיף מעט שומן כבש לגרד בפומפיה. להמשיך לגרד בפומפיה בחלק הגס. בצל אחד בינוני. 2 פרוסות לחם רטובות וסחוטות. בחלק הדק תפוא אחד קטן. לקצוץ חצי צרור פטרוזליה וחצי צרור קוסברה להוסיף לקערה. לכתוש 2 שיני שום להוסיף לקערה. תבלינים: מלח. חצי כף כמון. חצי כף תבלין לקציצות. מעט ראס […]

עוף עם קישואים_מתכון של סופיה אביטל

לנקות את העוף רצוי לשים מעט במים חמים. לטגן פרוסות מ2 בצלים. כשמתקרמלים להוסיף את העוף כשהעור למטה. להפוך כול כמה דקות. להוסיף 4 שיני שום. בכוס חפ לשים 3/4 מים רותחים. להוסיף חצי כף כורכום. חצי כף פלפל לבן. מעט א.מרק. מלח. לשפוך מעל העוף.לכסות את הסיר לבשל כחצי שעה. כשמתבשל חלקית להוסיף פרוסות […]

דגים מבושלים_מתכון של סופיה אביטל

דגים; כמס' הסועדים. להניח לשעה עם מי לימון (אפילו מהבקבוק המסחרי 2 פקקים) לטגן ברבע כוס שמן: פרוסות מ2 עגבניות מקולפות. פלפל חריף אחד חצוי אם אוהבים חריף ואם פיקנטי להשאיר אותו שלם. כוס חומוס שהושרה לילה שלם ובושל חצי בישול. שיניים חצויות מראש של שום. להנמיך הלהבה. בינתיים לקצוץ קוסברה. להוסיף מחציתה לסיר מעל העגבניות. […]

בנטאג׳ ממולא בבשר, נחטף מהמחבת_מתכון של סופיה אביטל

 8 תפוא׳ בינוניים (מסוג דז׳ירה/אדום), לקלף, לחתוך לקוביות, לבשל עד ריכוך עם כפית כורכום, כפית א. מרק או מלח, חצי כפית פלפל לבן, למעוך, אפשר להוסיף קוסברה קצוצה, דלעת מגורדת, בצל מטוגן, כרפס וכול מה שרוצים, לתבל: מעט א. מרק, מעט כמון, מעט פלפל שחור, לתקן טעמים, לקרר כשעה במקרר. להכין שתי קעריות אחת עם […]

שטרודל מבצק מלוואח כשל"פ_מתכון של סופיה אביטל – מאסטר מתכונים

במארז חמישה דפים. הנחתי אחד וחצי בתחתית תבנית ח"פ בינונית משומנת קלות. חוררתי ואפיתי קלות, בינתיים בשלתי בנפרד קוביות מחמישה תפוחי גרנד סמית חמצמצים עם 3 כפות סוכר חום. כף קינמון. קורט ציפורן. קורט אגוז מוסקט. כפית של ריבת משמש. מעט תמצית וניל. כף אינסטנט פודינג בטעם שוקולד להסמכה, כף מיץ לימון וחצי כוס אגוזי […]

עוגת גבינה פרורים נדירהההה🌹_מתכון של סמדר ואלי וקנין

✍🏻מצרכים למלית הגבינה :2 מיכלים שמנת מתוקה (500 מ"ל1/2 כוס סוכר1 אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל)500 גרם גבינה לבנה 5% שומן1 כפית קורנפלור.ניתן להוסיף גרידת לימון למי שאוהבת מקפיץ ממש את הטעם. 👈🏼מקציפים את השמנת, סוכר ואינסטנט פודינג וניל כשהקציפה יציבה מוסיפים את הגבינות, שמנת וקורנפלור ומאחדים במהירות נמוכה.✍🏻 מצרכים לבצק […]

עוגת שוקולד הכול בקערה אחת ולאפות_מתכון של טובה ניסים

לקבוצת – המתכונים של טובה בקערת המיקסר לשים.6 בצים שלמות.כף תמצית וניל.כוס וחצי סוכר.כוס שמן .כוס מים.1 אבקת אפיה.2 כוסות קמח.כוס שקולית.2 כפות קקאו. לשים בקערה ולערבב הטיב.לשים ב 2 תבניות מאורכות .ולאפות בחום 180 כ..חצי שעה.לקחת שמנת מתוקה ושוקולד מריר להמיס במיקרוגל למרוח על העוגה … לפזר קוקוס מעל

בצק לסופגניות אפויות_מתכון של טובה ניסים

לקבוצת המתכונים של טובה 1 שקית קמח קילו.2 בצים.חצי כוס שמן.כף וניל או כף ברנדי.חצי כוס סוכר.2 כפות שמרים יבשים.3 כוסות מיים או לפי הצורך. אופן ההכנה.לשים קמח בקערה את הביצים שמן סוכר וניל לערבב היטב לאחר מיכן להוסיף את המים בהדרגה עד לקבלת בצק רך נעים ולא דביק.לכסות בניילון נצמד להתפיח כ 3/4 שעה.שלב […]

סברינות אישיות_מתכון של טובה ניסים

לקבוצת – המתכונים של טובה 4 בצים מופרדות.חצי כוס סוכר.2 שקיות סוכר וניל.חצי כוס שמן.2 כפות אבקת אפיה.כוס וחצי קמח. אופן ההכנה.להקציף חלבונים עים הסוכר.לקצף לבן להוסיף את החלמונים עם השמן. להמשיך להקציף.ובעדינות לשים את הקמח ואבקת אפיה בצורת קיפול.לשמן תבניות אישיות לשים בתבניות.לאפות בחום 170 ולקרר. מתכון לסירופ.3 כוסות סוכר.כוס וחצי מים.כוס רום.להרתיח את הסוכר […]

שפינז_מתכון של טובה ניסים

לקבוצת – המתכונים של טובה 1 שקית קמח גדולה.חצי כוס סוכר.1 ביצה.כף תמצית וניל.חצי כוס שמן.2 כפות שמרים .3 עד 4 כוסות מיים ולפי הצורך.אופן ההכנה.להכין מכול החומרים בצק רך וקצת דביק.ללוש כ..7 דקות.להתפיחה כשעה .על נייר אפיה לקרוץ באותו רגע כדור ובידיים משומנות לעדות חור באמצע ולפתוח אותו להניח על הנייר. כך את כולם.שוב לתת […]

עוגת גבינה קלאסית גבוה ואוורירית_מתכון של סמדר ואלי וקנין

גובה 9-10 ס״מ של אושר😋✋🏻חשוב מאוד להוציא שעה לפני את הביצים, גבינות ושמנת מהמקרר.✋🏻לחמם תנור ל 200 מעלות עם מגש מים ,ללא טורבו.✋🏻לשמן עם חמאה סיר ג׳חנון קוטר 22, לגזור נייר אפיה בצורת הסיר ולהצמיד לדופן הפנימית ולשמן את הנייר בחמאה.✍🏻מצרכים3 גבינה לבנה 5 אחוז1 שמנת חמוצה5 כפות גדושות קונפלור2 כפות גדושות פודינג וניל2 סוכר […]

קציצות דגים הכי טעימות_מתכון של אילנה בוכריס

תערובת של שני סוגי דגיםחצי קילו לוקוס וחצי פילה( אפשר דגים אחרים. ככל שהכל טרי יצא יותר טעים)משרה בחומץ מלח ומים כחצי שעהשוטפת הייטב ומסננת .טוחנת ( או קונים טחון)את הדגיםומוסיפה-חבילת כוסברהחבילת פטרוזיליהראש שום2 כפות פרורי לחםביצה מעט שמן( כף).מטבלים ביחד הכל . שמה במקרר לשעה.רוטב:4 עגבניות4 גמבות2 פלפלים חריפים( לא חייב. למי שאוהב )ראש […]

מגולגלות במילוי ממרח תמרים אגוזי מלך וקינמון / ממרח שוקולד צו'קוטה עם אגוזי לוז(כשר פרווה) וקוקוס_מתכון של יפה וקס ברקו

הבצק100 גרם נוטורינה4 כוסות קמח2 כפות סוכרחצי כוס שמןחצי כוס מיץ תפוזים1אבקת אפיה1 סוכר וניל ללוש הכל לבצקאחיד ורךלררד בין 2 דפי אפיהלחתוך בקצוותלמרוח מהמליתלגלגל לרולדהולשים בתבנית מרופדתלחרוץ בסכין או בגלגלתבמירווחים שרוצים180 מעלותכחצי שעהלחתוך בסימוניםשחתכנו עד הסוףלבזוק אבקת סוכרכשהמגולגלות מצטננות

קובה אדומה_מתכון של רותי בגדדי

שני סלקים להכניס אותם לסיר לחץ , עד שזה מתבשל,לחתוך לקוביות קטנות או לצורה אחרת.להכניס לסיר עם3 כפות שמן,כפית מלח1/4 כפית מלח לימון4 כפות סוכרממלאים מים 3/4 מהסיר. מכינים את מילוי הבשרמטגנים בצל ב-1/4 כוס שמן, ולהוסיף בשר טחון, מלח, פלפל שחור .פפריקה אדומה, 1/4 כפית כורכום. אחרי שמוכן להוציא את הנוזלים אפשר לשים במסננת.את […]

בורקיטוס גבינה (פטינה) /מגולגלות גבינה (פטאקי)_מתכון של יפה וקס ברקו

הבצק4 כוסות קמחכוס מים רותחיםכוס שמןחצי כפית מלחלערבב לבצק אחיד ורך המלית200 גרם גבינה פטינה150 גרם גבינה מגורדתרבע כפית פלפל שחורכף תבלין טימיןחצי כפית מלחלערבב היטב לרדד את הבצקלעלה דקלקרוץ עיגוליםלמלא בכף מהמליתלסגור ולהדק קצוותלשים בתבנית מרופדתכך להכין את השארלמרוח שמן זיתלפזר שומשום נשאר לי בצקהכנתי מלית נוספתהמלית50 גרם גבינה פטאקי50 גרם גבינה צהובה מגוררתחצי […]

עוגת וניל מטריפה \ שיש\פרג\תפוזים_מתכון עינת חנניה\

בקרו בקבוצה של : מהמטבח של עינת באהבה 🧡🧡🧡🧡🧡 מתכון💞אהבת חינם קונה עולם💞❤עינת חנניה❤להקציף 6 ביצים שלמות 3 דקותלהוסיף אחד כוס סוכרכוס שמן,2 כפיות אבקת אפיה,חצי כפית מלח,שתי כפיות תמצית וניל2 כוסות קמח*(לעוגת וניל)אחד פודינג ונילחצי כוס מים במיקסר להקציף 6 ביצים ללא הפרדה לפחות 3 דקות להוסיף בהדרגה סוכר לאחר מכן שמן תמצית וניל […]

עוגת לימון ללא הפרדת ביצים_מתכון עינת חנניה – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה של : מהמטבח של עינת באהבה 🧡🧡🧡🧡🧡 4 ביצים Lכוס סוכר1 כוס שמןסוכר וניל 1גרידת לימון מ1 וחצי לימוןמיץ לימון מ1 לימון(גדול)חצי כוס מים(כוס חד פעמי קר)2 כוסות קמח תופח(חד פעמי קר)1 אבקת אפיה מקציפים את הביצים מוסיפים בהדרגה את הסוכר ומקציפים כ 3 דקות מוסיפים את השמן בהדרגה וממשיכים להקציף תוך כדי […]

בוריקה עם תפוח אדמה וביצה_מתכון של אילנה בוכריס

ויש רק עם ביצהעלי סיגר של הסופרמרתיחה 3 תפוח אדמהמקררת ומועכת. מוסיפהמעט פטרוזיליה(מי שאוהב)מלח. פלפל שחורמערבבת הכל ביחד.מחממת שמן עמוק.לוקחת עלי סיגרשמה כף גדושה מתפוח אדמהעושה גומה ושמה ביצהמכסה . מטגנת עד הזהבההופכת ומטגנת עד הזהבהמוציאים ואוכלים במקום. עם ביצה לבד- שוברת ביצה בכוס חד פעמימלח ופלפל שחור מערבבת מעט(לא עם מזלג)לוקחים עלי סיגרשמה בשמן […]

עוגיות קוקוס במילוי שוקולד_מתכון של יפה וקס ברקו

מקציפים כוס סוכרעם 2 ביציםלקצף בהירמוסיפים ..כוס קמח תופח2 כוסות קוקוסלערבב היטב שוברים..1 שוקולד מרירלקוביותההכנה…מחלקים אתהעיסה לכדוריםכל כדור פותחיםושמים באמצעקובית שוקולד קטנהסוגרים לעגולמועכים קצתשמים ….בתבנית מרופדת 180 מעלותבערך 20 דקותעד הזהבהנ.בלי יצאו שחומותאבל טעימותומצוינות לטבילהבתה או קפה

בורקיטוס תפו'א ובצל מטוגן +בורקיטוס תפו'א עם בצל מטוגן וממרח עגבניות מיובש_מתכון של יפה וקס ברקו

המלית3 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים כפירה1 בצל קצוץ מטוגן2 כפות שמן זיתקורט פלפל שחורכפית מלחלערבב היטבמחלקיםל2 קערותלאחת הקערה מוסיפיםכף עגבניות מיובשות הבצק.4 כוסות קמחחצי כפית מלח2 כוסות מים רותחיםלערבב לבצק אחיד ורך ההכנה היאלשתי סוגי הבורקיטוסלרדד לעלה דקלקרוץ עם עיגוליםלשים מהתערובתעם כף באמצע העיגוללסגור במכשירלהדק את החיבוריםלשים בתבנית מרופדתלמרוח ביצהולפזר שומשום180 מעלותכחצי שעהנ.בהשתמשתי ב2גדלים של […]

פלפלים ממולאים באורז, בצל מטוגן, שום, גזר, כוסברה וצימוקים ברוטב רכז רימונים וסילאן_מתכון של תילי טובה

תילי 🌿 💥💥 מנה צמחונית / טבעונית מהממת( ללא עגבניות וללא רסק עגבניות ) 💥💥 למלית…במחבת גדולה על שמן זית מטגנים1 בצל גדול מאוד קצוץ3 גזרים פרוסים לג'וליאןצרור כוסברה קצוצהחופן צימוקים בהירים לטגן כמה דקות ולהוריד מהאש. להוסיף..1.5 כוסות אורז פארסי קלאסי של סוגת1.5 כפיות מלחחצי כפית פלפל שחור גרוסמיץ מחצי לימון5 שיני שום פרוס (אפשר יותר)2-3 כפות […]

עוגת תפוזים שוקולד ואגוזים_מתכון של יפה וקס ברקו

חצי כוס אגוזי מלך מקומחיםחצי כוס שוקולדמריר קצוץ מקומחגרידת לימוןגרידת תפוז4 ביציםכוס סוכרכוס שמןכוס מיץ תפוזים3 כוסות קמח תופחההכנה..מקציפים ביצים וסוכרמס' דקותמוסיפים לפי הסדר..שמןמיץ תפוזיםגרידת תפוז והלימוןקמחשוקולד והאגוזיםמערבבים היטבשהכל יטמעמשמנים תבניתשופכים את הבלילהניעור קל להוצאת אוויר180 מעלות30/40 דקותבודקים עם שיפודאםהעוגה מוכנה

לאפות דרוזיות_מתכון של יפה וקס ברקו

בקערת המיקסרשמים…3.5 כוסות קמחכף שמריםכפית שטוחה סוכר1.5 כוסות מים חמימיםלשים הכל יחד לבצקמוסיפים..כפית מלחלשים כ10 עד 15 דקותהבצק צריך להיותאלסטי שיימתח ללא קרעיםלחלק לכדורים (14)מכסים וסוגרים היטבלא ליצור כרום על הבצקחצי שעה התפחהמכינים צלוחית עם שמןמחממים מחבת הפוךמשמנים את השיש משמנים כדור בשמןפותחים על השישמרדדים מעט את הבצקאפשר למתוח עם היידים את הבצק עד שנעשהבצק […]

עוגת תפוחי עץ בחושה_מתכון של מרי שקד שירזי

מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות : כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה אפייה עם תפוחי עץ 🍏הטעם של העוגה הזו בלתי נשכח.היא כל כך נימוחה ועסיסית שממש ממש שווה להכנה …. מצרכים:נמדד בכוס 200 מ״ל3 תפוחים מכל זן מגורדיםכוס סוכר3 ביציםכוס שמן2 כוסות קמח רגילשקית אבקת אפיהחצי כפית סודה לשתיהכפית קינמוןאופן ההכנה :לערבב את תפוחי העץ עם […]

שניצל עוף_מתכון של גלית נחמן

מזמינה אתכם להצטרף לקבוצתפאן זה כאן קבוצה של שיתופיות, מלאה באהבת חינם, רעות, נתינה והעצמה. ליחצו על הקישור ואתם בפנים לקבוצה של גלית: מתכונים מצולמים הבלוג של גליתשיתוף בהנאות החיים, המלצות בנושא לייף סטייל, תיירות,הורות ומתכונים בורא עולם כמה נפלא וכלל לא מובן מאליו להיות כאן עוד יום בעולם🙏ואם בארוחת צהריים עסקינןאז הפעם משתפת במתכון לשניצלים שילדים […]

ספינג חם_מתכון של אילנה בוכריס

1 ק"ג קמחכף שטוחה מלחכף סוכר2 כפות שמרים2 כפות ערק3 כוסות מים פושרים.לערבב הכל ביחדבצק מעט דביק.התפחה ראשונה שעה.להוריד נפח . התפחה עוד 20 דקותלהכין עיגולים על נייר אפיה.לטגן בשמן עמוקלטבול בסוכר או דבש.

עוגיות אמרטי שוקולד_מתכון של אורנה ועלני

החומרים: 2.5 כוסות שקד לבן טחון1 ורבע כוסות סוכר3 חלבונים(שומרים את החלמונים לעוגיות בוטנים)3 כפות קקאו כהה מנופה1/4 כפית תמצית שקדים1/4כפית תמצית וניל1/4 כפית מיי ורדים(לא חייב הכל) לציפוי:100 גר אבקת סוכר הכנה:בקערת המיקסר מקציפים חלבונים לקצף רך לא קשהבקערה נפרדת מוסיפים את שאר החומרים ומערבביםמאחדים בין תערובת הקצף לחומרים היבשים לקבלת תערובת אחידה.בעזרת כפית […]

פקעות בוטנים_מתכון של אורנה ועלני

החומרים:3 כוסות בוטנים קלויים וטחונים3/4 כוס סוכר טחון(לא אבקת סוכר)1/4 כפית אבקת אפייה1 כפית קינמון1/4 כפית ציפורן1/4 כפית מיי ורדים3 חלמונים(שנשארו מהמתכון של עוגיות אמרטי שוקולד)1 ביצה ציפוי:3/4 כוס סוכר100 גר אבקת סוכרעטרות מספר 0 או 1תנור מחומם ל180 מעלותהכנה:בקערה להניח את החומרים,פרט לביצה אותה נוסיף בזהירות(יתכן ולא נצטרך את כולה)ונערבב היטב נשאיר להתייצבות כרבע […]

עוגת לימון וחלב מרוכז_מתכון של אורנה ועלני

בס"ד "ישתבח שמך לעד מלכנו,האל המלך הגדול והקדוש"(תודה לכל מי שהתעניין) ❤ עוגת לימון וחלב מרוכז/אורנה ועלניחומרים:6 ביצים מופרדות2 כפות סוכר1 שקית סוכר ונילחצי כוס שמן200 גר גבינת נויורק200 גר שמנת חמוצהרבע כוס מיץ לימון טרי מעורבב עם רבע כוס מיםגרד מלימון שלם.1 ו3/4כוסות קמח1 קופסא אינסטנט פודינג וניל1 שקית אבקת אפייה1 פחית חלב מרוכזציפוי:2 […]

2 עוגות דמקה ❤ עוגה בחושה פשוטה קלה וטעימה _מתכון של ירדנה ג'נאח

להקציף יחד 4 ביצים עם קורט מלח ולהוסיף בהדרגה1 כוס סוכרסוכר וניל להוריד דרגת מיקסר ולהוסיף בזרם דק1 כוס שמן,1 כוס מיץ תפוזים,2 כוסות קמח1 אפיהלערבב יחד ולהכניס לבלילה לאט לאט …כשהמיקסר עדין עובד על דרגה נמוכה2 תבניות אינגליש לשמן … באחת לשפוך בלילה לבנה ואת החצי השני להוסיף 2 כפות קקאו ולערבב היטב ללא […]

מגולגלות, מושלגות ומה זה טעימות_מתכון של גלית נחמן

מזמינה אתכם להצטרף לקבוצתפאן זה כאן קבוצה של שיתופיות, מלאה באהבת חינם, רעות, נתינה והעצמה. ליחצו על הקישור ואתם בפנים לקבוצה של גלית: מתכונים מצולמים הבלוג של גליתשיתוף בהנאות החיים, המלצות בנושא לייף סטייל, תיירות,הורות ומתכונים מצרכים לכמות של כ- 4 רולדות 3-4 כוסות קמח (500 גרם)200 גרם חמאה רכה מאוד (אני השתמשתי במרגרינה בטעם חמאה)1 שקית […]

עוגת גבינה בחושה_מתכון של המטבח של יפה רייפלר מתכונים

המתכון של יפה רייפלר(חלבי) מרכיבים לעוגה: 750 גרם גבינה 5%4 שמנת חמוצה4 ביצים1 כוס סוכר1 סוכר וניל2 כפות אינטנט פודיג וניל1/2 כוס (ח"פ) קמח1/2 כפית א.אפייהגרידת לימון אחד לציפוי: 2 שמנת חמוצה1/2 כוס (ח"פ) סוכר1 שקית סוכר וניל ההכנה: לחמם תנור מראש על 200% מעלות צלזיוס.להניח בריצפת התנור מגש עם מים.. הכנת הבלילה: בקערה לשים את […]

עוגיות אלפחורס טעימות_מתכון של אילנה בוכריס

200 גרם חמאה רכה100 גרם אבקת סוכר2 ביצים מידה L3 כוסות קורנפלור3 כוסות קמח1 אבקת אפיה למילוי וציפוי – ריבת חלב וקוקוס ההכנה- להכניס הכל לקערהאת הקמח בהדרגה.ללוש הייטב לקבלת בצק אחידרך ונעים. ( מעט דביק).להכניס למקרר לפחות לשעתייםלקמח מעט את הקערה,להניח במקרר מכוסה. כשמוציאים מהמקרר לתת מנוחהרבע שעה . ואז להתחיל לרדד.לרדד בין 2 […]

סופגניות._מתכון של טובה ניסים

לקבוצת – המתכונים של טובה הכל מאותו בצק.שקית קמח.חצי כוס שמן.כוס סוכר.תמצית וניל.2 בצים.שקית שימרית או שתי כפות שמרים יבשים.שלוש כוסות מיים פושרים ולפי הצורך. אופן ההכנהמיכול החומרים ללוש בצק. חלק רך ולא דביק. לכסות הניילון נצמד לשעה תפיחה.להכין עיגולים על נייר אפיה חתוך רבועים.לכסות חשוב להתפיחהלחמם שמן עמוק.לטגן .לזלף ריבה ולפזר סוכר טחון מעל. וחג […]

עוגיות רפאלו לייט_מתכון של מימי נידם

מימי נידם ::: סדנאות לעוגיות מרוקאיות 050-757-7607 הנה המתכון לרפאלו לייט והכוונה היא לא לכמות הסוכרים , אלה למרכיבים ואופן ההכנה🌸קופסא חלב קוקוס (פרווה) או 400 גרם חלב200 גרם סוכר1 סוכר ווניל220 גרם קוקוסלשים בסיר על הגז את החלב הסוכר וסוכר הווניל, לערבב ולהביא לרתיחה, להוסיף את הקוקוס ולבחוש כל הזמן עד לצימצום .להעביר לכלי […]

קישואים מבושלים עם קציצות🌺_מתכון של עדינה בטש

6 קישואים בינוניים (לפרוס לעיגולים לא דקים כדי שהצורה לא תתפרק)1 בצל קצוץ2 שיני שום חתוכים לעיגוליםתבלינים: 1 כף מרק עוף, כפית פלפל שחור, כפית כורכוםגבעולי סלרי לקציצות:רבע קילו בשר טחון עוףרבע קילו בשר בקר1 בצל מגורד1 כף מרק עוףכפית פלפל שחור1 ביצה1 כף קמח מצהחופן של פטרוזיליה קצוצהלערבב היטב, ליצור עיגולים ולטגן בסיר רחב […]

מרק בשר עם גרגירי חומוס 🌺_מתכון של עדינה בטש

1 כוס גרגרי חומוס (מבושלים)כ 5 פרוסות בשר מספר 5 (את הבשר שולקים קודם בישול של חצי שעה).2 בצל חתוך גס10 שיני שום3 תפוח אדמה קטנים חתוכים גס אופן ההכנהלטגן מעט את הבצל להוסיף את גרגירי החומוס, ואת הבשר, תפוחי האדמה והשוםלתבל עם 1 כף גדושה של מרק עוף, כפית פלפל שחור, מעט כמון, 1 […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת עוגת פרג ב 5 דקות עבודה_מתכון של ירדנה ג'נאח

להקציף 5 ביצים יחד עם כוס וחצי סוכר עד לקצף תפוח ואוורירילהוריד דרגת מיקסר ולהוסיף בזרם דקכוס שמן ,כוס מיץ תפוזים2 כוסות קמח רגיל1 שקית אפיהגרידת לימון רבע כפית ולא חובהכוס פרג טחון וטרי 180 מעלות כ 45 דקות ניתן להוסיף חצי כוס קוקוס ולוותר על חצי כוס קמח

חלה מתוקה_מתכון של גלית נחמן

ק"ג קמח20 גרם גלוטן20 גרם שמרים15 גרם גרנטה20 גרם מלח160 גרם סוכר2 ביצים75 גרם שמן400 גרם מיים קרים10 גרם שומשום2 כפות סילאן אופן ההכנה:תחילה לערבב את החומרים היבשים במיקסר חוץ מהשומשום והמלחלהוסיף את החומרים הרטוביםלערבב עם וו לישה כ-5 דקות על מהירות נמוכה לאחר 2 דקות להוסיף את השמן ואז להמשיך לערבב כ-6 דקות נוספות […]

שכבות שכבות של בשר בקר חצילים ועגבניות🍆🍅_מתכון של גלית נחמן

מה אני אגיד לכם פשוט ללקק את ה-🖐🖐🖐המתכון:לרפד תבנית חד פעמית של אינגלישקייקבחציל אחד קטןפרוס לפרוסותכמובן לפני כן לשמן את התבנית ואז להניח את פרוסות החצילבמקביל להכין בשר טחון עם בצל קצוץ כוסברה ותבלינים וכשהעיסה של הבשר מוכנה להניח מעל שכבת החציל שכבה של בשר ומעל להניח פרוסות של עגבניות ושוב לחזור על אותו סדר […]

עוגת גבינה_מתכון של גלית נחמן

מזמינה אתכם להצטרף לקבוצתפאן זה כאן קבוצה של שיתופיות, מלאה באהבת חינם, רעות, נתינה והעצמה. ליחצו על הקישור ואתם בפנים לקבוצה של גלית: מתכונים מצולמים הבלוג של גליתשיתוף בהנאות החיים, המלצות בנושא לייף סטייל, תיירות,הורות ומתכונים עוגת הגבינה הזו הייתה פשוט נפלאה 🍓היה להם טעים ממש והם אפילו ביקשו שאאפה עוד מגש…😋המתכון לתבנית חד פעמית בינונית […]

ריבת דובדבנים חמוצים_מתכון של רוחמה כהן

צנצנת דובדבנים חמוציםקילו סוכר,חצי בקבוק תמצית וניללסנן את הדובדבניםלשים בסיר עם הסכר על אש הכי נמוכהכשהכל מצטמצם לשפוך חצי בקבוק תמצית וניל לערבב ולכבות את הגז בהצלחה

מרק ירקות וקטניות_מתכון של רוחמה כהן

למתכון:1 בצל קצוץ דק1 קישוא גדול חתוך לקוביות1 תפו"א גדול חתוך לקוביות קטנות1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות1 גזר גדול חתוך לקוביות קטנות1 גבעול סלרי קצוץ10 גבעולי כוסברה1 קופסת שימורי תירס1כוס קטניות מעורבים(אורז עדשים מכל הסוגים)3 כפות שמן1 כף פפריקה1כףמרק עוף1/4 כפית פלפל שחור1/2 כפית מלחאופן ההכנה :1 לטגן בשמן את הבצל עד להזהבה 2 למלות […]