להקציף יחד 4 ביצים עם קורט מלח ולהוסיף בהדרגה
1 כוס סוכר
סוכר וניל
להוריד דרגת מיקסר ולהוסיף בזרם דק
1 כוס שמן
,1 כוס מיץ תפוזים
,2 כוסות קמח
1 אפיה
לערבב יחד ולהכניס לבלילה לאט לאט …כשהמיקסר עדין עובד על דרגה נמוכה
2 תבניות אינגליש לשמן … באחת לשפוך בלילה לבנה ואת החצי השני להוסיף 2 כפות קקאו ולערבב היטב ללא גושים.
לאפות יחד על 180 מעלות כ35-40 דקות ולצנן (ליישר אותם ע" י חיתוך עם סכין ולהשאיר בצד את השאריות )
לחתוך את העוגה לחצי לכל אורכה למרוח ממרח שוקולד או ריבת חלב ולסדר (ראו תמונה )
לציפוי :
150 גרם שוקולד מריר או חלב
1 שמנת מתוקה להמיס במיקרו..
לערבב היטב ולשפוך
לפירורי העוגה אלו שאריות מהעוגות כשיישרתי אותם .
תשתמשו בזה לא לזרוק