מרק ירקות וקטניות_מתכון של רוחמה כהן

למתכון:
1 בצל קצוץ דק
1 קישוא גדול חתוך לקוביות
1 תפו"א גדול חתוך לקוביות קטנות
1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות
1 גזר גדול חתוך לקוביות קטנות
1 גבעול סלרי קצוץ
10 גבעולי כוסברה
1 קופסת שימורי תירס
1כוס קטניות מעורבים(אורז עדשים מכל הסוגים)
3 כפות שמן
1 כף פפריקה
1כף
מרק עוף
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כפית מלח
אופן ההכנה :
1 לטגן בשמן את הבצל עד להזהבה 2 למלות חצי מהסיר במים רותחים 3 להוסיף תבלינים קטניות והירקות החתוכים והתירס לערבב ולבשל עד לרתיחה ולהנמיך עד שיתבשל ויסמיך מעט
בהצלחה רוחמה כהן🌺🌺🌺