שניצל עוף_מתכון של גלית נחמן

שניצל עוף

מצרכים:
12 יחידות חזה עוף פרוס דק
2 ביצים
כף מיונז
כפית חרדל
קורט פלפל שחור גרוס
כפית אבקת מרק
קמח

אופן ההכנה:
1. ראשית לטבול את השניצלים בקמח ולהדק היטב היטב.
2. במקביל להכין בלילה מהביצים, החרדל, המיונז והתבלינים.
3. לטבול את השניצלים עם הקמח בבלילה ולטגן במחבת עם שמן.

בהצלחה ובתאבון למי שיכין את המתכון.

מתכון של גלית נחמן