לחם טחינה
בקערה לערבב 6 כפות טחינה גולמית 4 ביצים שלמות 1-2 כפות דבש (אני שמתי קרוב לשתיים) כפית אבקת אפייה כשרה של מיה או כפית סודה לשתייה לערבב הכל במקצפה ידנית או בכף למי שאין וזהו. חשוב לשמן התבנית או לשים נייר אפייה גזור. לאפות בתבנית אינגליש קייק קטנה. 180 מעלות 20 -30 דקות לפי התנור […]
עוגת לוטוס עוגיות אוראו
מצרכים עוגיות לוטוס טחונות עוגיות נוטלה מפוררות גס עוגיות לוטוס מפוררות גס 50 ג' חמאה מומסת 500 'ג שמנת מתוקה 2 אינסטינג פודינג וניל 1 כוס חלב 4 כפות ממרח לוטוס אופן ההכנה שמים בקערה את העוגיות(לוטוס) הטחונות יחד עם ה50ג' חמאה ומערבבים עד לאיחוד, מעברים לתבנית משטחים ומחלקים, ושמים במקפיא עד לההכנת הקצפת. במיקסר […]
עוגיות חמאה מרובעות עם סוכר
130 ג חמאה בטמפרטורת החדר קצת יותר מחצי כוס אבקת סוכר 1 סוכר וניל 2 ורבע כוסות קמח תופח במיקסר עם וו גיטרה לשים את החמאה מוספים את אבקת הסוכר ממשיכים ללוש עד לאיחוד מוסיפים את הסוכר וניל והקמח וממשכים ללוש(יתכן והבצק יהיה פרורים וזה בסדר!) מעבירים לשיש נקי ואוספים את הבצק עד לאיחוד ולקבלת […]
עוגיות לוטוס
מצרכים קמח 3 כוסות אבקת סוכר 2 כפות גדושות 200 ג' חמאה קרה(חתוכה לקוביות) 200 ג' גבינת שמנת ממרח לוטוס (למריחה) אופן ההכנה במיקסר עם וו לישה שמים את כל המצרכים בלי הממרח לוטוס ולשים עד לקבלת בצק רך ונעים(אפשר גם ידני) כשהבמק מוכן חולקים אותו לישני כדורים וולשים מעט לעיבוד קצרצר מרדדים כל חלק […]
רוגעלך הכי טעימים שיש
סופגניות אשל קטנטנות ומטריפות
לכ-15 סופגניות 350 גרם (חבילה קטנה) קמח תופח400 גרם (2 חבילות) אשל2 ביצים L2 כפיות סוכר (אם אוהבים מתוק אפשר להוסיף את השלישית)שקית סוכר וניל/קורט סוכר וניל אמיתי/חצי כפית וניל גרגרים (מומלץ)קורט מלחקליפת לימון מגורדת (אפשר להחליף בקליפת תפוז או להיות יצירתיים ולהוסיף חצי כפית מי ורדים או מי זהר)ליטר שמן קנולה/חמניות (עדיף שמן סויה) […]
עוגת גבינה ב 3 מרכיבים בלבד
3 ביצים 120 גרם שוקולד לבן 120 גרם גבינת שמנת אופן ההכנה: 1. שוברים שלוש ביצים ומפרידים בין החלמון לחלבון ב-2 קערות. את החלבון מכניסים למקרר למספר דקות. 2. שוברים לקוביות 120 גרם שוקולד לבן ומניחים אותן בקערה. ממיסים את השוקולד מעל סיר עם מים רותחים וערבבו היטב. 3. כשהשוקלד הופך לנוזל סמיך, מוסיפים לו […]
עוגת שוקולד
3/4 כוס שמן 5 כפות גדושות קקאו 2 שקיות אבקת אפיה/ או רק קמח תופח 3 כוסות קמח לבן חצי כפית אבקת סודה לשתיה 2 כוסות סוכר 4 ביצים L 1 שמנת רגילה/חמוצה/לעוגת פרווה ניתן לותר 2 כוסות חלב/לעוגת פרווה ניתן להחליף במים במיקסר מערבבים את החומרים לפי סדר הרשימה עד לקבלת בלילה חלקה משמנים […]
עוגת פררה רושה
לעוגה: 1 קופסאת פררו רושה 150 גרם של אגוזי לוז קצוצים 250 גרם של נוטלה חצי ליטר של שמנת מוקה 100 גרם של חלב 2 חלבונים של ביצה 50 גרם של שוקולד 7 גרם ג'לטין הכנה: להקציף את השמנת המתוקה עד שהיא יציבה להיזהר שהיא לא תישבר. להקציף את 2 החלבונים של הביצה עד קבלת […]
עוגיות ריבה_מתכון של עינת חנניה
מרכיבים לבצק: 450 גרם קמח (4 כוסות פחות 2 כפות) 160 גרם אבקת סוכר (כוס ורבע) 200 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות 1 ביצה 1 חלמון קורט מלח קליפה מגוררת מחצי לימון 2 שקיות סוכר וניל למילוי וקישוט: כוס ריבת תות אבקת סוכר ההכנה: 1. לשים את כל מרכיבי הבצק לבצק אחיד וחלק (או מעבדים […]
עוגה במחבת
2 ביצים 1.5 כוס סוכר 1 כוס חלב ¼ כוס שמן 1 כוס קמח ועוד 2 כפות קמח 2 כפות קקאו 1 שקית אבקת אפייה סוכר וניל חבילה 1 קרם: 1 חבילה קטנה של פודינג שוקולד שמנת מתוקה 1 חצי כוס חלב לקישוט: אבקת סוכר רוטב שוקולד אגוזים ופירות להקציף את הביצים עם הסוכר לשים […]
עוגת גבינה עוגיות ונוטלה קרה
מצרכים: 3 חבילות לוטוס(הן באות בחבילות קטנות) 12עוגיות אוראו ( מרוסקות ביד בתוך השקית) 200 ג׳ גבינת שמנת 2 שמנת מתוקה 2 מיכלי שמנת רגילה(לסנן את המים שיש) 1אינסטניג פודינג וניל 2 כפיות מיץ לימון חצי כפית קינמון כוס נוטלה=3כפות גדושות 150 חמאה(מומסת) כוס וחצי סוכר חום כוס וחצי סוכר לבן ההכנה :שלב 1 בקערה […]
לחם טוניסאי
מצרכים: חצי כוס מים 6 ביצים כוס ורבע סוכר כוס שמן 2 אבקת אפיה שומר כפית/גרגרים צימוקים /כוס תמצית וניל כפית שומשום שקדים אגוזים ההכנה: לערבב הכל יחד, מוסיפה קילו קמח בהדרגה עד שנהיה בצק רך ונעים לתת לנוח 5 דקות חלק לעשות כעכעים ו 2 כמו לחם..לשים מעל הלחם אגוזי מלך ולהכניס לתנור שחומם […]
עוגיות ריפעת
חומרים להמון עוגיות: 1 ק"ג קמח 1 כוס שמן 11/2 כוסות סוכר 3 ביצים 2 שקיות אבקת אפייה 2 שקיות סוכר וניל 4 כפות שומשום 1/4 כוס גרגירי שומר או 3-4 כפות גדושות שומר טחון 1/2 כוס מים 2 כפות גרודת תפוז קורט מלח הכנה: לשים את כל החומרים מלבד הקמח במיקסר ולערבב. להוסיף את […]
רולדות קצפת/שוקולד
5 ביצים כפית תמצית וניל כוס סוכר מחולקת ל2 כוס וחצי קמח ההכנה: מפרידים את החלמונים והחלבונים, מקציפים את החלבונים עד לקבלת בועות לבנות ומוספים בהדרגה את הסוכר..מקציפים עד לקבלת קצף יציב ולבן בקערה אחרת מקציפים את הצהובים..עד שנהייה צהוב עדין מוסיפים בהדרגה את הסוכר ומקציפים מוספים את התמצית וניל וממשכים להקציף לקצף טיפה סמיך.. […]
עוגת וניל צבעונית ספוגית ועסיסית ביותר
6 בצים מופרדים כוס ורבע סוכר כוס שמן 3שקיות סוכר וניל. 1 חב’ אינסטנט פודינג וניל 2 כוסות קמח תופח. 2כוסות חלב מערבבים את חלמונים אם חצי כוס סוכר ושתי שקיות סוכר וניל מוסיפים שמן ומערבבים טיפה מוספים חלב ואז מוסיפים פודינג, קמח לערבב עד לתערובת חלקה מחלקים ל3 קערות והכל קערה מוספים טעם נבחר […]
מופלטות הכי טעימות שיש
1 ק"ג קמח 3 כפות סוכר חצי כף שמרים יבשים חצי כף מלח 2 וחצי כוסות מים חמימים( כוס זכוכית עם הידית) במיקסר לערבוב של 7-8 דקות…. לשמן מעט ידיים ליצור כדור ולכסות לשעה שעה וחצי….. לחלק את הבצק לכדורים , בערך כמו כדור פינגפונג, להניח את כל הכדורים בקערה רחבה כשיש בה חצי כוס […]
פיצה
קילו קמח 1 וחצי כף סוכר כף שמרים מערבבים יחד ומוספים חצי כוס שמן זית 2 וחצי כוסות מים מהברז קרים ללוש מעט לבצק דביק קצת להוסיף חצי כף מלח ללוש עד להטמעה. להתפיח את הבצק לחלק לכדורים כל כדור לרדד על נייר אפיה מקומח ולהעביר לתבנית יחד עם הנייר תנור מחומם מראש 200 מעלות […]
סופגניות
מצרכים קילו קמח( מנופה) 1 וחצי כף שמרים(יבשים) חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל כפית מלח(לא גדושה) 3 כפות ברנדי(או ערק..זה שהשמן לא יספג בתוך הסופגניה) 50 ג׳ חמאה(מומסת חלקית) מחמאה לפרווה או חצי כוס שמן חד פעמי קר ביצה 2 טרופות כוס וחצי מים פושרים(אם הבצק עדיין קשה ניתן להוסיף בהדרגה עד לקבלת בצק […]
רוגעלך +קוראסונים+רולדות שוקולד
מצרכים קילו קמח תופח כף שמרים….כן כן גם שמרים חצי כוס סוכר 2 סוכר וניל חצי כוס שמן 2 ביצים L 150 ג' חמאה(מחמאה) רכה 2 וחצי כוסות מים פושרים(חד פעמי קר) רבע כפית מלח במיקסר עם וו לישה שמים את היבשים לפי הסדר ומערבבים עד להטמעה מוסיפים את הנוזלים תוך כדי עירבוב לפי הסדר […]
עוגת גבינה אפויה
6 ביצים מופרדות 500 גבינה לבנה 200 גבינה בטעם שקולד(של טרה) כוס וחצי סוכר אחד סוכר וניל.. 4כפות קופלור 1 שמנת חמוצה גרידת לימון ההכנה להקציף.. חלבונים עד שהם נהיות קצף לבן להוסיף בהדרגה את הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה אך לא קשה!! בקערה נפרדת(אפשר ידני או אם מיקסר) לערבב חלמונים עם גבינות( חצי מהשוקולד) […]
מקלובה
מצרכים גזר 2-3 יח` קלופים ופרוסים באלכסון 3-4 תפוחי אדמה פרוסים דק דק בצל – 2 יחידות גדולות -, פרוסים לעובי של 1/2 ס"מ אורז יסמין קלאסי – 3 כוסות , או בסמטי מושרה שעה במים רותחים שוק עוף – 8 יחידות – (1 ק"ג) שומן כבש – 200 גרם, טחון גס (ישמש לאורך כל […]
עוגת דבש שכבות עם ממרח בטונים ומסקרפונה
מרכיבים 2 כפות סוכר 3 כפות דבש 150 ג חמאה חצי כוס מייפל 4 ביצים כפית סודה לשתיה מהולה ברבע כוס חומץ כפית נס קפה חצי כפית מלח 4 וחצי כוסות קמח קרם 1 שמנת חמוצה 1 מסקרפונה כוס וחצי סוכר כפית תמצית וניל לערבב יחד במטרפה עד לקבלת קרם חלק למרוח כל שכבה(כמו קמשניט).. […]
עוגות שמרים קרנצ׳יות עם אגוזים
מצרכים: 5וחצי כוסות קמח/תופח 3/4 כוס סוכר 175ג׳ חמאה כף וחצי שמרים יבשים/או חצי קוביה שמרים 3 ביצים 3/4 כוס מים פושרים ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים הכל יחד לבצק ,ומנחים למנוחה של 3 שעות במקרר מוצאים מהמקרר למשטח מקומח מחלקים ומרדדים מורחים ממרח נבחר/ נוטלה ומפזרים מעל חלבה,אגוזים ,שקדים מה שאוהבים מגלגלים לרולדה […]
עוגת דבש ללא גלוטן מקמח טף
קמח טף ניתן לרכוש בחניות העדה או בעדן מרקט(קמח עשיר בויטמינים) מצרכים: כוס מדידה חד פעמי קר 2 כוסות קמח טף(מנופה חובה!!) 5 ביצים מופרדים קצת יותר מחצי כוס דבש רבע כוס מייפל כפית קינמון חצי כפית מלח לימון כפית סודה לשתיה קצת יותר מחצי כוס שמן קצת יותר מחצי כוס סוכר חום כוס תה […]
עוגת גבינה אפויה
מצרכים– 5 ביצים מופרדות 750 גבינה לבנה כוס וחצי סוכר אחד סוכר וניל.. 4כפות קופלור 1 שמנת חמוצה גרידת לימון ההכנה להקציף..חלבונים עד שהם נהיות קצף לבן להוסיף בהדרגה את הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה אך לא קשה!! בקערה נפרדת(אפשר ידני או אם מיקסר) לערבב חלמונים עם גבינות וסוכר וניל והקונפלור וגרידת הלימון לבלילה חלקה […]
קציצות ירק
מגרדים 3גזרים 3 קישואים 1 בטטה 3 תפוח אדמה מבושל מעוך פירה 1 בצל ת.אדמה מבושל פירה פטרוזיליה קצוצה תיבול 4 ביצים 5 כפות פירורי לחם כף מרק עוף מלח פלפל שחור מערבבים היטב שמים במקרר 20 דקות מוצאים ומטגנים ….
עוגת מוס קפה
עוגיות אוראו או פתי בר למינהם 1 אבקת פודינג וניל 1 כוס נס קר (חד פעמי חם) חצי כוס חלב(חד פעמי חם) 2 שמנת מתוקה מוקצפת לבד עוגיות אוראו 200 גר מרוסקות או פתי בר 100 גר חמאה מומסת לערבב הייטב ולהדק בתבנית .להכניס למקרר עד הכנת המוס בקערה גדולה, להקציף(במטרפה) יחד את פודינג , […]
לחמניות גבינה מתוקות
קילו קמח( מנופה) 2 כפות שמרים יבש 2 ביצים טרופות חצי כוס סוכר כ-2 כוסות מים פושרים(חד פעמי קר) אם צריך מוסיפים בהדרגה עד לקבלת בצק רך וגמיש. 1 כוס שמן זית 50 ג' חמאה רכה כפית מלח במיקסר עם וו לישה. תחילה יש לשים את השמרים עם 3 כפות סוכר לערבב לכסות עם מגבת […]
פריקסה נדיר
מצרכים קילו קמח(מנופה) 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר 2 כוסות מיםפושרים (חד פעמי קר) כף מלח 2 כפות ברנדי חצי כוס שמן זית 2 ביצים טרופות ההכנה בקערת מיקסר לשים את השמרים והסוכר להוסיף מים פושרים לערבב טוב טוב ולכסות עם מגבת ל10 דקות בערך(זה צריך לתפוח) להוריד את המגבת ולהוסיף קמח לעשות גומה […]
עוגת לוטוס קלה ופשוטה
2 שמנת מתוקה 2 אינסטינג פודינג כוס חלב 2 חבילות קטנות של לוטוס 4 כפות לוטוס מקציפים את השמנת האינסטיג והחלב לקצף יציב. מעברים חלק מהקצפת לתבנית מורחים ומיישרים. לוקחים את עוגיות הלוטוס ומסדרים בשורה לא ישרה בתוך הקצפת. מעל שמים את הקצפת שנותרה מישרים מחליקים ומכניסים למקפיא ל4 שעות . ממיסים את ממרח הלוטוס […]
פלאפל
חצי חבילה חומוס(מושרה לילה לפני) צרור פטרוזליה מעט כוסברה 5 שיני שום תיבול חצי כף מחוקה כמון חצי כף מחוקה פלפל שחור חצי כףמחוקה מלח כפית מחוקה פפריקה מתוקה קצת יותר מחצי כוס פירורי לחם במערבל או מטחנה טוחנים הכל יחד חוץ מפירורי הלחם. מעבירים לקערה מוסיפים את פירורי הלחם ולשים בודקים טעמים עם חסר […]
זיווה ממלווח נדיר
לוקחים 2 מלווח מחברים שני קצוות מרדדים מעט לאורך.. ממלאים מילוי מהצד שפונה עלינו מורחים מעט על כל המלווח מגלגלים רולדה סוגרים בצדדים את הקצוות יוצרים צורת זיווה מברישים עם ביצה ומכנסים לתנור שחומם מראש 170 מעלות עד להזהבה מילוי 1 גבינת ריקוטה מלוחה(או בולגרית) 1 גבינה לבנה 250 כוס וחצי זיתים חתוכים כוס גבינה […]
עוגילידה קינדר
10 קינדר בואנו מרוסק עם מזלג חצי פחית חלב מרוכז 3 שמנת מתוקה 6 קינדר לקישוט 4 שוקולד לבן או מריר לזיגוג מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה מקפלים לתוך הקצפת את החלב המרוכז עד לאיחוד מלא, מוסיפים את הקינדר המרוסק ומקפלים בעדינות שהקינדר יפוזר בכל הקצפת. לוקחים תבנית 24 קפיצית ושמים חלק מהקצפת מישרים […]
עוגת מילקי
מצרכים: 2 כוסות קמח תופח 2 כפות קקאו חצי כוס סוכר חצי כוס שוקולית 1 כף תמצית וניל חצי כוס שמן כוס חלב 5 ביצים 1 שמנת מתוקה 1 פודינג וניל חצי כוס אבקת חלב חצי כוס חלב ההכנה: בקערה לערבב את הקמח קקאו ושוקולית. בקערה נפרדת להקציף ביצים סוכר ווניל והשמן עד לאיחוד תוך […]
ג'חנון
קילו קמח 5 כפות סוכר רבע כפית אבקת סודה 3 3.5 כוסות מים פושרים כפית מלח שתי כפות סילאן\דבש אופן ההכנה במיקסר עם וו לישה ללוש הכל יחד לבצק אחיד וחלק לחלק ל 12/14 כדורים ולשים על שיש משומן לכסות בשקית נילון גדולה ולתת מנוחה שעה לפתוח כל כדור על משטח משומן עד שהכדור נראה […]
עוגת תפוזים
6 ביצים מופרדות כוס סוכר כוס שמן שתי כוסות קמח תופח כפית תמצית וניל .כוס מיץ תפוזים סחוט או פריגת .גרידה מלימון ומתפוז .חלבונים להקציף עם חצי כוס סוכר.לקצף לא חזק מידי .לחלמונים להוסיף חצי כוס סוכר לערבב היטב להוסיף כוס שמן .להמשיך לערבב להוסיף לסרוגין קמח ומיץ תפוזים להוסיף את הגרידת לימון ותפוז.לערבב לתערובת […]
עוגת אלפחורס
לבצק: 225 גרם חמאה רכה 4 חלמונים חבילה וחצי אבקת סוכר/150 גרם 2 כוסות קונפלור 2 כוסות קמח 1 אבקת אפייה במיקסר עם וו לישה מעבדים את החמאה ואבקת הסוכר יחד עד לאיחוד, מוסיפים חלמונים אחד אחד ,בקערה נפרדת מערבבים יחד קמח קורנפלור ואבקת אפייה ומוסיפים בהדרגה עד איחוד הבצק. עוטפים ומקררים כשעה מוציאים מהמקרר […]
רצועות חזה עוף ביין אדום
חצי קילו רצועות עוף 3 גזרים חתוכים לרצועות כוס שעועית ירוקה 2 פלפל חריף ירוק/אפשר אחד למי שלא אוהב חצי כוס אפונה ירוקה רבע כוס יין אדום חצי כוס רוטב סויה חצי כף גריל עוף רבע כף מרק עוף(לא חובה) 3 כפות שמן קנולה מטגנים קלות את רצועות העוף מוסיפים את גזר ומטגנים קלות מוסיפים […]
פיצה
קילו קמח 1 כפית סוכר מחוקה כף שמרים מערבבים יחד ומוספים רבע כוס שמן זית כ 5 כוסות מים פושרים חצי כף מלח מחוק בקערה לערבה את היבשים קמח שמרים סוכר ומלח ללוש מעט לבצק דביק ונוזלי מעט להתפיח את הבצק לפזר קמח וללוש עד לקבלת בצק חלק לחלק לכדורים כל כדור לרדד על נייר […]
רולדה עם קצפת
מצרכים כוס סוכר 3/4 כוס קמח תופח(או רגיל עם כפית אבקת אפיה) כף קקאו חצי כוס שמן אחד סוכר וניל 3ביצים מופרדות ההכנה במיקסר מקציפים את הצהוב של הביצה(חלמונים) יחד עם הסוכר והוניל מוסיפים את השמן למרקם חלק מוספים את הקמח בהדרגה תוך כדי תנועות קיפול ככה את כל הקמח מקציפים את הלבן(החלבונים) לקצף לבן […]
עוגת פחזניות
לבצק: 1 כוס (250 מ"ל) מים 100 גר' חמאה 2 כפיות סוכר 1/2 כפית מלח 1 כוס (140 גר') קמח 4 ביצים L הכנה מחממים תנור ל-200 מעלות. בסיר קטן על גבי להבה בינונית מביאים לרתיחה יחד את המים, החמאה, הסוכר והמלח. ברגע שהתערובת מבעבעת מוסיפים בבת אחת את כל כמות הקמח ומערבבים בזריזות עד […]
כדורי קוקוס-שלג
20 מנות 200 גרם קוקוס טחון 100 גרם חמאה 100 גרם אבקת סוכר הכנה: 1. ממיסים את החמאה. 2. מערבבים בקערה את החמאה, 150 גרם קוקוס ואבקת סוכר. 3. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים. 4. שופכים לצלחת את הקוקוס שנותר ומגלגלים את הכדורים בקוקוס. 5. שומרים במקרר…
עוגת גבינה קרה עם אוכמניות
לתחתית 2 ביצים מופרדות חצי כוס קמח תופח חצי שקית סוכר וניל חצי כוס מים רבע כוס שמן חצי כוס סוכר במיקסר מקציפים את החלבונים מוספים בהדרגה את הסוכר והוניל, עד לקבלת קצף לבן ויציב. בקערה אחרת טורפים את הביצים עם השמן בהדרגה מוסיפים מים וממשכים לטרוף מוסיפים את הקמח וטורפים לבלילה חלקה מוסיפים חלק […]
עוגת לימון
מצרכים 5 ביצים מופרדות 1 סוכר וניל כוס סוכר חצי כוס שמן אבקת אפיה 1 גרידת לימון מיץ לימון מ1 לימון 2 כוסות קמח תופח כוס מים ההכנה מקציפים את החלבונים יחד עם הסוכר והסוכר וניל בהדרגה בקערה נפרדת מערבבים עם מיקסר את החלמונים שמן בהדרגה מוסיפים את גרידת הלימון ואת שאר החומרים בהדרגה. לבלילה […]
בגט
מצרכים קילו קמח חצי קוביות שמרים כף וקצת מלח חצי כפית סוכר מים פושרים 2 וחצי כוסות(חד פעמי קר) אם יש צורך מוסיפים ההכנה בקערת מיקסר שמים את המים והשמרים והסוכר ומערבבים . 1-מוסיפים את הקמח ולשים עד לקבלת בצק אחיד. על משטח עבודה מעבדים את הבצק ממש משחקים איתו(אפילו איגרוף??). משמנים מעט קערה ושמים […]
קציצות בקר
חצי קילו בשר טחון בצל 1 קצוץ דק כוסברה /פטרוזליה קצוצה דק שני שני שום כתושות 1 תפוח אדמה מבושל (מעוך כמו פירה) 1 קישוא מגורד במגרדת הכי דק כף פירורי לחם כף שמן תבלינים רבע כפית כמון רבע כפית אגוז מוסקט רבע כפית תבלין קציצות רבע כפית מרק עוף בקערה לערבב הכל יחד לעיסה […]
מרק קטניות עשיר
מצרכים חצי כוס אפונה חצי כוס גריסים חצי כוס עדשים(ירוק) 2 גזרים 2תפוחי אדמה 2 גבעולי סלרי צרור פטרוזליה 3 שני שום בצל אחד תיבול חצי כף פלפל שחור 2 כפות אבקת מרק עוף חצי כף כורכום חצי כף כמון חצי כף חוו'ג למרק רבע כוס שמן כ 3 כפות הכנה שוטפים את הקטניות..מסננים ושמים […]