קציצות ירק

קציצות ירק

מצרכים:
3 גזרים
3 קישואים
1 בטטה
3 תפוח אדמה מבושל מעוך פירה
1 בצל
תפוח אדמה מבושל פירה
פטרוזיליה קצוצה
תיבול
4 ביצים
5 כפות פירורי לחם
כף מרק עוף
מלח
פלפל שחור

אופן ההכנה:
1. מגרדים את הגזרים, הקישואים והבטטה.
2. מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.
3. שמים במקרר 20 דקות.
4. מוציאים ומטגנים.