טריקולד ריבת חלב , שוקולד מריר ושוקולד לבן
קובנה במילוי גבינות
עוגת שכבות תפוחים, קוקוס וגנאש
עוגת שמנת עם פירורי עוגת שוקולד
חלות קלועות לשבת
עוגת קפה ושוקולד – כשרה לפסח
עוגת שוקולד אגוזים
להקציף 6 ביצים שלמות + 3/4 כוס סוכר לקצף תפוח להוסיף בהדרגה כוס מיץ תפוזים ו כוס שמן. להוסיף בתנועות קיפול שתי כוסות קמח תופח, 3כפות שוקולית , חצי כוס קוקוס, חצי כוס אגוזים קצוצים ושתי כפות גדושות קקאו. להוסיף 3 כפות ממרח שוקולד מומס עם 50 גר שוקולד מריר ולערבב. לאפות בתבנית משומנת 24 […]
עוגת גלידה ועוגת אגוזים בציפוי גנאש לפסח
רול תמרים ומיני אגוזים בציפוי שומשום ופיסטוקים גרוסים_נורית יונה
מוס תות, מוס פיסטוק ומוס שוקולד עטוף בגנאש מריר על בסיס אגוזים
עוגת שקדים ,שוקולד לבן, שוקולד מריר, תמרים ועוד עינוגים
עוגת שוקולד קוקוס
לחם ללא התפחה עם עגבניות מיובשות
עוגת קרם קוקוס על בסיס כדורי שוקולד – פינוק מושלם
עוגת גבינה במילוי דובדבנים ובציפוי מחית פסיפלורה
עוגת מוס גבינת שמנת וקרם שקדים
עוגת גבינה וקוקוס בחושה בציפוי קרם לוטוס וקוקוס קלוי
עוגת שיש(וניל,לוטוס)
לחמם תנור ל170 מעלות. להניח נייר אפייה בתחתית תבנית 24/26 ,להקציף ביצים בשלמותם וקורט מלח לקצף תפוח ובהיר,בהדרגה להוסיף,סוכר שמן ומיץ תפוזים לקבלת בלילה אחידה. להוסיף,קמח,אבקת אפייה,אינסטנט פודינג וניל עד לאיחוד. לשפוך מחצית מהבלילה לקערה קטנה,ליתרת הבלילה להוסיף,ממרח לוטוס,נס קפה ושוקולד ציפס לערבב קלות עד לאיחוד. ליצירת מראה שיש,יש לשפוך למרכז התבנית פעם מבלילת הוניל […]
עוגת שוקולד שיש
עוגת קרם מסקרפונה בציפוי ביסקוויטים
עוגת גבינה סולת וקוקוס אפויה בציפוי גנאש לבן ושוקולד אגוזים
עוגת רפאלו מענגת
עוגת שוקולד מריר
עוגת סוגי גבינות אפויה על בסיס בצק פריך
גביניות במילוי ריקוטה וצימוקים_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
מוס תות ופירות יער_מתכון של נורית יונה
עוגת משקה בטעם מוקה קוקוס ובננות_מתכון של נורית יונה
עוגת גזר , בננות , תפוז ומייפל ללא סוכר בציפוי שמנת חמוצה…..עוגה בערבוב אחד_מתכון של נורית יונה
עוגת שערות קדאיף מייפל וגבינות_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
עוגת שוקולד עטופה בגבינה וקוקוס_מתכון של נורית יונה
עוגת גבינה אפויה עטופה בגאנש קפוצינו_מתכון של נורית יונה
עוגה אפויה שוקולד וגבינה ללא מיקסר
עוגת טורט תפוז לימון קוקוס ויוגורט_מתכון של נורית יונה
מאפה שמרים במילוי גבינות
קובנה במילוי בצל מטוגן
שמרים / סינרול_מתכון של נורית יונה
עוגת גבינה עם סולת…..טעם של פעם_מתכון של נורית יונה
עוגת פרג מדהימה_מתכון של נורית יונה
עוגת בננות עם קוקוס ורום_מתכון של נורית יונה
מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבניות. בקערה גדולה טורפים יחד בעזרת מטרפה ידנית סוכר, סוכר חום, שמן, ביצים, תמצית וניל ורום עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הבננות המרוסקות וממשיכים לערבב בעזרת לקקן/מרית עד שהן נטמעות בצורה אחידה בתערובת. מנפים פנימה את הקמח ואבקת האפייה, מוסיפים את הקוקוס ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה ולא […]
