חזה עוף ממולא בבשר

למילוי חצי קילו בשר בקר טחון 1 בצל 50 צנוברים מטוגנים קלות אופן הכנת המלית לטגן במעט שמן את הבצל עד הזהבה ,להוסיף את הבשר הטחון לתבל במעט קינמון,מעט אגוז מוסקט, פלפל שחור גרוס ומלח להוסיף בצל מטוגן 1 ביצה ולערבב 8 נתחי חזה עוף ,פרוסים דק . להניח מהמלית בקצה החזה כאשר הצד של […]

עוף עם שומר ואפונה

להשחים חלקי עוף בסיר עם 4 כפות שמן עם בצל קצוץ להפוך לצד השני גם ולהוסיף שומר חתוך לא דק לרבעים להוסיף 2 כוסות אפונה קפואה שטופה לכסות עם מיכסה ל 5 דקות להוסיף 2 וחצי כוסות מים לתבל…מלח פלפל שחור גרוס חצי כפית כפית כרכום נגיעת פפריקה כף מרק עוף לבשל להוסיף כוס קוסברה […]

שבלולים

1 קילו קמח 2 כפות שמרים 3/4 כוס סוכר 3 ביצים 2 סוכר וניל 200 מחמאה רכה מאוד שתיים וחצי מים פושרים ללוש היטב להוסיף קורט מלח להמשיך ללוש רצוי במיקסר לעטוף בנילון ניצמד להתפחה לפחות שעה… מילוי 1 כוס קקאו כף נס קפה 1/2 כוס סוכר 3 כפות ממרח שוקולד חצי כוס שמן כפית […]

עוגת גבינה

2 גבינה 5% 500 גר 1 גבינת שמנת של טוב טעם שמנת של פעם 1 4 כפות קורנפלור 2 כפות קמח רגיל מנופה גרידת תפוז או לימון 6 בצים מופרדות 1 כוס סוכר 2 כפות אינסטנט וניל תחתית 1 שרוול ביסווטים 50 גרם חמאה לערבב לשטח בסיר ז'חנון או תבנית 24 להכניס למקפיא ל רבע […]

סלט אסיאתי

לחתוך לרצועות פלפלים בצבעים אדום 2 צהוב 2לחתוך רק גיבעולי סלרי בצל ירוק חתוך פיטריות טריות חצויות חבילה קטנה של נבטים לערבב הכול יחד ולתבל… לשים בקערה חצי כוס טריאקי רבע כוס חומץ כפית סילן כף גדושה סויה כף שמן שומשום 2 כפות מים מהברז לערבב לשפוך על כול הירקות ולהגיש בהצלחה ובתאבון אורה לא […]

צלי בשר עם פטריות טריות

לבשל בשר עד ריכוך בערך שעה וחצי עם בצל ומעט כרכום. לקרר וליפרוס אם רוצים פרוסות יפות זה מבשר מספר 5 צלי כתף. לטגן בסיר עם שמן כ6 כפות 3 בצלים חתוכים לשרוכים עד השחמה להוסיף פטריות או שלמות או חצויות לרבעים להמשיך לטגן להוסיף את פרוסות הבשר וציר הבשר כ2 כוסות להגיע למצב רתיחה […]

חזה עוף חגיגי ועסיסי

לקחת 1 קילו חזה עוף חתוך לשניצלים לטבול בביצה ואז בקמח מצה לחמם כוס גדולה של שמן במחבט ולטגן קלות לא להזהיב כמו שניצל משני צדדים בין צבע לבן זהבהב זה בסדר להוציא .לטגן גמבה אדומה חתוכה לא בכמות השמן שבמחבט להפחית עד 5 כפות לערבב להוסיף שיני שום חתוכים לפרוסות ולהמשיך לטגן לא לשרוף […]

גולש בקר מזרחי

לבשל בשר עד רכות ממש אני הכנתי בשר שריר הזרוע מספר 8 חתוך לקוביות גסות להניח בצד… רוטב לטגן 4 שיני שום עם 3 כפות שמן ומיד להכניס כוס פיטרוזליה קצוצה לערבב להוסיף 1 וחצי כוס ציר מהבשר שצלינו מסוננים או מים רגילים לתבל מלח פלפל כמון פפריקה וכפית מרק עוף להוסיף את נתחי הבשר […]

חלות פרח

1 קילו קמח כף שמרים 1/2 כוס שמן 2 ביצים 2 כפות סוכר כף מלח 1/2 אבקת אפיה 2 ורבע כוסות מים פושרים ללוש הכול יחד לבצק קטיפתי במיקסר כ7 דקות או ביד לתת תפיחה לחצי שעה להוריד אויר ולתת עוד תפיחה של חצי שעה . לרפד תבנית בנייר אפיה רק בתחתית בתבנית עגולה כשני […]

עוגיות נס קפה

3 כוסות קמח 1 אבקת אפיה 3 כפות נס קפה 1 כף שוקולית 3/4 כוס סוכר 100 גרם מחמאה 1/2 כוס שמן 2 ביצים ללוש היטב לתת מנוחה ל10 דקות להכין כדורים לסדר בתבנית אפשר למעוך במזלג אני מעכתי בגלגלת לאפות 25 דקות 180מעלות אפשר לפדר אבקת סוכר…

עוף עם לקט ירקות

להשחים חלקי עוף עם בצל קצוץ משני צדדים עם 4 כפות שמן זית להוסיף כוס וחצי מים ולבשל את העוף להוסיף ירקות חתוכים חצי כרוב אדום כרוב לבן קולורבי בלרי גבעולים חתוכים כמה פרחי כרובית גזר חתוך טבעות קוסברה להוסיף עוד חצי כוס מים לערבב ולתבל מלח פלפל גרוס מעט פפריקה חצי כוס רוטב לבישול […]

קציצות בקר ותפוחי אדמה

לקלף ולחתוך תפוחי אדמה לקוביות לא קטנות שישארו שלמות ולא ימעכו בבישול לטגן עם עם 5 כפות שמן 2 בצלים חתוכים לשרוכים גסים להוסיף את התפוחי האדמה החתוכה וכסות ל5 דקות את הסיר להוסיף 2 וחצי כוסות מים שרותחים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כרכום פפריקה ומרק עוף לבשל 25 דקות אם חסר נוזלים להוסיף […]

חזה עוף ופלפלים

לחתוך חזה עוף לשים בסיר להגיע לרתיחה ולכבות לשטוף במים קרים להניח בצד נחזור בהמשך.. לחתוך רצועות של פלפלים בצל אפשר כול ירק לשרוכים דקים לשים בסיר או במחבת מתאים 3 כפות שמן זית ואת הירקות לערבב על אש גבוהה לתבל מלח פלפל שחור גרוס רבע כוס רוטב צילי מבקבוק כף סוכר חום 2 כפות […]

פריקסה

קילו קמח 1 אבקת אפייה. 2 כפות גדושות של שמרים יבשים 2 ביצים חצי כוס חד פעמית שמן רבע כוס חד פעמי סוכר. בערך 2 וחצי כוסות מים פושרים להוסיף לסרוגין תוך כדי לישה לא בפעם אחת תוך כדי לישה להוסיף כפית מלח. להתפיח שעה, הבצק לא דביק אלא רך ונוח לעבודה. לאחר ההתפחה ללוש […]

עוגת גבינה במיקרוגל

להקציף הכול ביחד 1/2 1 גבינה לבנה 5% 1 שמנת חמוצה 1 סוכר וניל 1/2 כוס סוכר 1 כף אינסטנט וניל 2 כפות קורנפלור 1/2 כפית גרידת לימון 3 ביצים להקציף היטב לשים בכלי מתאים למיקרוגל ל 10 עד 12 דקות תלוי בעוצמת המיקרוגל ב10 דקות אחרונות לערבב 1 שמנת חמוצה עם 2 סוכר וניל […]

דגים עם בטטה ברוטב חריף

לטגן 5 שיני שום פרוסים עם 4 כפות שמן להוסיף כוסברה קצוצה לערבב להוסיף כוס וחצי מים. עד 2 כוסות מים .להוסיף פלפלים יבשים סודני או ירוקים לתבל… מלח מעט פלפל שחור רגיל כף מרק עוף כף פפריקה אפשר חריפה רבע כפית כרכום כפית מרק עוף להוסיף בטטה פרוסה מקולפת לא דקה מידי לבשל על […]

פילה מושט

להשרות את הדגים המים ומיץ מלימון אחד ל15 דקות .לישטוף היטב ולסנן. לטגן פילפלים אדומים עם 7 שיני שום פרוס וחצי כוס כוסברה ביחד עם רבע כוס שמן לערבב להוסיף כוס וחצי מים לתבל ב מלח פלפל שחור רגיל מעט כרכום פפריקה אפשר חריפה גם כף מרק עוף פרוה להוסיף את הדגים ולהוסיף שוב חצי […]

קציצות בקר ופסטה בסיר אחד

בשר טחון בצל מטוגן פיטרוזליה קצוצה 1 ביצה פירורי לחם כף שמן מלח פלפל ראס דלחנות גריל עוף 1/4 כוס מי סודה לערבב לתת מנוחה… להרתיח את הפסטה ל8 דקות להשאיר בסיר להוסיף שום כתוש פפריקה שמן מלח פלפל שחור גרוס מעט מרק עוף רסק עגבניות עגבניה מרוסקת לערבב ליצור קציצות מעל לנענע את הסיר […]

חטיף שוקולד פיצוחים

‏חטיף שוקולד. פיצוחים/ סיגלית. ימין מצרכים ‏כוס טחינה ‏2שני חפיסות שוקולד מריר 1 ‏שוקולד חלב ‏תערובת פיצוחים קלויים ‏בערך כוס ‏שני כפיות דבש ‏אופן ההכנה ‏להמאס ‏את ‏השוקולד ‏במיקרוגל לחכות שהתקרר טיפה להוסיף טחינה פיצוחים דבש. לערבב טוב עד שהשוקולד מחסה את האגוזים, ‏להעביר למגרש ‏עם נייר אפיה ‏‏ לישר ‏לכסות להכניס למקפיא שהתערובת תתקשה […]

סירות מלוואח גבינה

3 מלוואח גבינה  צהובה מגורדת גבינה צפתית/ בולגרית מפוררים כמה  רצועות פילפלים קלויים  חתוכים(צבעים שרוצים) 2 עגבניות  חתוכות  לקוביות זיתים ללא חרצן לרדד את  המלוואח כדי לפתוח אותו לשים על המלוואח  מהגבינות פילפלים עגבניות זיתים מי שרוצה יכול להוסיף גרגרי תירס לקפל משני הצדדים קצת מהבצק למעלה ולמטה סוגרים על  ידי סבוב כמו בורג את […]

עוגת מייפל

לערבב 2 כוסות קמח 1 וחצי אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר 2 סוכר וניל להוסיף בזילוף 1 כוס שמן לערבב ולהוסיף 1 כוס מיץ תפוזים או כוס מים מהברז להוסיף 4 ביצים טרופות ולערבב לשים בתבנית 26 משומנת קלות לפזר מעל 2 כפות סוכר חום לפזר אגוזים או שקדים להכניס לתנור 180 מעלות ל25 דקות […]

קציצות בקר ברוטב מעודן

בשר בקר טחון חצי קילו לטחון חצי כוס פטרוזליה 1 בצל להוסיף 2 כפות פירורי לחם רגילים 1 ביצה רבע כוס מי סודה מוגזת פלפל שחור גרוס מלח מעט כרכום תבלין לקציצות ראס דלחנות. מעט כמון 2 כפות שמן ללוש היטב לתת מנוחה 10 דקות. לרוטב לטגן 4 שיני שום עם 4 כפות שמן לערבב […]

עוגה בחושה בטעם לימוני

מרכיבים : 2 ביצים גודל L 1 כוס סוכר שקית סוכר וניל רבע כפית מלח קליפה מגוררת מלימון אחד 2 כפות שמנת של פעם רבע כוס מיץ לימון סחוט חצי כוס שמן קנולה שלושת רבעי גביע (125 מ"ל) יוגורט 3% כוס וחצי + 2 כפות קמח לבן מנופה 1 אבקת אפייה אופן ההכנה: 1. מחממים […]

עוגת פירורים וריבה מובחרת

מרכיבים 1/2 כוס ריבה למריחה בצק 1 שקית אבקת אפיה 200גר מחמאה 4 יחידות חלמונים 1/2 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 2 וחצי כוסות מדידה קמח לקצף 4 יחידות חלבונים 1/2 כוס סוכר 1 חבילה אינסטנט בטעם שוקולד לבן לפירורים 1/2 כוס קמח ,1 חופן רציני אגוזים ושקדים טחונים 1 כפית קינמון 2 כפות […]

שבלולי שמרים עם קרם וניל

1 קיל קמח מנופה 1 שקית שימרית 3/4 כוס סוכר 3 בצים שלמות 2 סוכר וניל 200 מרגרינה שימרית 2 כפות אינסטנט פודינג 2 וחצי כוסות מים פושרים ללוש היטב אפשרות במיקסר להוסיף קורט מלח להמשיך ללוש לעטוף בנילון ניצמד להתפיח לפחות שעה… לחלק את הבצק ל6 עיגולים לרדד כול חלק למלבן דק דק למלא […]

עוגת שוקולד

4 ביצים שלמות לערבב או להקציף עם 1 וחצי כוס סוכר לא חד פעמי להוסיף: 1 כוס שמן 2 סוכר וניל 1 אבקת אפיה 2 כוסות קמח מנופה עם 4 כפות קקאו מובחר להוסיף: 2 כפיות נס קפה 1 כוס מים לערבב היטב ..לשמן תבנית לשים בלילה ולתנור ל45 דקות 180 מעלות או בדיקה על […]

צלי בשר עם פטריות טריות פורטובלו

לבשל בשר עד ריכוך בערך שעה וחצי עם בצל ומעט כרכום.פלפל אנגלי ולסנן… לקרר וליפרוס אם רוצים פרוסות יפות זה מבשר מספר 5 צלי כתף. לטגן בסיר עם שמן כ6 כפות 3 בצלים חתוכים לשרוכים עד השחמה להוסיף פטריות או שלמות או חצויות לרבעים להמשיך לטגן להוסיף את פרוסות הבשר וציר הבשר כ2 כוסות להגיע […]

עוגת סולת מפנקת

5 ביצים שלמות להקציף עם 1 כוס סוכר במשך 7 דקות להוסיף בהדרגה 1 כוס שמן….. לערבב 1 ורבע כוסות קמח 1 וחצי כוסות סולת 1 אבקת אפיה 1 סוכר וניל 1 כפית אבקת סודה לשתיה להוסיף כוס בוטנים טחונים או שקדים ,גרידת לימון חצי כפית להוסיף לבלילה בהדרגה עם 1 כוס מיץ תפוזים או […]

חלות

1 ק״ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 1 כף מלח 1/2 כוס שמן 3 כוסות מים פושרים 2 כפות סוכר לערבב הכל יחד לקבלת בצק רך להתפיח ושוב ללוש עוד התפחה להכין כדורים כמה דקות לנוח לרדד עיגול ולגלגל לנקניק ארוך לקחת עוד נקניק וליקלוע זו קליעה של 4 …ויש של 2 והעגולה קליעה של […]

עוגיות שיבולת שועל קווקאר

1 כף קמח 1 כפית אבקת אפיה 1 סוכר וניל 1/4 כפית מלח 1 וחצי כפות שומשום 1 כף אינסטנט וניל 1/3 כוס שמן 1 ביצה 1/4 כוס סוכר אפשר חום 1 וחצי כוסות שיבולת שועל לערבב לפי הסדר לתת מנוחה 20 דקות לאפות בערך 15 דק תנור חם 180 מעלות ..ליצור כדורים ביד ולשטח […]

דגים עם פול

לשטוף ולנקות הייטב את הדג לשים במסננת ולהמליח במלח עבה ל15 דק לישטוף ולסנן. לטגן עם 5 כפות שמן כ7 שיני שום חתוכים או שלמים להוסיף כוס קוסברה קצוצה לערבב לשטוף פול קפוא מהשקית או טרי לערבב להוסיף 3 כוסות מים שזה רותח לתבל מלח פלפל פפריקה חריפה או מתוקה מרק עוף מעט כרכום 2 […]

לחם בית אורגינל

קילו קמח מנופה ….אפשרות להכפלה להפרשת חלה 2 כפות שמרים יבשים לערבב חצי כוס שמן 3 כפות סוכר להוסיף מים קרים מהברז כמה שהקמח סופח זה בערך 2.5 עד 3 כוסות מידה.. כשמתגבש לבצק להוסיף כף מלח..ללוש 10 דקות לבצק רך ומבריק.. להוציא למשטח עבודה ללוש עוד קצת ביד.. לשמן את התבנית לכדרר לכדור יפה […]

פיציות – מיני פיצה

8 כוסות קמח 2 כפות.שמרים 2 כפות סוכר 8 כפות שמן זית 2 וחצי כוסות מים חמימים בכוס חד פעמי לשתיה קרה ללוש הוטב במיקסר או ביד להוסיף 2 כפות מלח לקמח קערה לשים בצק לתפיחה לשעה להכנת רוטב פיצה 1 קופסת רסק עגבניות עים 3/4 כוס מים 2 כפות שמן כפית אורגנו 3 כפות […]

דגים בתנור עם גרגרי חומוס

להשרות את דג הנסיכה כ10 דקות במישרה של מיץ לימון .לישטוף היטב ולסננן.להניח בתבנית מתאימה לתנור . לשים בקערה קופסת חומוס מקופסה לקצוץ צרור קוסברה 5 שיני שום פרוסים 5 כפות שמן 1/2 כפית מלח כף מרק עוף פרוה כף פפריקה כפית פפריקה חריפה כוס וחצי מים לערבב לשפוך מעל הדגים להכניס לתנור מכוסה לחצי […]

עוגת מייפל במיקרוגל

5 ביצים שלמות 3/4 כוס סוכר לערבב כ5 דקות להוסיף בזרם 1 כוס שמן ולערבב להוסיף שמנת חמוצה אחת או יוגורט 1 סוכר וניל.. לערבב ואז לערבב . 1 כוס קמח מנופה 1 אבקת אפיה 1/2 כוס קוקוס 1/4 כוס החלב … לשפוך חצי כוס מיפל ולפזר אגוזים לשים בתבנית מתאימה למיקרוגל אני משתמשת בתבנית […]

רולדות גבינה

1 ק״ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 1 אבקת אפיה 1/2 כוס סוכר 1 כוס שמן 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 3 ביצים 2 כוסות מים ללוש היטב את הבצק ולתת התפחה של שעה בערך לחלק את הבצק ל 4 כדורים לרדד למלא לסמן חתכים משני צדדים לשים מילו להתחיל לסגור פעם רצועה מימין […]

עוגת שוקולד

3 ביצים 2 כוסות קמח 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה כוס סוכר כוס שמן כוס שוקולית כוס מים רותחים לציפוי חבילת שוקולד מריר מומסת במיקרוגל כף שמן   להקציף ביצים וסוכר להוסיף שמן בהדרגה ואת  שאר המיצרכים לשמן תבנית לשפוך את הבלילה לנער את התבנית להוציא אוויר 180 מעלות 30 /40 דקות כשהיא חמה […]

עוף אורז גזר ובצל בסיר אחד

4 חלקי עוף כוס אורז שטוף ומסונן 4 גזרים חתוכים לקוביות 1 בצל קצוץ בסיר מטגנים את הבצל עד הזהבה שמים את העוף לסגירה מוסיפים את קוביות הגזר מוסיפים מים עד גובה העוף מבשלים כ10 דקות מוסיפים את האורז מתבלים בכף שטוחה כורכום כף אבקת מרק עוף חצי כפית פילפל שחור מוסיפים 2 כוסות מים […]

עוגיות עבדי אורגינל

4 כוסות קמח מנופה כוס רגילה 1 אבקת אפיה 3/4 כפית.מלח 1 כוס שמן 1 כוס מים פושרים 1/4 כוס שומשום 1 כף קצח ללוש במיקסר כ 4 דקות מנוחה לבצק כ 10דקות.. לקחת חתיכה מהבצק כגודל כדור פינג פונג ליצור טבעת סגורה ולתבול בתוך קערה עם חלמון 1 מהול בכפית שמן וכפית מים טרופים […]

לחמניות המבורגר

1 קילו קמח מנופה 1 וחצי כפות שמרים 1 אבקת אפיה 3 כפות סוכר 1 ביצה 1/2 כוס שמן כף שטוחה מלח 2 וחצי כוסות מים מהברז ללוש היטב במיקסר כ3 דקות עם מחצית המים והשמן ..ל4 דקות נוספות לישה עם שאר השמן והמים…להתפיח עד הכפלה ל1/2 שעה ולחזור ללוש שוב ל2 דקות ולתת שוב […]

עוגת שוקולד במיקרוגל עם גנאש שוקולד לבן

1/2 כוס קקאו 1/2 כוס שוקולית רבע כוס מים רותחים 4 ביצים 3/4 כוס שמן 3/4 כוס סוכר 1 שמנת חמוצה כפית גדושה קוקוס 1 כוס קמח 1 אפיה 1 סוכר וניל לערבב בצים סוכר ושמן להוסיף חומרים יבשים בסוף להוסיף את המים לשים בכלי מתאים למיקרוגל ל— 7 דקות לבדוק כול מיקרוגל הזמן מעט […]

ביסקוטים נפלאים

להקציף 4 ביצים שלמות עם 1 כוס סוכר כ7 דקות להוסיף בהדרגה 1 כוס שמן להוריד הילוך במיקסר להוסיף 2 אבקת אפיה 2 סוכר וניל 1/2, כפית אבקת סודה לשתיה גרידה מחצי קליפת תפוז להתחיל להכניס קמח בהדרגה בערך3/4 קילו להוסיף 1/4 כוס מי סודה עד שנהיה בצק קטיפתי לתת לבצק לנוח כשעה ליפני העבודה.. […]

קציצות בשר ארגוב

חצי קילו בשר בקר טחון רבע כוס סודה מוגזת 2 כפות שמן בצל אחד מטוגן פיטרוזליה קצוצה טרי בצל מגורד טרי 1 ביצה 2 כפות פירורי לחם לא מוזהבים רגיל אם לא לסחוט 2 פרוסות לתבל או קמח מצה מלח פלפל שחור גרוס רבע כפית כרכום רבע כפית ראס דלחנות תבלין לקציצות לגרד אגוז מוסקט […]

רייפת מתכון של אמא שלי

להקציף 4 ביצים שלמות עם 1 כוס סוכר כ4 דקות להוסיף 1 מחמאה רכה חתוכה להוריד מהירות מיקסר להוסיף 1 אבקת אפיה 1 סוכר וניל 1 כפית גרגירי ינסון 1/4 כוס שומשום להוסיף בהדרגה 4 כוסות קמח עד שנוצר בצק אחיד וחלק להוסיף חצי כפית גרידת תפוז מאוד משפר להוציא למישטח עבודה לעבד בצק שוב […]

עוגות שמרים

1 קילו קמח מנופה 3/4 כוס סוכר 1 כוס שמן 2 כפות אינסטנט וניל כפית גדושה משפר אפיה 2 סוכר וניל 3 בצים 2 כוסות מים חמימים 2 כפות שמרים יבשים ללוש במיקסר כ7 דקות.. לכסות ולתת התפחה של שעתיים לפחות… לחלק את הבצק ל 6 כדורים לתת תפיחה 15 דקות כול כדור לרדד למלבן […]

סלט מרענן

לקצוץ חצי חסה דק דק להוסיף 7 עלים וגיבעולים של סלרי חתוכים גם דק לחתוך 3 גזרים לרצועות דקות להוסיף בנדיבות חמוציות ככוס ויותר לתבל 3 כפות סויה 2 כפות רוטב טריאקי 2 כפות סילן כפית שמן שומשום כף חומץ לערבב ולהוסיף כוס קשיו קלויים לערבב ולהגיש…

אטריות סבתא משודרגות

לטגן חזה עוף חתוך כחצי קילו עם 5 כפות שמן רגיל להזהיב מעט להוסיף סלסלת פטריות טריות לטיגון מעט לערבב להוסיף שקית איטריות דקות מושחמות (לחמם מחבת ולהשחים את האיטריות ) לערבב הייטב עם החזה עוף והפיטריות לתבל חצי כוס צילי גרוס מהבקבוק כפית מרק עוף 3 כפות רוטב טריאקי קורט פפריקה כף סילן לערבב […]

בואיקוס 4 גבינות

מרכיבים: 2.5 כוסות קמח 2 ביצים L 100 גרם גבינת טוב טעם/כנען/גבינה לבנה 5% 50 גרם גבינת מוצרלה מגורדת 50 גרם גבינת קשקבל מגורדת 200 גרם גבינה בולגרית 5% מעודנת מעוכה 3/4 כוס שמן 1/2 כף פפריקה מתוקה לקישוט וציפוי לפני הכניסה לתנור: 1 ביצה טרופה + 2 כפות מים שומשום (לא חובה) אביזרים: תבניות […]