ארכיונים: מתכונים

סלט בורגול_זהבה אבילחק

200 גרם בורגול מושרה במיםחופן חמוציות או רימון ,מיקס שלכוסברהנענעפטרוזיליה קצוץחופן בוטנים לכתוש אותם,3 כפות שומשום קלוי, להוסיףתרכיז רמונים3 כפות מיץ לימון3 כפות שמן זית,מלח לפי הטעםוסילאן 2 כפות לערבב הכל ביחד

סלט וולדרוף_זהבה אבילחק

4 תפוחי גרנדסמיט (ירוק חמצמץ),3 גבעולי סלרי, (אפשר להחליף בראש כרפס)חופן צימוקים,חופן אגוזי מלך קצוצים,8 פלחי אננס חתוכים,כף וחצי סוכר,ברנדי/ליקר 3 כפות,מיונז לקלוף ולחתוך את התפוחים לגפרורים , לנקות את גבעולי הכרפס מחוטים, לקצוץ את האגוזים, ואת פלחי האננס לתבל ולערבב עם מיונז (ניתן לעשות גם עם שמנת צמחית מוקצפת במקום המיונז)

סלט תפוזים ואריסה_זהבה אבילחק

2 תפוזים,זיתים שחורים יבשים,כוסברה קצוצה,אריסהלימון לחתוך לקוביות את התפוזים להוסיף זיתים שחורים ללא גלעינים,לפזר חופן כוסברה קצוצה,להוסיף כף אריסה ומיץ מחצי לימון (סלט מבית אימא וסבתא) טעים

ספינז_זהבה אבילחק

של השמחות -מתכון של אימוש שלי 1 קג קמח2 כפות שמריםשליש כוס סוכרכף שטוחה מלח3 וחצי כוסות מיםללוש הכל ביחד ואז להוסיףרבע כוס שמן להתפיח חצי שעה ללוש ולהתפיח פעם נוספת לחמם שמן עמוק ולטגן סירופ:2 כוסות סוכרכוס מיםלהרתיח ואז להוסיף מיץ מחצי לימוןעל אש קטנה חצי שעה שיצא דבש סמיך

עוגיות שוקולד-צ'יפס_זהבה אבילחק

2 ביצים,2 כוסות קמח,1 כוס סוכר חום,1 כוס סוכר לבן,1 כוס שמן (חלבי 200 גרם חמאה אני עשיתי פרווה) ,1 כפית וניל,1 כפית שטוחה סודה לשתיה,חצי כפית מלח,300 גרם שקית שוקולד צ'יפס לערבב סוכר ושמן בכף עץ להוסיף את הביצים אחת לערבב ואחר כך את השני להוסיף 2 כפות מים לערבב טוב להוסיף וניל מלח […]

עוגיות חילואת דל עזין_זהבה אבילחק

כן זה השםבצק עם רוטב קרמל ממש ממתק ויש פעמים שמתוק עושה שמח 3 ביצים,5 כפות שמן,מעט מלח,1 סוכר וניל,7 כפות מים3 כוסות קמח ללוש טוב את הבצק לגלגל כמו נחש ולחתוך עיגוליםלקמח אותם לעשות את כל הכמות ואז לטגן בשמן חםלסנן מהשמן להכין סירופ קרמלכוס וחצי סוכר2 כפות דבשעל אש בינונית עד שהסוכר נמס […]

עוגיות מכונה מרוקאיות_זהבה אבילחק

4 ביצים,2 אבקת אפיה2 כוסות סוכר,2 סוכר וניל,2 מרגרינה או 2 כוסות שמןוכמו אצל כל האימהות המרוקאיות קמח -כמה שיכנס חחח אימא כמה? ככה (עם הידיים) 😅😅😅😅 בקיצור קילו פחות 1כוס ואם חסר תוסיפו מי שעושה עם מרגרינה להוסיף רבע כוס שמן ומי שעושה עם שמן לא צריך להוסיף שמןנא להקפיד על ההוראות בכדי שהבצק […]

עוגיות תמרים_זהבה אבילחק

מתכון של אימוש בצק נעים לעבודה והטעם יאמי יאמי(אני עשיתי חצי כמות)חצי ק"ג קמח1 מרגרינה (אני עשיתי כוס שמן)1 אבקת אפיה1סוכר וניל5 כפות אבקת סוכר1 חלמון של ביצהרבע כוס מים פושרים ללוש הכל ביחד עד שמתאחד נעים ורך להניח בקירור לחצי שעה מהכמות של חצי הק"ג אפשר לעשות 3 רולדות (בתמונה יש 4 אבל זה […]

עוגיות תמרים_זהבה אבילחק

2 מרגרינה1 כוס סוכר1 אבקת אפיה2 ביציםקמח להוסיף עד שמרגישים בצק רך לא קשה כמעט קילו קמחלחלק ל 6 רולדותלמרוח ממרח תמריםלפזר מעט סוכר וקינמוןלחתוך ולאפות 180 מעלות עד שמזהיב כאשר מוציאים לקרר מעט ולפזר אבקת סוכר

עוגיות קוקוס_זהבה אבילחק

מתכון של אימל'ה שלי להפריד ביצים5 חלבונים להקציף ולהוסיף 1 וחצי כוס סוכרכאשר הקצף מתייצב להוסיף 2 וחצי כוסות קוקוסלערבב בתנועות עטיפה לפתוח ניירות לעוגיות קוקוס למלא ולפזר סוכריות לאפות עד שמזהיב מעט

עוגיות אוזני המן_זהבה אבילחק

מתכון של אימא טעים יאמיחומרים:1 מרגרינה,1 כוס מים רותחים,1 כוס שמן,2 אבקת אפייה6 כוסות קמח רגיל ללוש את הבצק הבצק צריך להיות רך אם רך מדי להוסיף בהדרגה לאט לאט עוד בערך חצי כוס קמח מילוי פרג:לבשל200 גרם פרג טחון עם 2 כפות דבשרבע כוס מים/תפוזיםמיץ לימון 2 כפות50 גרם מרגרינהמי שרוצה שיוסיף גם צימוקים […]

עוגיות יויו_זהבה אבילחק

מתכון של אימושהכמות ל בערך 40 עוגיות אם תרצו תכפילו בכמות 2 ביצים,חצי כוס שמן,חצי כוס סוכר,2 שקיות סוכר וניל,2 וחצי כוסות קמח תופח,חצי כוס שומשום או חצי כוס קוקוס לסירופ:2 כוסות סוכר1 כוס מים2 כפות מיץ לימון ללוש את הבצק ולתת לנוח חצי שעה ליצור עיגולים לא דקים העיגול מתנפח בטיגון כאשר מסיימים לטגן […]

עוגיות רריבא_זהבה אבילחק

המתכון של אימל'ה שלי רחלאני עשיתי חצי כמות אתם תכפילו בכמויות אם אתם רוצים 4 כוסות קמח,כוס אבקת סוכר,150 גרם חמאה (מומסת)1 כפית אבקת אפיה1 כוס שמןרבע כפית מלח לערבב הכל ביחד (החמאה והשמן הם הנוזל) ללוש טוב בצק נעים מאוד ליצור כדורים בגודל כדור פינג פונג לשטוח ולפזר מעל אבקת קינמון לאפות בחום של […]

עוגיות מקרוד_זהבה אבילחק

40 עוגיות תמרים מתכון של אימא(אני אפיתי בתנור לא טיגנתי עדיף פחות שמן)2 כוסות סולתחצי כוס קמח,חצי שקית אבקת אפיה2 כפות סוכר,שלושת רבעי כוס מים,חצי כוס שמן (לחמם את השמן) ,מעט קינמון הכנה: ללוש טוב את הבצק להוסיף את השמן כאשר הוא חם אחרי הלישה לפתוח בידים או במערוך בזהירות שלא יסדק ולמרוח ממרח תמרים […]

חלות_זהבה אבילחק

מתכון ל 2 קג' קמח4 כפות שמרים2 כפות מלח1 כוס שמן1 כוס סוכר6 כוסות מים (לא מעבר לזה ) ללוש הכל ביחד למעט השמן את השמן להוסיף בסוף וללוש עוד להתפיח להוריד נפח אחרי תפיחה ראשונה ליצור חלות להתפיח שוב למרוח חלמון ולפזר שומשום אם אתן רוצות רק 1 קילוגרם אז חצי מכל מצרך

קורקבנים_זהבה אבילחק

להרתיח את הקורקבנים לנקות אותם היטבלהרתיח שנית בערך שעה על אש נמוכה הם מתרככיםבמקביל להכין רוטבלטגן שום להוסיףכף פפריקהחצי כפית כמוןרבע כפית פלפל שחורכף אריסה מתוקהרבע כפית כורכוםמעט מלח (בקורקבנים יש מליחות לכן גם ההרתחה אז בזהירות עם המלח)להוסיףכוס מים2 כפות שמן להעביר את הקורקבנים הרכים ולבשל ברוטב עד שמצטמצם

קציצות דגים ברוטב_זהבה אבילחק

לטחון 250 דג נסיכה 250 מלרוזהלהוסיף לתערובת חצי כוס פרורי לחם 1 ביצה כוסברה ופטרוזיליה קצוץ חופן מכל אחד 2 כפיות שום כתוש מעט מלח רבע כפית כורכום רבע כפית כמון כפית פפריקה לערבב היטב את העיסה ולהניח בקרור לחצי שעהלהוציא מהקרור ליצור כדורים ולשמור בהקפאה עד להכנת הרוטב הרוטב:לטגן גמבה פלפל חריף על אש […]

קציצות כרישה ובשר ברוטב מנגולד_זהבה אבילחק

קילו כרישה (בערך 4-5 יחידות)חצי ק"ג בשר בקר טחוןחצי כוס פירורי לחם2 ביצים גדולותמלח ופלפל שחור גרוסשמן, לטיגון חצי עמוק לרוטב:מיץ מ 2 לימוניםחבילת עלי מנגולדמלח ופלפלכפית סוכר חום אופן ההכנה :קוצצים דק את הכרישה שוטפים היטב ומסנניםמחממים בסיר 4 כוסות מים מוסיפים את הכרישות ומרתיחים מנמיכים את האש ומבשלים ללא מכסה עד שהכרישה רכה […]

ז'באן_זהבה אבילחק

הכנות למימונההז'באן של אימי היקרה רחללכמות קטנה כי אין אורחים😔2 חלבוניםכוס ושלושת רבעי סוכרמיץ מחצי לימוןלהמיס על הגז את הסוכר עם קצת פחות מרבע כוס מים עד שהסוכר נמס לגמרי להוסיף את הלימון(זה מה שעושה את הקציפה לבנה)כשהכל חם להוריד מהגז להוסיף את החלבונים ולהקציף עד לקבלת קצב יציב וחזק (כשאת הופכת את הקערה והקצף […]

כנאפה_זהבה אבילחק

מצרכים:200 גרם שערות קדאיף ,100 גרם חמאה ,2 כפות אבקת סוכר,200 גרם גבינת ריקוטה עזים (לא מלוחה)200 גרם גבינת פטה עזים,50 גרם מוצרלה מגורדת,(פרומעז מגורד ריקוטה ואבקת סוכר בלבד גם מתאים) פיסטוק חלבי טחון צבע מאכל כתום (לצורך הכתום ערבבתי צבע מאכל אדום וצהוב עם מעט חמאה מומסת) סירופ:2 כוסות סוכרכוס מיםכף לימוןכשמתקרר להוסיף מספר […]

מתכון כתוב + סרטון המחשה להכנת קובה _זהבה אבילחק

יאמי יאמי יצא אשששש בצק:על כל ק"ג בורגול דק קילו וחצי סולת לשטוף היטב את הבורגול להניח בקערה מלאה במים להניח לחצי שעה לשפוך את המים מהקערה ולסחוט מעט עם הידיים לצרף לסולת ללוש לפזר מלח ולהניח בצד עד להכנת המלית תודה רינת משעלי על בצק מוצלח וטוב המילוי שלי :בצל בינוני, 4 עלים מ […]

מגולגלות תמרים וקוקוס_זהבה אבילחק

מתכון:200 גרם חמאה רכה מאדחצי קילו קמחחצי כוס מיץ תפוז סחוט טרי(אל תוותרו)חצי כוס שמן(מדובר בכוסות חד פעמי לשתיה קרה)2 שקיות סוכר וניל למילוי:ממרח תמריםכוס וחצי קוקוס2 כוסות פקאן סיני קצוץ גס אופן ההכנה:לשים את כל חומרי הבצק עם וו גיטרהעד שמתגבש בצקתכסו את הבצק בניילון ותתנו מנוחה 10 דקותאחכ תחלקו את הבצק ל4(אני אוהבת […]

קציצות עוף_זהבה אבילחק

אני עושה אותם קבוע מעולות חזה עוף טחוןרבע חבילת פטרוזיליהעלים מ-שני גבעולי סלריכף אבקת מרקכפית מלחחצי כפית פלפל3 כפות פירורי לחם או קמח מצהביצה1 בצל גדול הרוטב;רבע כוס שמן1 כף דבשכפית חרדלכפית מלחכוס מים רותחיםמיץ מחצי לימון.רבע חבילת פטרוזיליהעלים מגבעול סלריחצי כפית כורכוםחצי כפית פלפל שחור מכינים את כדורי העוף מגרדים במגרדת גסה את הבצל […]

מחמר / מעקודה_זהבה אבילחק

מצרכים:5 תפוחי אדמה7 ביציםפטרוזיליה קצוצהכף מרק עוף2 כפות מיץ לימוןמלחפלפל שחור לבשל תפו"א עד שמתרכך לקרר ולמעוך להוסיף לתפוחי אדמה המעוכים ביצים (לטרוף את הביצים) להוסיף פטרוזיליה ותבלינים לחמם שמן בסיר עמוק לשפוך את הבלילה פנימה לבשל על אש נמוכה חצי שעה כשרואים מלמעלה שהעיסה כבר לא רטובה היא נעשית יבשה לקחת צלחת גדולה להניח […]

תחתיות ארטישוק ואפונה_זהבה אבילחק

שקית סנפרוסט של ארטישוק חתכתי לרבעיםכוס וחצי אפונהטיגנתי בצל הוספתיגבעולי כרפסעלי כוסברה קצוציםכורכום חצי כפיתחצי כפית פלפל שחורכפית מלחכף מחוקה אבקת מרקהוספתי מים בגובה הירק ובישלתי על אש בינונית עד שכמעט הסתיימו הנוזלים 5 דקות לפני סיום הוספתי חופן פטרוזליה קצוצה

דגים עם חומוס_זהבה אבילחק

לטגן גמבה פלפל חריף על אש נמוכהכשמתרכך להוסיף כוס מים רותחים ואז להוסיף את התבליניםרבע כפית פלפל שחוררבע כפיתכמון2 כפיות פפריקהחצי כפית מלחרבע כפית כורכוםכפית מרק עוףכפית אריסהרבע כוס שמן3 שיני שום חתוך כתושלהוסיף לפלפל המטוגן 10 דקות על אש נמוכהלהוסיף את הדגלבשל בסיר מכוסהלפזר כוסברהלהנמיך את הגז לעוד 10 דקות להרטיב את הדג עם […]

בצל ממולא_זהבה אבילחק

למלא סיר במים חמים להכניס לתוכו 5 בצל שחצוי רק בחלק אחד לא עד הסוף כשמתרככך לעצור את הבישול במים קרים ולהפריד את עלי הבצללהכין בקערה כוס אורז גמבה קצוץ דק עגבניה קצוצה דק סלרי קצוץ פטרוזזיליה ולימון כבוש קצוציםלתבל במלח ופלפל שחורלמלא את הבצלים להניח בסיר לפזר מעל עגבניה קלופה חתוכה חתיכות לימון כבוש […]

כרוב ממולא בבשר ואורז_זהבה אבילחק

מבעוד יום מקפיאה כרוב בפריזר מצרכים :כרוב1 כוס אורז לבן,2 בצל בינוי קצוץ,שמן זית,1 כפית פלפל אנגלימלח,פלפל,250 גרם בשר טחון,פטרוזיליה,6 שיני שום,1 כפית קינמון,3/4 מסמרי ציפורן (ואם אין אז ציפורן טחון רבע כפית)2 כוסות מרק עוף (על כל כוס מים חמים כפית מרק עוף),מיץ מלימון שלם או 2 כפות מיץ לימון אופן ההכנה :להפשיר את […]

מחשי…מתכון של אמא שלי היקרה_זהבה אבילחק

חצי קילו בשר מספר 2 לקצץ דק או חצי קילו בשר טחון,בקערה נפרדת לגרד בפומפיה בצד הגס 4 בצלים בינוניםלהמליח את הבצל ולהניח ל 20 דקותלשטוף לסנן ולסחוט ממנו את הנוזלים ואז להוסיף אותו לבשר,להרטיב 3 פרוסות לחם ולסחוט ואז להוסיף לעיסת הבשרלקצוץ חבילת פטרוזליה דק רק עלים ללא גבעולים,עגבניה גדולה לגרד בפומפיה בצד הגס,4 […]

עוגת שמרים שוקולדית בטירוף_מדלן אביב

לאוהבי השוקולד ולאלה שתמיד מעדיפים יותר שוקולד מאשר בצק בעוגות שלהם 😍 המתכון כאן 👇 תעקבו גם באינסטגרם:https://www.instagram.com/madlen_patisserie מצרכים לתבנית עגולה קוטר 20:לבצק:– 250 גרם קמח– 50 גרם סוכר– כפית שמרים יבשים– חצי מיכל שמנת חמוצה– ביצה L– 50 גרם חמאה רכה למילוי: (מי שרוצה מילוי עדין יותר, להקטין את הכמויות הבאות בחצי. הכמויות כאן גדולות לקבלת […]

מתכון כתוב + סרטון המחשה להכנת לחמניות שום אווריריות_ג'וליאנה רומני חכמון

1/2 קילו קמח מנופה1 כף שמרים יבשים1 כף סוכר1/4 כוס שמן1עד 2 כוסות מים פושרים כוס חד פעמית שתיה חמהזעטר בזיליקום אורגנו טרי קצוץתערובת שום אורגנו וזעתר5 שיני שום3/4 כוס שמן זית לחמניות. להכנהבקערה גדולה מערבבים חצי מכמות הקמח. מלח. ומוסיפים שאר הקמח. יוצרים גומה ולמרכזה מוסיפים שמרים. סוכר שמן מים פושרים בהדרגהלשים לבצק. כמה […]

שיפודי נסיכת הנילוס וירקות ברוטב טריאקי_ירדנה ג'נאח

❤ אתם חייבים לנסות לשפד ריבועי נסיכת הנילוס .את הדג לשטוף היטב לזרות מלח ולימון ולהמתין שעה …לשטוף היטב ולחתוך לריבועים ולשפד . לפזרמלחפלפל שחוררבע כוס שמן זית5 שיני שום טרי וכתוש להכניס לתנור על 180 מעלות כ12 דקות ולא יותר !! לירקות :לטגן בצל לרצועות …להוסיף ירקות ולהוסיף חצי כוס טריאקי יחד עם 2 […]

עוגת שוקולד פרווה💥_עדינה בטש

1 כוס שמןחצי כוס מים1 וחצי כוס סוכר2 ביצים2 וחצי כוסות קמח רגיל1 אבקת אפיהכפית סודה לשתיהלערבב היטב ולהוסיף 4 כפות קקאו ולהמשיך לערבב ולהוסיף עוד 1 כוס מים חמים(הכמות היא של כוס חד פעמי קר)לשמן את התבנית (2 תבניות של אינגליש קייק) ולאפות בחום 175 מעלות כ 40 דקותלציפוי:חבילה של שוקולד מריר 20 גרם […]

רצועות עוף עם בצל בתיבול קארי

חזה עןף חתוך לרצועות מעורבב .. ומתובל ב… קורט מלח רבע כפית א.קארי 1 בצל קצוץ במחבת עם שמן זית מטגנים את הבצל מס' דקות מוסיפים את רצועות העוף וכ5 דקות מטגנים ומערבבים עד שהוא מוכן

חזה עוף בתיבול חרדל עם גרגירים שלמים

  חזה עוף חתוך לקוביות כף חרדל עם גרגירים שלמים קורט מלח קורט פילפל לבן לערבב הכל היטב מחממים מחבת עם כף שמן צורבים את חזה העוף כ5 דקות מכל צד עד שהוא צרוב היטב בתאבון

פיתות בסגנון אבולעפיה

  מחממים תנור ל220 מעלות הבצק.. חצי קג' קמח 2 כפות סוכר כפית מלח כוס ורבע מים חמימים ללוש כ10 דקןת ביידים משומנות לעטוף את הבצק לעטוף בשקית מנוחה 10 עד 15 דקות להוריד למישטח לחלק לכדורים(10) לכסות במגבת ל 10 דקות מעבירים את התנור למצב גריל מקמחים תבנית מרדדים כל כדור לצורת פיתה אפשר […]

עוגיות חמנייה_המטבח של יפה רייפלר מתכונים

בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים המתכון של יפה רייפלר(חלבי) מצרכים: 250 גרם חמאה2\1 2 כוסות קמח4\3 כוס סוכר1 כפית א. אפיה1 שקית וניל1 כוס גרעיני חמנייה קלופיםלעיטורגרעיני חמנייה קלופיםגרגרי סוכר ההכנה: להכניס לקערת מיקסר חמאה עם סוכר ולערבללהוסיף את שאר המצרכים ולערבל עד קבלת בצק אחידליצור מהבצק עיגולים ולמעוך אותם..להדביק לכל […]

פאי תרד וגבינה_המטבח של יפה רייפלר מתכונים – מאסטר מתכונים

בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים המתכון של יפה רייפלר(חלבי) המצרכים: לבצק:250 גרם קמח100 גרם חמאה1 כף מים קרים1 כפית מלח למילוי: 500 גרם תרד קצוץ2\1 כוס חלב2\1 כוס שמנת מתוקה לבישול2 ביצים50 גרם פרמזן מגוררת50 גרם גבינה בולגרית מגוררת50 גרם חמאהמלח לפי הטעם2\1 כפית פלפל שחור גרוס ההכנה: הבצק:מכניסים את כל […]

נשיקות_המטבח של יפה רייפלר מתכונים

בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים המתכון של יפה רייפלר(פרווה) המצרכים: ל-20 נשיקות4 חלבונים1 כוס סוכר1 סוכר וניללעיטור:מזרה סוכריות צבעוניות ההכנה: להכניס את החלבונים לקערת מיקסר ולהקציף במהירות גבוהה, להוסיף בהדרגה את הסוכר וסוכר הווניל.למלא מהקצף בשקית זילוף ולזלף על תבנית אפייה מרופדת בנייר פרגמנט.. (או להניח כמות של כפית גדושה)לפזר מעל […]

עוגות מבצק שמרים דפוף_המטבח של יפה רייפלר מתכונים

בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים המתכון של יפה רייפלר(חלבי) מצרכים: 1 ק"ג קמח2 כפות שמרים יבשים1 כוס (ח"פ) סוכר4 ביצים1 סוכר וניל1 כוס שמןקורט מלח2 כוסות מים פושריםלמריחת הבצק:400 גרם חמאה רכה (או מרגרינה אם רוצים פרווה).תהליך הכנת הבצק:לשים את כל החומרים בקערת מקסר עם וו לישה ולערבל לבצק אחיד קצת […]

גונדי פרסי במרק עם חוואג' תימני_המטבח של יפה רייפלר מתכונים

בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים המתכון של יפה רייפלר(בשרי) המצרכים: 500 גרם חזה עוף טחון1/2 1 כוסות חומוס קלוי טחון דק (להשיג בחנויות תבלינים)2 בצלים בינוניים קצוצים דק במעבד מזון4 כפות שמן זית1/2 1 כוסות מים1/2 כפית פלפל שחור1 כפית כורכום1/2 כף הל טחוןמלח לפי הטעם הכנת הגונדי: בקערה גדולה מערבבים […]

צלי לשון בקר_המטבח של יפה רייפלר מתכונים

בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים המתכון של יפה רייפלר(בשרי) המצרכים: 1בצל גדול חצוי ופרוס2\1 כפית שום כתוש4\1כפית פלפל שחור גרוס5יחידות פלפל אנגלי שלם5 עלה דפנה4\1כוס שמן זיתמלח לפי הטעם1 קובית צלי של קנור2\1 1 כוסות ציר מרק צח ההכנה: מבשלים את הלשון בסיר עם מים ומעט מלח. מביאים לרתיחה,וממשיכים בבישול […]

שבקיה_המטבח של יפה רייפלר מתכונים

בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים המתכון של יפה רייפלר(פרווה) המצרכים: 1 כוס שמן1 כוס מים1 כף חומץ1/2 כפית מלחקמח כמה שנכנסשמן עמוק לטיגון ההכנה: שמים בקערה את השמן, המים, החומץ והמלח,לערבל ולהוסיף קמח עד לקבלת בצק רך ונעים לידלהניח את הבצק בצד כ- 15 דקותליצור מהבצק נקניק לחתוך פרוסות לרדד ולחרוץבתוך […]