4 תפוחי גרנדסמיט (ירוק חמצמץ),
3 גבעולי סלרי, (אפשר להחליף בראש כרפס)
חופן צימוקים,
חופן אגוזי מלך קצוצים,
8 פלחי אננס חתוכים,
כף וחצי סוכר,
ברנדי/ליקר 3 כפות,
מיונז

לקלוף ולחתוך את התפוחים לגפרורים , לנקות את גבעולי הכרפס מחוטים, לקצוץ את האגוזים, ואת פלחי האננס לתבל ולערבב עם מיונז (ניתן לעשות גם עם שמנת צמחית מוקצפת במקום המיונז)