Share with:
למלא סיר במים חמים להכניס לתוכו 5 בצל שחצוי רק בחלק אחד לא עד הסוף כשמתרככך לעצור את הבישול במים קרים ולהפריד את עלי הבצל
להכין בקערה כוס אורז גמבה קצוץ דק עגבניה קצוצה דק סלרי קצוץ פטרוזזיליה ולימון כבוש קצוצים
לתבל במלח ופלפל שחור
למלא את הבצלים להניח בסיר לפזר מעל עגבניה קלופה חתוכה חתיכות לימון כבוש
להכין בקערה
3 כוסות מים
כפית מרק עוף
רבע כפית כורכום
פלפל שחור
מלח
מעט מלח לימון
לפזר מעל הבצלים כאשר רותח להנמיך את הגז ולהשאיר מכוסה על אש נמוכה עד שהרוטב מצטמצם מעדן
