ארכיונים: מתכונים

פחזניות_מתכון של טובה ניסים

חומרים.100 גרם מרגרינה.כוס וחצי מיים.כוס וחצי קמח. להרתיח בגז מרגרינה ומים.עד המסת המרגרינה ולאחר מכן להוסיף את הקמח על להבה נמוכה .לערבב מהר עד בצק.לקרר. לשבור 4 ביצים לערבב היטב.לעשות צורות . לאפות בחום 200 עד צבע חום. לא לפתוח תנור בכלל.למלא בקצפת וזילופי שוקולד או אבקת סוכר . בהצלחה ❤

מאפה שמרים מ קמח נפלאות חיטה לבן, במילוי גבינות עם עשבי תיבול 🧈🧂מתכון של טלי כהן שטרלינג

לבצק1 כף שמרים 8 גר'1 כף סוכר 10 גר'½1 כוסות מים פושרים 360 מ"ל500 גר׳ קמח חיטה לבן של נפלאות1/4 כוס שמן זית 50 גר'1 כף מלח 20 גר' לתערובת הגבינותלמילוי 11 חב' גבינת חמד %163 קוביות תיבול איטלקי דורות למילוי 25 קוביות רוטב עגבניות דורותכפית שמן זית1/4 כוס מים250 גר' גבינה צהובה מגוררתמעט שמן […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת בנטז' צימחוני במילוי גמבה ובצל_מתכון זקלין פדלון

מצרכים הדרושים6 תפו"א מבושלים מרוסקים לפירה למלית:2 בצלים קצוצים1 גמבה קצוצה1 כפית שטוחה של תבלין פילדלפיה1 כפית שטוחה של תבלין טוסקנהכף דבש1 כף מרק פטריות אופן ההכנה:1) מטגנים את הבצל עד להזהבה חלקית 2) מוסיפים את הגמבה תבלינים ודבש מטגנים לעוד כמה דקות ומכניסים למקרר לחצי שעה 3) מניחים בכף היד קצת פירה שמים קצת […]

לחמניות מתוקות_מתכון של אבי אלמדוי

מצרכים (10-12 לחמניות):3.5 כוסות קמח לבן (500 גרם)כף גדושה שמרים יבשים3 כפות גדושות סוכר4 כפות מלאות דבשביצה3/4 כוס מים פושרים (180 מ"ל)6 כפות שמןכפית מלח לציפוי: ביצה טרופה, כפית דבש ושומשום. אופן הכנה:-מערבבים את הקמח עם השמרים והסוכר. מוסיפים דבש, ביצה ומים פושרים ומערבבים. מוסיפים את השמן ולשים את הבצק במשך 3-4 דקות (כמובן שניתן […]

פאי אישי קצפת גבינה ואוראו ❤_מתכון של ירדנה ג'נאח

לקלתית : 100 גרם חמאה חתוכה לקוביות בטמפ' החדר1.1/2 כוס קמח1/2 כוס סוכר1 ביצה .מתכון הקלתית של אילנה טל המדהימה . לעבד לבצק לעטוף ולהכניס למקרר לשעתיים מנוחה .לפתוח על ניר אפיה ומעליו עוד ניר..לצפות רינגים קטנים ועוד עיגול כגודל הרינג למכסה ומעליו כדור קטן. (את המכסה לאפות בנפרד) 170 מעלות עד להזהבה .לקצפת להקציף […]

מתכון כתוב + סרטון המחשה להכנת עוגת יוגורט ושמנת טעימה ברמה ❤__מתכון של ירדנה ג'נאח

מלכת השבת ❤ שבת שלום יקרים ואהובים ❤ שרוול ביסקויטים טחון לאבקה100 גרם חמאה מומסת לערבב יחד ולהדק לתבנית . להקציף 4 ביצים יחד עם כוס סוכר לקצף תפוח ואוורירי ,להוריד דרגת מיקסר לנמוך ולהוסיף :3 כפות אינסטנט וניל3 כפות קורנפלור2 גביעי שמנת חמוצה2 גביעי יוגורט …ולא משנה האחוזים. לשפוך את הבלילה על התחתית ולאפות […]

עוגת סולת טעימה 🌺_מתכון של אילנה בוכריס

5 ביצים Lכוס סוכר ( חד פעמי חם)כוס שמןכוס מיץ תפוזים / מים1 סוכר וניל1 אבקת אפיה2 כוסות סולתכוס קוקוסכוס קמח.כוס אגוזים קצוצים( לא חייב) ההכנה-להקציף ביצים שלמות עם סוכרהקצפה של כ-5 דקות . לקצף תפוח.להנמיך מהירות ולהוסיף-שמן. מיץ תפוזים . סוכר וניל.במהירות ממש נמוכהמוסיפים קוקוס. סולת קמח ואפיהתנור מחומם מראש 180 מעלותכ-50 דקות. או […]

בצק פריך עם ריבה/ שוקולד/ תפוחים_מתכון של אילנה בוכריס

2 ביצים1/2 כוס סוכר ( כוס חד פעמי שתיה חמה)3 כפות מים1/2 כוס שמן1 סוכר וניל3 וחצי כוסות קמח1 אבקת אפיהמכינה בצק מכל החומריםקמח מוסיפה בסוף.מחלקת את הבצק –מרדדת 3/4 מהבצקבתבנית עם נייר אפיהמורחת ריבה עם אגוזיםאפשר עם מעט קינמוןהחלק נשאר מגרדת למעלהאופה ב- 180 מעלותכ-40 דקות. אופציות נוספות למילוי –שוקולד נוטלה/ שחרתפוחיםמגרדת 5 תפוחיםחצי […]

רולדה מהממת וטעימה קלה להכנה🌺_מתכון של יפה דודיאן

מקציפים 4 ביצים שלמות עם שלושת רבעי כוס סוכר כ10 דק' עד לקבלת קרם תפוחמוסיפים כף תמצית וניל.מכבים את המיקסר מוסיפים שלושת רבעי כוס קורנפלור ומקפלים פנימה בלילשבור את הקצף.בתבנית של התנור שמים נייר אפייה ומשטחים ישר.אופים בתנור שחומם מראש 200 מעלות כ 10דקות.מוציאים נותנים לה להתקרר.בינתיים מקציפים 2שמנת מתוקה כוס חלב ואינסטנט פודינג אחד […]

מקרוד_מתכון של שולה סאלי ימין

המידות : כוס חד פעמי שתיה חמה קילו סולתכוס שמן רותחכוס קמח1 אפיה1 סוכר ונילכוס וחצי מיץ תפוזיםקורט סודה לשתיה2 כפות סוכר ללוש היטב ולמנוחה 10 דקות מילוי :חבילה וחצי תמרים בואקוםכף שמןמעט קינמוןוכף שומשום סירופ:2 כוסות סוכר1כוס מים2 סוכר ונילחצי לימון סחוט באהבהשולה סאלי ימין❤

שבלולי קינמון וסוכר חום/רולדות שמרים מקמח כוסמין_מתכון של אילנה בוכריס

יצא בצק מעולה וקליל 1 ק"ג קמח כוסמין לבן או רגיל3 ביצים Lחצי כפית מלחכוס סוכר1 סוכר ונילכוס שמן2 כפות שמריםכוס מים פושריםההכנה-להכין בצק מכל החומריםמים להוסיף בהדרגה.ללוש הייטב. התפחה שעה.להוריד נפח ולחלק ל-2 את הבצקהכנתי 3 רולדות שמריםלשמן ולקמח כל תבניתרדדתי על משטח סילקון מקומח מעט.למלא ב- ממרחית. נוטלה. שוקולד חלבקוביות . חלווהוכיד הדמיון.למרוח […]

מתכון כתוב + סרטון המחשה להכנת עוגת שוקולד חמה וכדור גלידה ליד ❤__מתכון של ירדנה ג'נאח

עוגת שוקולד חמה וכדור גלידה ליד ❤שילוב הכי הכי מנצח ❤ Malka Malkan ג'ון שילוב מושלם ❤האחת העוגות השוקולד המושלמות ❤עוגת שוקולד פרווה טעימההה ❤ בקערת המיקסר להקציף 4 ביצים שלמות יחד עם כוס סוכר לקצף תפול ואוורירי…להוריד מהמיקסר.בקערה נוספת לערבב : 2 כוסות קמח2 שקיות אבקת אפיה1 כוס שוקולית1/4 כוס קקאו1 סוכר וניל .להכין […]

כעכים כמו של עבאדי 🤠🤡_מתכון של תהילה גיל

אין סוף גרסאות לכעכים מזרחיים , קבלו מתכון של "עבאדי" משודרג. חומרים: מדוד בכוס אוניברסלית4 כוסות קמח לבן1 כוס שמן1 כוס בירה לבנה1 כוס שומשום1 כף שטוחה מלח1 כפית א. אפיה אופן ההכנה:ראשית : לקלות את השומשום כשתי דקות במחבת…לערבב כל הזמן (לשים לב לא לשרוף ) לתוך קערה לשים את הקמח , להוסיף את […]

פוקצות/בייגלה ….בטעם זעתר….קצת אחרת 🍕🥨🥖🥐_מתכון של תהילה גיל

פוקצות/בייגלה ….בטעם זעתר …יצא משגע , קריספי מבחוץ , ורך בפנים !!! חומרים : כוס אוניברסלית650 גר' קמח פיצה (5 כוסות )1.5 כף שמרים יבשים1/4 כוס שמן זית1/2 כף מלח1 כפית סוכר1 כף אורגנו יבשכ- 3 כוסות מים פושרים אופן ההכנה:ראשית יש להמיס את השמרים עם כוס מים פושרים(מתוך 3 )עם כפית סוכר וכף קמח […]

קובה במיה כשר לפסח 🌷🍷🌺🌴_מתכון של תהילה גיל

קרדית לאמא שלי ביחד הכנו קובה טעימה להפליא….מאורז טחון ועוד…מהמטבח העיראקי!! נדרשת עבודה ומיומנות… חומרים לבצק:1/2 ק"ג אורז טחון (לא מבושל)כ- 100 גר בשר בקר טרי טחון ללא שומן (רצוי לטחון בבית נתח בשר ללא שומן)מים לפי הצורךמלח לפי הטעם למילוי:בשר טחוןעלי סלרי /כרפס קצוץבצל קצוץ דקפלפל שחור חומרים למרק במיה:כ-300 גר במיהחצי בצל1 כף […]

מאפינס שוקולד_מתכון של תהילה גיל

מתכון: 16 יחידות 1 כוס קמח תופח (או רגיל +א. אפיה)2 כפות קקאו3/4 כוס סוכר1 וניל2 ביצים1 שמנת חמוצה2/3 כוס שמן1/4 כוס חלב מדוד בכוסות מדידה אוניברסליות.אופן ההכנה:לתוך קערה לשים את כל המרכיבים היבשים…לערבב ולהסיף את שאה החומרים…לבחוש בעזרת מטרפה ידנית עד איחוד הבלילה… לשמן תבנית של מאפינס …בכל שקע 2 כפות….אפשר לפזר סוכריות מעל. […]

בייגלה שומשום מתוק!!!🥐🥖_מתכון של תהילה גיל

בייגלה מתוק רך וטעים…!! חומרים: כוס אוניברסלית 4 כוסות קמח לחם (רגיל + משפר אפיה)1.4 כוסות מים פושרים1 כף שמרים1/4 כוס סוכר1/4 כוס שמן1 ביצה Lקורט מלח100 גר' שומשום לציפוי סירופ סוכר:1/2 כוס סוכר3/4 כוס מים1 שקית וניל (תמצית)1/2 כפית לימוןלשים בסיר קטן…לבשל על אש נמוכה עד למעט הסמכה (בערך 15 דקות) לצנן. אופן ההכנה:לתוך […]

גונדי ❤_מתכון של ירדנה ג'נאח

למרק :לטגן במעט שמן בצל גדול לרצועות ועד להשחמה להוסיף כפית גדושה כורכום , חצי כפית פלפל שחור,קורט הל, ורבע כפית כמון,קורט קינמון … להוסיף 3 גזרים,2 תפוחי אדמה חתוך לקוביות,2 כוסות חומוס שהושרו מיום האתמול או קופסאות שימורים ,2 כוסות מים עד לריכוך הירקות .למלא 3/4 גובה סיר מים עד לרתיחה ולהוסיף כף מרק […]

עוגת טורט שוקולד גבוהה 🌷🌷🌷_מתכון של תהילה גיל

חומרים:6 ביצים L1.5 כוסות סוכר1 כוס שמן2.5 כוסות קמח תופח1/2 כוס קקאו1/4 כוס אבקת שוקולית1 כף תמצית וניל/סוכר וניל אופן ההכנה:להקציף את החלבונים, להוסיף את הסוכר, החלמונים והשמן בהדרגה עד לקבלת קצף גבוהה.בקערה נפרדת לנפות את החומרים היבשים ..להאט את מהירות המיקסר.. . ולהוסיף לבלילה….עם כוס המים החמים…הנפח יורד מעט. .זה בסדר ,רצוי לערבב ידני.לשמן […]

עוגת גלידה בשכבות שצרובות בעונג רב_מתכון של גלית נחמן

בס"ד – תמונה אחת שווה אלף מילים😘 מצרכים:2 ביצים100 ג’ סוכר (חצי כוס)3 כפות אבקת שוקולית80 מ”ל שמן (שליש כוס)80 מ”ל שמנת מתוקה (שליש כוס)100 ג’ קמח (שלושת רבעי כוס) למוס:500 מ”ל שמנת מתוקה 38% 80 ג’ אינסטנט וניל (4 כפות) 120מ”ל חלב (חצי כוס)כפית תמצית ונילקרם שוקולד:150 מ”ל שמנת מתוקה 32% (חצי כוס + […]

עלי גפן_מתכון של שולה סאלי ימין

יאמיעלי גפן משימורים לשטוף היטב להשרות במים חמים ולסחוט מילוי2 כוסות אורז עגולח' שמיר קצוץעגבניה מקולפת וקצוצה דקבצל גדול קצוץ ומטוגןמיץ מלימון 1חצי כוס שמן זיתמעט מלח פלפל שחורמעט מרק עוף ללוש ולגלל את העלים בתחתית הסיר פרוסים עגבניות אפשר מה שאוהביםמעל לסדר את העליםומניחים צלחת מעל העלים שלא יצופוולהוסיף מיץ מלימון 1כוס שמן זית […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת פאי פירות פרווה עם קרם פטיסייר_מתכון זקלין פדלון

מצרכים הדרושים200 גרם מחמאה חתוכה לקוביות4 כפות אבקת סוכר2 כוסות קמח1 אבקת אפיה1 ביצה + 1 חלמון לקרם1 קצפת צמחית1 כפית תמצית וניל4 חלמונים2 כפות קורנפלור1/2 כוס סוכר =100 גרם לקישוט:מגוון פירות קיץ טריים או שימורים, חתוכים לפרוסות למריחה הסופית :4 כפות ריבת משמש מחומם 10 שניות במיקרוגל אופן ההכנה הבצק1)במעבד מזון, מעבדים את כל […]

קרפ שני צבעים 💕🙂_מתכון של ירדנה ג'נאח

לבלילת הקרפ:1 כוס קמח1 ורבע כוס חלב/מים לפרווה2 כפות שמן2 כפות סוכר2 ביצים לערבב ידני או במיקסר ללא גושים ולהפריש 1/2 כוס מהבלילה ולהכניס לבקבוק עם חור קטן ולהוסיף 1/2 כפית קקאובמחבת קרפ או טפלון לצקת על המחבת מהבלילה הלבנה ולפזר על כל המחבת ע"י טילטול לחכות חצי דקה ולקחת את הבקבוק ולצייר ספירלה או […]

פאי/טארט וניל_מתכון של ירדנה ג'נאח

מתכון ראשון לשבועות (אחד מרבים) יוצא לדרך.הקינוח מזכיר במרקם רפרפת/פלאןהוא טעים ברמות, קטיפתי ומיוחדהבסיס רק מוסיף לו טעם וטקסטורה פריכה,מה שיוצר שילוב טעמים מושלם. לבסיס הפאי:במעבד מזון נעבד יחד:100 גרם חמאה קרה מאוד חתוכה לקוביותחצי כוס אבקת סוכר1 ביצהכוס וחצי קמחלעבד יחד עד לקבלת כדור בצקלהוריד לנייר אפייה מקומח ולרדד לעלה גדול יותר מקוטר התבנית(26)להפוך […]

עוגת טורט נס קפה בציפוי קרמל ❤_מתכון של ירדנה ג'נאח

אמאאאאא לה כמה שהיא טעימה ❤ להקציף 6 חלבונים עם כוס ורבע סוכר עד לקצף לבן וחזק.להוריד מהמיקסר ולהוסיף בצורת עטיפה :6 חלמונים1/2 כוס שמן1 סוכר וניל1 כוס מים חמימים מעורבבים עם : 1/2 כפית קינמון, 1/2 כפית קקאו וכפית נס קפה (עלית)2 כוסות קמח תופח (אוסם) לקרמל ולא חובה :להמיס 1/2 כוס סוכר עד […]

לחמניות עם ביצה לפורים_מתכון של אילנה בוכריס

פורים שמח לכולם🌺🌺 1 ק"ג קמחכף מלח4 כפות סוכרחצי כוס שמן2 כפות שמרים יבשים2עד 3 כוסות מים פושרים.לערבב הכל ביחדמים בהדרגה . ללוש הייטבמנוחה חמש דקותלישה טובה. התפחה שעהלחלק ללחמניות או חלותלתת התפחה בתבנית רבע שעהאפיה ב-200 מעלות . כ-20 דקותאו עד שתראו שמוכן.מרתיחה ביצים שמה בכל לחמניהביצה.

לחם כוסמין עם מעורב ירושלמי❤_מתכון של אילנה בוכריס

למעורב-250 גרם לבבות עוף(כמובן נקי וצלוי)250 גרם חזה עוף250 גרם טחולי עוף250 גרם רצועות שווארמהאפשרי לקנות חבילה מוכנה של מעורב.2 בצלים בנוניים.ההכנה- במחבת גדולה לטגן את הבצלעד הזהבה.להוסף את המעורב פנימה. ולערבבהייטב.לתבל – מלח. פלפל שחור. כמון. כרכום.אפשר פפריקה חריפה/ מתוקה ממש מעט.ממשיכים לערבב עד שהבשרים מוכנים.לתת לתקרר.לחם עגול או לחמניות מקמח כוסמין –1 ק"ג […]

פלאפל (לחג העצמאות)_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

רוטב ירוק חמוץטחינה וסלט ירקותחומרים לפלאפל:⚘rozחבילת חומוסחצי חבילה כוסברהחצי חבילה פטרוזליה7 שיני שום1 בצל1 פלפל חריף ירוקכפית כמוןכפית מלחכפית סודה לשתיה2 פרוסות לחם רטובות אופן ההכנה:⚘rozלהשרות לילה שלם את החומוס למחרת לסנןלטחון במטחנת בשראת הירק שום בצל ופרוסות לחם לאחר מכןלטחון את החומוס לערבב הכל לתבל הטחינה תיהיה גסה ולא יותר מידי לחמם שמן וליצור […]

פיצה בטאבון או תנור/פיצה עם זעתר ❤_מתכון של אילנה בוכריס

1 ק"ג קמח (אפשר כוסמין)2 כפות שטוחות שמריםכף מלח2 כפות סוכר2 וחצי כוסות מים פושרים1/4 כוס שמן (אפשר זית) לערבב הכל ביחדאת המים להוסיף בהדרגהללוש הייטב.בצק רך ונעים למגע.התפחה שעה. להוריד נפחלחלק את הבצק ל- 6 יחידותנייר אפיה עם מעט קמחלרדד ולהניח לעוד 20 דקות התפחהאפיה בטאבון או בתנור 220 מעלות.לפיצה למרוח מטבוחה תוספות – […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת לאפות על מחבת__מתכון של ירדנה ג'נאח

למתכון3 כוסות קמח מנופה1 כך שמרים יבשיםכפית מלח1 כף שמןמים כמה שנכנס עד לבצק דביק.בערך 2 כוסות עד 2 וחצי .להתפיח אותו כבדק דביק לאחר חצי שעה להוסיף מעט קמח עד לבצק נעים לחלק לכדורים 6-8 למרוח שמן ולפתוח על ניר אפיה גזור בגודל המחבת .רצוי להשתמש במחבת טפלון .אין צורך בשימון המחבתאת הלאפה לפתוח […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת שומשומיות מקרפ מענין__מתכון של ירדנה ג'נאח

2 כוסות קמח2כוסות שומשום קלוי2,1/2 כוסות מים ועוד חצי כוס עם מי 4 טיפות מי ורדים מעורבבים ,או מי זהר מוסיף המון טעם.1/2 כוס חלב1 חלמון1/4 כוס שמןכף חומץ10 גרם חמאה מומסת1/2 כפית קינמון1/4 כפית מלח1/2 כפית אבקת אפיה1/2 כפית שומר(לא חובה )1/2 כפית אניס התהליך … כנסו לסרטון ותראו

מגולגלות ממולאות בממרח תמרים וקוקוס, מקמח עוגיות של שטיבל_מתכון של טלי כהן שטרלינג

½3 כוסות חד"פ חם קמח עוגיות של שטיבל.¾ כוס תפוזים סחוט¼ כוס מדידה שמן1 א. אפייה1 סוכר וניל200 גרם מחמאה/נטורינה מומסת. ללוש הכל היטב עד קבלת מרקם חלק ונעים למגע ולעבודה.לרדד למרוח ממרח תמרים ולפזר קוקוס. לחתוך כל ס"מ בערך, העוגיות תופחות. להכניס לתנור בחום 170 לרבע שעה בערך עד הזהבה.לאחר שמצונן, לבזוק אבקת סוכר.בהצלחה […]

עוגת טורט עם שמנת מתוקה ונגיעות ריבת חלב_מתכון של טובה ניסים

חומרים( תבנית 26 עגולה ).5 בצים מופרדות.חצי כוס קמח.+ 3 כפות קורנפלור.לערבב ביחד.חצי כוס סוכר+ שקית סוכר וניל.3 כפות שמן בקערת החלמונים.עם כף תמצית וניל. אופן ההכנה.להקציף את החלמונים עים הסוכר קצף יציב.להוסיף את החלמונים והשמן עם תמצית הוניל. להקציף קצף תפוח.ובידני להוסיף את הרמח והקורנפלור.בצורת עטיפה .לשמן תבנית .ולאפות כ..רבע שעה ועד הזהבה לנעוץ […]

לזניה עם פטריות_מתכון של מרי שקד שירזי

לרוטב העגבניות:בצל גדול קצוץ2-3 שיני שום1 פחית עגבניות מקולפות וחתוכות לקוביות.2-3 כפות רסק עגבניותחופן עלי בזיליקום קצוצים דקמלח ופלפל מטגנים את הבצל, מוסיפים את השום ומטגנים קלות.מוסיפים את שאר המצרכים ומבשלים עד לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים כרבע שעה. מכינים תערובת של קופסת קוטג׳ או ריקוטה, כוס גבינה קשה מגורדת (מוצרלה/צהובה/פרמזן) או שילוב של שלושתם.חותכים […]

פאי תפוחים מטורףףף ❤_מתכון של ירדנה ג'נאח

10 תפוחי גראנד (החמוצים) קלופים וטחונים גס או חתוכים לקוביות .לערבב עם כוס סוכר ולבשל על מחבת כ15 דקות .להוסיף 50 גרם חמאה1/2 כוס מים מעורבבים עם 2 כפות קורנפלור ולבשל עד לצימצום הנוזלים. להוסיף לקראת סוף הבישול :כפית קינמון,כוס,צימוקים,כוס אגוזי מלך שבוריםלצנן. לבצק :4 כוסות קמח200 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות1/2 כוס סוכר1 ביצהכף […]

מאפינס שוקולד 💕💕💕💕_מתכון של אילנה בוכריס

4 ביציםכוס סוכרכוס שמןכוס קקאו/ שוקוליתכוס מים/ קצפת/ תפוזים1 אפיה2 כוסות קמחלהקציף ביצים וסוכרלהנמיך מהירות במקסרלהוסיף בהדרגה לפי הסדר.לקחת תבניות מאפינסולמלא 3/4 גובההלאפות 180 מעלותכ- 20 דקותלמעלה עשיתי גאנש שוקולד

מתכון כתוב + סרטון להכנת תבשיל עוף בלימון כרובית ותפוחי אדמה ❤__מתכון של ירדנה ג'נאח

כמה טעיםםםםם ❤לטגן 2 בצל לרצועות ,2 כרישה עד להשחמה קלהלהוסיףכף פפריקהכף רסקכפית כמוןלבשל עם חצי כוס מים לסירוגין עד להוצאת מתיקות הרסק.להוסיף חלקי עוף ולימון שלם פרוס (עם הקליפה).להוסיף3 כוסות מים ,פלחי כרובית נקיה3 תפוחי אדמה חתוכה לקוביותמלח בסוף לפי טעמכם לכסות את הסיר עד לבישול איטי ומלא ❤יצא מושלם ❤❤

חלת מפתח – לכבוד שבת קודש …שבת לאחר הפסח …לבריאות. פרנסה ואושר❤_מתכון של אילנה בוכריס

1 ק"ג קמחכף מלחכוס שמן (חד פעמי קר)4 כפות סוכר2 כפות שמרים יבשים2 עד 3 כוסות מים פושרים. לערבב הכל ביחדמים בהדרגה . ללוש הייטבמנוחה חמש דקותלישה טובה. התפחה שעהלחלק ללחמניות או חלותלתת התפחה בתבנית רבע שעהאפיה ב-200 מעלות . כ-20 דקותאו עד שתראו שמוכן.למרוח ביצה ושומשום.להפרשת חלה צריך 2 קילובריאות . אושר. פרנסה בשפע […]