חומרים
( תבנית 26 עגולה ).
5 בצים מופרדות.
חצי כוס קמח.+ 3 כפות קורנפלור.לערבב ביחד.
חצי כוס סוכר+ שקית סוכר וניל.
3 כפות שמן בקערת החלמונים.עם כף תמצית וניל.

אופן ההכנה.
להקציף את החלמונים עים הסוכר קצף יציב.
להוסיף את החלמונים והשמן עם תמצית הוניל. להקציף קצף תפוח.
ובידני להוסיף את הרמח והקורנפלור.בצורת עטיפה .
לשמן תבנית .ולאפות כ..רבע שעה ועד הזהבה לנעוץ קסם יבש.
כשהעוגה מתקררת להשקות במעט רום וסוכר ומים .. שזה :

כוס מים חד פעמי
2 כפות סוכר
2 כפות רום
ולשים שמנת מתוקה עם כוס חלב וקופסת פודינג מוקצפת מעל. ולפזר ריבת חלב לפי טעמכם. .