ארכיונים: מתכונים

פאי שוקולד פרווה ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

פאי שוקולד ופאי פיצוחים 200 גרם מחמאה רכה חצי כוס סוכר קורט מלח 1 ביצה 2 כוסות קמח תמי ללוש טוב לשטח על תבנית פאי לאפות ( 180 תנור שחיממנו לפני) עד להזהבה קלה מילוי: 200 גרם שוקולד 25 גרם מחמאה חצי כוס קצפת צמחית למקרוגל בפולסים לערבב טוב טוב להוסיף לשוקולד 2 חלמונים ולערבב […]

סהרוני שקדים פרווה ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

כוס שקדים טחונים 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה חצי כוס סוכר כוס אגוזים טחונים 200 גרם מחמאה או נטורינה חצי כוס מים+חצי כוס שמן (ביחד) כוס חד פעמי קרטון) 3 עד 4 כוסות קמח רגיל אני שמתי 3 וחצי כוסות קמח תמי ללא גלוטן שעה מנוחה במקרר 180 בתנור 12 עד 15 דקות

פחזניות פרווה ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

כוס פחות 3 כפות מיים ( מלאו כוס ותורידו 3 כפות מיים ) 110 מחמאה חצי כפית מלח 2 כפות סוכר להמיס על הגז כשהכל נמס להוריד להוסיף כוס וחצי קמח מולינו (או קמח רגיל מי רוצה ) לערבב טוב טוב להעביר למקסר עד שהבצק מיתקרר להוסיף ביצה גדולה ולהמשיך לערבב עד להטמיע להוסיף עןד […]

עוגת ספרא פרווה וללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

בקערה נשים: 3 כוסות קמח תירס מי שרוצה יכולה לשים סולת במקום קמח תירס יוצא מושלם כוס סוכר 2 אבקת אפייה 2 סוכר וניל כוס אגוזים קצוצים גס כוס שקדים גפרורים כוס שומשום כוס קוקוס תמרים בערך 6 לקצוץ דק (לי לא היה אז שמתי ממרח תמרים 2 כפות בנוזלים ) לערבב טוב בקערה נפרדת […]

אלפחורס פרווה רגיל / ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

בצק מושלם 1 מחמאה 100 גרם אבקת סוכר 1 פודינק וניל לערבב במקסר לאחר מכן להוסיף 3 חלמונים 2 כפיות תמצית וניל 1 אבקת אפייה אחד וחצי כוס קמח רגיל ללא גלוטן להוסיף קמח תמי אחד וחצי כוס קרונפלור (כוס לשתי חמה ח.פ) לכסות בניילון ניצמד למקרר שעתיים אחכ 180 מעלות כל אחת והתנור שלה […]

עוגת תפוזים פרווה_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

מרכיבים: 6 ביצים. כוס וחצי סוכר. שקית סוכר וניל. כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן.. 2 כוסות קמח תופח… אופן ההכנה: להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב אך לא נוקשה… להקציף את החלמונים לקצף תפוח להוסיף שמן בזרם דק להוסיך את יתר המצרכים… לאחד בין התערובות… לשים את הבלילה בסיר פלא לא משומן… […]

עוגיות שקדים ללא גלוטן, פרווה ונמסות בפה_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

  200 גרם אבקת שקדים 100 גרם אבקת סוכר 4 כפות קרונפלור כוס וחצי קמח תמי כפית אבקת אפייה כפית תמצית וניל 4 כפות מים מהברז 3 כפות שמן 1 מחמאה רכה ללוש במקסר , אם יבש להוסיף עוד כף מים לחמם ל180 להוציא בהיר בערך 20 ד בהצלחה🧡🙏🏽🍷 (אפשר קמח רגיל) אותו מתכון רק […]

פאי תפוחים פרווה וללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

1 מחמאה רכה 3 ביצים שלמות 3 כוסות קמח תופח או קמח רגיל עם 1 אבקת אפיה ללא גלוטן מי שרוצה לשים 3 כוסות קמח תמי כתום חצי כוס סוכר חום 1 סוכר וניל ללוש במיקסר לרדד לתבנית פאי חצי מילוי לקלף תפוחים לבשל על הגז לשים את התפוחים טיפה קינמון (למי שאוהב לא חייב) […]

עוגיות בולו… פרווה_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

  4 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפיה 2 סוכר וניל כף תמצית שקדים 1 מחמאה 2 ביצים (ואולי עוד ביצה לפי הצורך) כוס סוכר כוס אגוזים קצוצים גס כוס שומשום כוס שקדים ללוש טוב במקסר ליצור עיגולים ולמעוך מעט עם קצות האצבעות לסדר צורה מעויין כמו שעשיתי לשים מעל טיפת מים עם האצבע להרטיב […]

עוגיות נס קפה פרווה וללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

ה' ישמור עליכם אמן מתכון ללא גלוטן (אפשר גם עם קמח רגיל וביצה אחת ) 200 גרם מחמאה רכה 3כוסות קמח תמי כתום או קמח תמי תופח כוס סוכר 2 ביצים 1סוכר וניל 1אבקת אפיה 3 כפות נס קפה ללוש במיקסר לערבב טוב וליצור עיגולים טיפה לשטח עם מזלג לעשות להניח שוקולד יש בסופרים בקופסא […]

טורט ללא גלוטן .. פרווה _מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

4 ביצים להפריד להקציף להוסיף בהדרגה כוס ורבע סוכר (אפשר להפחית) להוסיף חלמונים 1 סוכר וניל 3/4כוס שמן כוס תפוזים סחוטים 2 כוסות קמח תמי ללא גלוטן (מי שרוצה קמח רגיל) 1 אבקת אפייה לערבב לא הרבה לישפוך לסיר להשאיר רבע להוסיף 2 כפות שוקילית לישפוך מעל מי שרוצה לקחת שיפוד לקשקש בעדינות

טורט ללא גלוטן .. פרווה ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

של שמחה אלגלי המהממת ❤️תודה על המתכון 4 ביצים להפריד להקציף להוסיף בהדרגה כוס ורבע סוכר (אפשר להפחית) להוסיף חלמונים 1 סוכר וניל 3/4כוס שמן כוס תפוזים סחוטים 2 כוסות קמח תמי ללא גלוטן (מי שרוצה קמח רגיל) 1 אבקת אפייה לערבב לא הרבה לשפוך לסיר להשאיר רבע להוסיף 2 כפות שוקולית לשפוך מעל.. מי […]

חטיפי אנרגיה על בסיס שומשומי_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות (יצאו לי 32 יחידות…תלוי בגודל התבניות) מחממים תנור לחום של 160 מעלות מצרכים לשומשומיות … 200 גרם שומשום 70 גרם חלבון ביצה (מ2 ביצים גודל לארג') 100 גרם סוכר 50 גרם חמאה(או מחמאה לפרווה) 60 גרם קמח מעט תמצית וניל אופן ההכנה… שמים […]

קישואים ממולאים בשר_מתכון של זהבה אבילחק – מאסטר מתכונים

לבחור קישואים קטנים לנקות את התוכן ואז למלא במילוי הבשר למילוי: 250 גרם בשר טחון בצל קצוץ דק חופן פטרוזיליה קצוצה חופן סלרי עלים קצוץ 4 כפות פירורי לחם (שמתי פרורי לחם מלא) חצי כפית בהרט רבע כפית קינמון כפית מלח רבע כפית פלפל שחור שליש כוס שמן זית רבע כוס מי סודה להכין את […]

שומר ממולא בשר_מתכון של זהבה אבילחק – מאסטר מתכונים

2 שומר מפורק ונקי (לחתוך כמו קערה) למילוי: 250 גרם בשר טחון בצל קצוץ דק חופן פטרוזיליה קצוצה חופן סלרי עלים קצוץ 4 כפות פירורי לחם (שמתי פרורי לחם מלא) חצי כפית בהרט רבע כפית קינמון כפית מלח רבע כפית פלפל שחור שליש כוס שמן זית רבע כוס מי סודה לרוטב: 2 חבילות עלי סלק […]

עוגות שמרים במילוי פרג / קקאו🥮🍩🍪_מתכון של תהילה גיל – מאסטר מתכונים

  בצק שמרים קלאסי משודרג רך וטעים מומלץ מאוד !!! ניתן למלא עם כל מילוי שתבחרו, אפשר לעצב כיד הדמיון. חומרים לבצק: כוס אוניברסלית 2 כוסות קמח רגיל 2 כוסות קמח לחם (סה"כ 500 גרם מומלץ לשקול) 1/2 כפית משפר אפיה 2 כפות שמרים יבשים 1/2 כוס סוכר 100 גר מרגרינה /חמאה 4 שקיות סוכר […]

פשטידת לחמניות_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים… 3 לחמניות חתוכות לחתיכות קטנות (לא צריך טריות…או לחילופין 6 פרוסות לחם פרוס) כוס חלב 4 ביצים גודל לארג' כפית מחוקה מלח כפית מחוקה פפריקה מרוקאית בשמן 1/4 כפית כורכום 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 2 כפות שמן 1/3 חבילת פטרוזליה קצוצה […]

פשידת נודלס וירקות ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

  להרתיח לפי הוראות יצרן חופן של איטריות נודלס ולסנן. (אפשרי בכל פסטה) לחתוק לריבועים קטנים לטגן על מחבת עם מעט שמן 1 בצל סגול 1 גמבה אדומה ,צהובה וירוקה , 1 גזר 1 קישוא 1 בצל ירוק לטגן עד לריכוך . להוסיף את הפסטה … לערבב בקערית : 4 ביצים, 5-6 עלי בזיליקום קצוצים […]

לחם במילוי בשר_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

בצק בסיסי המתאים לכל מילוי ..בטיגון או אפיה לטגן 1 בצל קצוץ להוסיף 1/2 קילו בשר טחון ולפרק עם מזלג ולקראת הסוף : חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה, מלח פלפל שחור בהרט חצי כפית מכל תבלין. להכנת הבצק: 1/2 קילו קמח 1 כף שמרים יבשים 1/2 כוס שמן 1 כפית סוכר 1 כפית מלח מחוקה 2 […]

תבשיל אורז כוזברה חלומי_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית… מידות אוניברסליות מצרכים… 2 בצלים גדולים 2 גזרים גדולים 1/2 כוס שמן קופסת שימורים של חומוס שלם (550 גרם) 3 כוסות אורז בלסמי חבילה כוסברה 2 כוסות מיים 5 כוסות מיים נוספים 2 כפות מחוקות מלח כף מחוקה פלפל(שחור) לימון פרסי ושום (של אהרוני) […]

עוגיות בוטנים מעוצבות בשוקולד 🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

125 גרם חמאה רכה כוס מידה שתיה קרה. כוס סוכר 2 ביצים כוס בוטנים קלויים גרוסים כף תמצית וניל 31/2 כוסות קמח אופן הכנה: מערבבים חמאה וסוכר עד גיבוש מוסיפים ביצים בהדרגה אחת אחרי השנייה. ממשיכים לערבב. מוסיפים בוטנים. מערבבים. מוסיפים קמח בפעמיים. ומעבדים את הבצק ביד עד גיבוש. פותחים מיד את הבצק על נייר […]

עוגת פירות יבשים ….עוגה עשירה וטעימה -גן עדן זה כאן_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מחממים תנור לחום של 160 מעלות תבנית נון סטיק מאורכת אורך 27/14 סנטימטר משומנת ומקומחת מצרכים… 3 ביצים גודל לארג' 1/3 כוס שמן 1/3 כוס סוכר סוכר וניל 1/2 כוס קיוי מסוכר 1/2 כוס חמוציות 1/2 כוס צימוקים בהירים 1/2 כוס מקלות שקדים […]

עוגיות בולו מטורפות בגירסה שלי_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית… מידות אוניברסליות מתקבלות 28 עוגיות מחממים תנור לחום של 160 מעלות מצרכים… 3 ביצים גודל לארג' 3/4 כוס שמן 1/3 כוס מיץ תפוזים כוס סוכר סוכר וניל 500 גרם קמח אבקת אפיה כוס שומשום 1/2 כוס זרעוני דלעת 1/2 כוס זרעוני חמניה 1/2 כוס […]

חטיף אנרגטי (אנרגיה מרוכזת בארומה לימונית)_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מתקבלות 24 יחידות מצרכים לחטיף האנרגטי… 200 גרם אגוזי פקאן 200 גרם שקדים 100 גרם פיסטוקים מעט גרידת לימון אופן ההכנה… במעבד מזון טוחנים את כל המצרכים לפירורים קטנטנים ומניחים בקערה מצרכים לסירופ הלימוני… כוס סוכר 1/2 כוס מים 3 כפות מיץ לימון […]

עוגת גבינה אפוייה ❤️_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

  5 ביצים L כוס סוכר 1 פודינג וניל 4 כפות קורנפלור 750 גרם גבינה לבנה 2 שמנת חמוצה גרדת מלימון 1. אופן ההכנה- נניח הכל בקערת המקסר נערבב הייטב נשפוך לתבנית 26 , עם נייר אפיה (לעוגה גבוהה יותר תבנית 24) נאפה בתנור שחומם מראש 170 מעלות , שעה נוציא ונניח להתקרר הייטב לפזר […]

עוגת בראוניז פרווה_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

  250 גרם שוקולד מריר 1 מחמאה או כוס שמן 6 ביצים L כוס סוכר רבע כפית מלח 2 כפות תמצית וניל 3/4 כוס קמח 3/4 כוס קקאו כוס אגוזים (לא חייב ) ההכנה- 1)ממיסה בבן מארי ( סיר עם מים ומעליו קערה ) שוקולד ומחמאה /שמן (אפשר במיקרו) 2)מעבירה לקערת המיקסר מהירות נמוכה(3) 3) […]

עוגת קינמון ואגוזים💖 פרווה_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

4 ביצים L( חד פעמי חם) כוס סוכר כוס שמן כוס מים/ קצפת/ מיץ תפוזים כף קינמון 2 כוסות קמח 1 אבקת איפה כוס אגוזים קצוצים. ההכנה- להקציף ביצים . לקצף תפוח להוסיף סוכר . ולמשיך להקציף לעוד 2 דקות להנמיך מהירות ולהוסיף שמן. מים במהירות ממש נמוכה להוסיף קמח ,אבקת אפיה וקינמון תבנית 26 […]

עוגת שכבות טורט / שוקולד/קוקוס פרווה_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

העוגה שמלווה אותנו שנים שכבה ראשונה טורט 7 חלמונים כוס סוכר ( חד פעמי קר) כוס שמן כוס מים/ תפוזים כוס קמח 1 אבקת אפיה מערבבים הכל ביחד שופכים על תבנית משומנת ומקומחת. שכבה שניה מגרדת שוקולד קוביות. אני מפזרת שוקולית שכבה יפה. חלק שלישי קוקוס מקציפה 7 חלבונים קצף קשה. מוסיפה כוס סוכר קצף […]

סלט סלק מטריף לכל עת_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 סלקולטובשבט שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים… 700 גרם סלק חי ללא קליפה 1/3 כוס שמן כוס מיץ לימון 1/2 כוס סוכר מצרכים לתוספת… 1/3 כוס שקדים פרוסים 1/3 כוס זרעוני חמניה 1/3 כוס זרעוני דלעת 1/3 כוס פקאן מסוכר אופן ההכנה… במעבד מזון גוררים את הסלק על […]

מעמול_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

לבצק: 5 כוסות סולת 2 כוסות קמח 2 מחמאה או חמאה 400 גרם או מרגרינה בלי מלח. 1 אבקת אפיה 4 כפות מי ורדים 1 כוס מים ואם צריך עוד מעט מוסיפים קורט מלח תוסיפו הבצק צריך להיות רך לתת לו לנוח מכוסה בניילון שעתיים ..בהצלחה 🙏🙏🙏💖💖💖 למילוי של הפיסטוק והאגוזים 200 גרם פיסטוק קצוץ […]

פרלין בוטנים בציפוי שוקולד קליבוט 🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

כוס שתיה חמה 2 כוסות בוטנים קלויים ללא קליפה. 3/4 כוס סוכר כפית קינמון חצי כפית ציפורן 2 כפות דבש שוקולד מריר לציפוי. אופן הכנה: במעבד מזון טוחנים בטונים וסוכר ותבלינים עד קבלת עיסה. מעבירים לקערה מוסיפים את הדבש. מערבבים הכל. מכסים מכניסים למקרר לשעה. ממיסים שוקולד במיקרו בפולסים של ששל 20 שניות. יוצרים כדורים […]

❤️עוגת מסקרפונה מושלמת ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לתחתית : 3/4 חבילה ביסקויטים טחונים 100 גרם חמאה מומסת לערבב ולהדק לתחתית התבנית . להקציף: 4 ביצים שלמות 1 סוכר וניל 1 כוס סוכר עד לקצף תפוח ואוורירי להוריד דרגת מיקסר ולהוסיף : 2 גבינה מסקרפונה 500 גבינה לבנה 1 אינסטנט פודיג וניל 2 כפות קמח. לשפוך מעל התחתית לאפות 10 דקות ראשונות על […]

אמנון אדום לוהט_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים… 6 יחידות גדולות של דגי אמנון ללא עור 1/3 כוס שמן 2 כפות מחוקות תבלין חריימה לדג (של אהרוני) 1/2 כף מלח 1/2 כף כוסברה יבשה חופן נדיב של כוסברה קצוצה חופן זרעוני דלעת קלויים אופן ההכנה… שוטפים את הדגים ומניחים אותם […]

עוגת גבינה קרמית_מתכון של תהילה גיל – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של תהילה גיל…מתכונים מכל ה..❤ 🍰🍰🍰🍰 עוגה טעימה ומוצלחת… לתחתית העוגה: 1 כוס קמח 4 כפיות סוכר. 100 גרם חמאה. 1 ביצה… הוראות ההכנה לתחתית: לערבב את כל החומרים לתערובת פירורים….לשטח ברינג/ תבנית 26 לרפד בנייר אפיה משומן ,לאפות עד הזהבה כ- 10 דקות…. חומרים לעוגה: (נמדד בכוס אוניברסלית) 750 […]

לחמניות מתוקות ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

למתכון : 1/2 קילו קמח 1 כף שמרים יבשים 1/2 כוס סוכר 1/4 כוס שמן 1.3/4 כוס מים חמימים כפית שטוחה מלח לעבד לבצק ולהתפיח כ…40 דקות לעשות צורה ולהתפיח עוד 40 ד חלמון ושקדים מולבנים . 180 מעלות כ20 דקות . לבשל על הגז 1/2 כוס סוכר 5 טיפות לימון וחצי כוס מים לבדל […]

אוזני המן פריך שוקולד 🤡🤡🤡🤡🤡_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

  400 גרם קמח 200 גרם חמאה רכה 100 גרם אבקת סוכר 1 ביצה 1 חלמון כפית אבקת אפייה קורט מלח לאוזני המן שוקולד… להוריד 50 גרם קמח ולהוסיף כף גדושה קקאו אופן הכנה : לערבב את כל החומרים יחד . לעטוף בניילון למקרר לשעה . מוכן לעבודה . למלא בכל מה שתרצו . אפייה […]

שקשוקה עם ירקות בתוך מאפה ממולא בגבינות_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

למאפה: 2.1/2 כוסות קמח כפית בהריון של שמרים יבשים כפית שטוחה סוכר כף שמן 1/2 כפית מלח מים חמימים בערך כוס ורבע עד וחצי . לעבד לבצק חלק ולהתפיח כחצי שעה . לפתוח את הבצק לריבוע גדול ובמסגרת למלא בחתיכות בולגרית וצהובה ולגלגל גילגול אחד. (ראו תמונות בלחיצה על התמונות) לצפות את המסגרת בחלמון ושומשום […]

לחם פרנה_הועלה על ידי אושרי אקוקה .. מתכון של מימי נידם – מאסטר מתכונים

קילו קמח 4 כוסות מים פושרים כוס שתייה חמה 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר כף מלח לעבד הכל במיקסר עד לקבלת בצק אחיד ודביק להתפיח חצי שעה ואז כל 20 דקות במשך 4 פעמים להוריד את הנפח בצורת קיפול הבצק. לחמם תנור 250 מעלות להוציא את הבצק למשטח מקומח לחלק לכמה שרוצים בעדינות לא […]

מאספן…מלכת-העוגיות 👸_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

  כל מילה מיותרת 🔥🔥🔥🔥מאספן נדיררררררררר בטעם 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥מאספן וכל מילה מיותרת 🔥🔥 לתחתית: חצי כוס מים חצי כוס שמן 1 ביצה 3 כוסות קמח למלית: 3 ביצים 3 כוסות שקדים מולבנים 1 כוס סוכר גרדת לימון מלימון אחד 1 סוכר וניל אופן הכנה: מעבדים את חומרי התחתית עוטפים בניילון למנוחה חצי שעה. למלית. טוחנים את […]

טרבדוס / בורקיטוס / טרבדיקוס_מתכון של תכלת אזולאי ( המטבח של תכלת ) – מאסטר מתכונים

כל עדה קוראת לזה אחרת בדיוק כמו הפזואלוז שהוא בורבושלה, או דבלה. גם הטרבדוס הוא בוריקיטס או טרבדיקוס. על אותו עקרון אותו בצק אותו בסיס רק בשכבות. 2 ביצים שלמות. 2 כפות שמן 2 כפות מים שקית סוכר ווניל קורט מלח כף סוכר קמח כמה שנכנס (בערך 2 כוסות) ללוש מעט, לאסוף לשקית לשמור בקירור […]

גרייבה פריך אגוזי מלך_מתכון של תכלת אזולאי ( המטבח של תכלת ) – מאסטר מתכונים

עיסת כוס אגוזי מלך טחונים במטחנת בשר. לטחון הכי דק ללא גושים, העיסה אמורה להיות מלאה בשמן של האגוזים. 3 כוסות קמח כוס סוכר כפית אבקת אפייה חצי כפית קינמון גרידת תפוז שלם 3 ביצים לארג' כף ריבת משמש לאחד את כל החומרים ביחד לעיסה מאוד רכה אבל לא דביקה לעטוף למשך 15 דקות על […]

עוגת מיץ הדרים..ספוגית מצויינת🍋🍊🍋_מתכון של תהילה גיל – מאסטר מתכונים

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של תהילה גיל…מתכונים מכל ה..❤ עוגת מיץ פרי הדר, העוגה רכה ולא חנק !!! 🍊 כוס אוניברסלית חומרים: 4 ביצים L קורט מלח 1 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 2 שקיות וניל גרידת לימון/תפוזים 1 כוס מיץ הדרים /מים 2 כוסות קמח תופח (קמח רגיל + 1 שקית א. אפיה) […]

עוגת אוראו קרה❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

  לטחון 4 קופסאות (כחולות )אוראו לדק חצי מהכמות להדק לתוך רינג 22 יחד עם 80 גרם חמאה מומסת ולהדק היטב . חצי לשמור בצד. להקציף 2 שמנת מתוקה 1 אינסטנט וניל 1/2 כוס חלב גביע שמנת גבינת נפוליון 1/2 כוס סוכר 500 גבינה לבנה . להוסיף את חצי כמות של האוראו שהשארנו בצד . […]

עוגת שוקולד 💕_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

💕💕💕 4 ביצים כוס סוכר ( שתיה חמה חד פעמי) כוס שמן כוס קקאו/ שוקולית 2 כפות נס קפה כוס מים/ קצפת/ תפוזים 1 אפיה 2 כוסות קמח. בקערת המיקסר להקציף ביצים וסוכר לקצף יציב, להנמיך מהירות במיקסר להוסיף בהדרגה לפי הסדר. תבניות מאפינס ותבנית לב, או 2 תבניות אינגליש או עגולה 24 למלא 3/4 […]