עוגיות טחינה ללא גלוטן טעימות מאוד _מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
המתכון גם לקמח רגיל 1 מחמאה כוס אגוזים כוס סוכר 2 כפיות תמצית וניל כוס טחינה 3 כוסות קמח תמי ללוש טוב ליצור כדורים לא למעוך לנעוץ שקד הם מקבלים צורה באפייה רווח בן עוגיה לעוגיה בהצלחה 🙏💖
עוגיית סנדביץ קרם קרמל עם קרם בורלה 🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
בצק של עוגיית מכונה הכי פשוט והכי טעים ❤️❤️❤️ עוגיות מכונה לפי בקשה מיוחדת 🔥 לקרם בורלה: 300 מייל שמנת מתוקה 59 גרם סוכר 70 גרם חלמונים. מקל וניל. נתחיל עם עם הקרם בורלה. בסיר על האש נשים בסיר שמנת וסוכר עד 80 מעלות. בקערה נשים חלמונים ווניל נחכה לצנן את השמנת לטמפרטורת החדר לאחד […]
חליות לשבת קודש_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
שחר שולמית… מידות אוניבסליות מצרכים… קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 150 גרם סוכר (3/4 כוס) כף מחוקה מלח 160 מ”ל שמן (2/3 כוס) 2 כוסות מים פושרים (480 מ"ל) ציפוי… ביצה טרופה שומשום מחממים תנור על מצב טורבו ובחום של 230 מעלות אופן ההכנה… בקערת המיקסר עם וו לישה מערבבים את המצרכים היבשים מוסיפים […]
תפוחי אדמה בכורכום ולימון_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים … 10 תפוחי אדמה בינוניים קלופים וחתוכים לרבעים 1/2 כוס שמן 2 כפיות מחוקות כורכום כפית מחוקה פלפל שחור גרוס כף מחוקה פפריקה מתוקה גרוסה כפית מחוקה מלח 2 כוסות מיים 1/2 כוס מיץ לימון 1/2 חבילת פטרוזליה אופן ההכנה… מניחים בסיר […]
מאפי שמרים במלית גזר וגבינות_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים לבצק… 2 כפות מחוקות שמרים יבשים 2 כפות מחוקות סוכר 1.5 כוסות מים חמימים קילו קמח 1/3 כוס שמן 150 גרם חמאה ביצה גודל לארג' כף מחוקה מלח מצרכים למלית… 300 גרם גזר מגורר גס 3 כפות שמן 300 גרם גבינת קשקבל […]
שום כבוש חריף ופיקנטי_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 מצרכים.. 1/2 קילו שום פרסי יבש 4 פלפלים חריפים 2 כפות שטוחות מלח לימון 2 כפות שטוחות קארי 6 כפות שטוחות סוכר ליטר חומץ 1/2 כוס שמן אופן ההכנה… יום קודם משרים את השום היבש עם הרבה מיים וכל מספר שעות מחליפים את המים למחרת שוטפים […]
ריבת בצל_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 משתלבת מעולה עם סלופי גו' / אסאדו מפורק /פטה כבד / על פירה /על מאפים / כבד מתקתק והשמיים הם הגבול …ממליצה בחום שחר שולמית מצרכים… 10 בצלים בינוניים כוס שמן (מידה של כוס חד פעמית סטנדרטית) 2 כפות חומץ בלסמי 6 כפות סילאן אופן ההכנה… […]
פטיפור שומשום וחלבת שוקולד עם קראמבל_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מחממים תנור ל160 מעלות מצרכים לבסיס השומשום … 1/4 1 כוסות שומשום 2 כפות סוכר 2 כפות סילאן קורט צבע מאכל צהוב (אופציונלי) מכפילים כמות לפי הצורך אופן ההכנה … מערבבים היטב בקערה את המצרכים ממלאים את השקעים בתבנית המרובעים במידה של כפית […]
סירות שוקולד_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שדרוג מהיר לכדורי שוקולד שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים… 1/2 קילו ביסקוויטים טחונים בטעם שוקולד (או רגילים) 200 גרם אגוזי מלך גרוסים דק 1/2 כוס שמן 2 כפות מחוקות אבקת קפה נמס 1/2 כוס סוכר 1/4 כוס אבקת קקאו 2/3 כוס ליקר שוקולד 1/3 כוס מיץ תפוזים […]
צלי בקר_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מצרכים… 2 ק"ג צלי בקר טרי (מספר 5) כוס שמן (מידת כוס חד פעמית סטנדרטית לשתיה קרה) 2 כוסות יין אדום מתוק ליטר מים 6 בצלים סגולים בינוניים כפית כורכום כפית פלפל שחור גרוס כף פפריקה מתוקה גרוסה 2 כפיות שטוחות מלח כוס […]
עוגת אגוזים של פעם ללא גלוטן 💕_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
מתכון של אמא שלי כוס קוקוס כוס אגוזים קצוצים גס כוס שוקולד מריר מגורד בפומפייה הגדולה 1 אבקת אפייה 2 כוסות קמח ללא גלוטן תמי כתום מערבבים טוב טוב טוב בקערה ניפרדת: 4 חלמונים חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים ס ח ו ט 1 סוכר וניל מערבבים עם מטרפה טוב בצד מקציפים 4 […]
תבשיל עוף בטריאקי עם אפונה בצל ושומשום_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
שחר שולמית >>> בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 מצרכים… מגש שוקיים (10 יחידות) 6 בצלים גדולים 10 כפות שמן כפית כורכום כפית פפריקה מתוקה גרוסה כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח 3 כפות רוטב טריאקי שקית אפונה (800 גרם) 2 כפות מלאות שומשום אופן ההכנה… מקלפים וקוצצים את הבצלים ומטגנים אותם […]
בטטה קסביה עם עוף_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
לפי בחירתכם את העוף שאתם רוצים. קילו ארטישוק ירושלמי קולפים וחתוכים גס. בצל אחד גדול קצוץ גס. 5 שיניים שום קצוצים 5 גבעולים סלי קצוצים גס כף כורכום כף כמון מלח פלפל לפי טעמכם חצי חבילה כוסברה קצוצה. בסוטג מטגנים את העוף עד הזהבה. מניחים בצד. מוסיפים את הבצל עד הזהבה מוסיפים את השום והסלי […]
ארטישוק ממולא בשר_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
1/2 קילו בשר מ'ס 2 עם מעט שומן. 1 בצל קצוץ דק דק חצי חבילה כוסברה קצוצה חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה לחמניה מושרת במים וסחוטה 1 ביצה כף בהרת איכותי חצי כף כמון מלח פלפל לפי טעמכם 15 תחתיות ארטישוק קפואות שבושלו רבע שעה במים ומקוררים לגמרי. אופן הכנה: מערבבים את הבשר הטחון עם כל […]
קובה חמוסטה❤️❤_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
למעטפת : 2 כוסות בורגול ג'רישה מושרה וסחוט כוס וחצי סולת וחצי כפית מלח , מים לעיבוד הבצק (חמימים) למילוי 2 בצלים גדולים לטגן 1/2ק"ג בקר טחון גס חצי כפית בהרט לקובה חצי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור לטגן ולפרק עד לבישול מלא למרק להרתיח : מים כורכום 1 כף מרק עוף מלח […]
לחם בית❤️ טעים טעים וקל הכנה ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות סוכר 1/4 כוס שמן זית מים כמה שנכנס לבצק נעים ורך וכף מלח ❤️ לעבד לבצק את כל החומרים ולהתפיח כ40 דקות לפני כניסה לתנור להתיז מים קרים . לפתוח תנור באמצע אפיה ולהזיז שוב מים קרים בשפיצר . ליצור צורה של לחמים ולהתפיח שוב […]
עוגה "עשר" תרתי משמע…העוגה מורכבת משכבת בסיס שוקולד ושקדים ומעליה טריקולד חלומי_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית… מידות אוניברסליות העוגה מורכבת משכבת בסיס שוקולד ושקדים ומעליה טריקולד חלומי… מצרכים לעוגת בסיס… 450 גרם ביסקויטים גרוסים דק (לא אבקה) 3/4 כוס סוכר (150 גרם) 9 ביצים גודל לארג' 1.5 כוסות שוקולית 1.5 כוסות שמן 1.5 כוסות שקדים גרוסים אופן ההכנה… בקערה גדולה […]
עוגה בחושה אגסים_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
2 ביצים 90 גרם סוכר 1 סוכר וניל 100 מייל שמן 120 גרם יוגורט /או פרווה 180 גרם קמח גרדת תפוז מתפוז אחד 1 תפוז סחוט 1 אבקת אפייה 3 אגסים מבושלים עם כפית קינמון. חתוכים ל6. ומקררים 3 כפות סוכר דמררה כפית קינמון מעורבב ביחד. אופן הכנה: בקערה מערבבים עם מטרםה ביצים וסוכר למשך […]
סלט מעדן של חצילים ובצל ירוק_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 מצרכים… 3 חצילים בינוניים 8 כפות שמן (לתיבול החצילים) כף מחוקה מלח כף מחוקה פפריקה מתוקה גרוסה כפית מחוקה פלפל שחור גרוס 2 חבילות בצל ירוק 4 כפות שמן (לטיגון הבצל הירוק) 3 כפות רוטב צי'לי מתוק אופן ההכנה … קולפים וחותכים את החצילים לקוביות ומתבלים […]
עוגת דבש מייפל_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
5 ביצים שלמות גדולות להקציף עם חצי כוס סוכר בקערה נפרדת: חצי כוס דבש חצי כוס מיפל חצי כוס שמן כוס מיץ תפוזים לערבב עם מטרפה בקערה אחרת 3 וחצי כוסות קמח רגיל או ללא גלוטן תמי כתום 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה לערבב להוסיף נוזלים לאחר שהילמכנו מיקסר להוסיף את הקמחים לערבב […]
לחמניות המבורגר ללא גלוטן🔥_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
חבילת קמח מולינו כף וחצי שמרים 2 כפות סוכר לערבב עם כף להפעיל מקסר על נמוך להוסיף 2 וחצי כוסות מיים פושרים ולהפעיל כמה דקות להוסיף כפית מלח ולהמשיך להפעיל להוסיף 5 כפות שמן ועוד כמה דקות לכסות להתפיח שעה עגולה ולאחר שעה לקרוץ צורות. לתת התפחה נוספת. ולאחר מכן בקערה לקחת ביצה ועוד חלמון […]
סופגניות אפויות חלבי_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
נימוח כמו ענן 350 גרם קמח, ביצה כף שמרים ,3 כפות סוכר כף אפיה סוכר וניל 160 מ'ל חלב פושר 40 גרם מחמאה תנור חום בינוני עד להזהבה קלה
עוגיות רכות בתוספת שוקולד ושקדים ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
200 גרם מחמאה נמסה 2 ביצים כף תמצית וניל 3/4 כוס סוכר חום (עוד חצי סוכר לבן אבל העירו לי שזה מתוק מידי לכם הורדתי את הסוכר לבן מי שרוצה מתוק שתוסיף) כפית מלח כפית סודה לשתיה 1 כוס שוקולד ציפס ועוד אחד כוס שוקולד ציפס לבן (אפשר 2 חום אם אין לבן) חצי כוס […]
לחמניות ללא גלוטן במילוי בשר_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
לבצק: 4 כוסות קמח (ללא גלוטן ) ½ כפית מלח (בסוף) 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר 3 כפות שמן מחמאה (25 גרם) 2 כוסות מים לערך למלית בשר: 330 גרם בשר טחון 1 בצל 2 שיני שום שקדים (לפי הטעם) חמניות (לפי הטעם) מלח (לפי הטעם) פלפל שחור (לפי הטעם) כמון (לפי הטעם) […]
קוקילידה ללא גלוטן פרווה/חלבי_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
להמיס במיקרוגל: 200 גרם שוקולד חצי כוס שמן לאחר מכן להוסיף 3 כפות קקאו לערבב היטב להקציף: 2 ביצים גדולות חצי כוס סוכר חום חצי כוס סוכר לבן במשך 4 דקות להנמיך את המיקסר, להוסיף את השוקולד ולערבב להוסיף 3/4 כוס קמח (אפשר קמח תמי – זה מה ששמתי, או כל קמח שיש לכם ללא […]
קובנה_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
1/2 קילו קמח 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר 1/4 כוס שמן 2 כפות קצח (לא חובה) 2 כוסות מים חמימים(אולי עוד קצת) לעבד לבצק ולהתפיח כ40 דקות להוריד נפח ולהתפיח שוב 30 דקות . לחלק את הבצק ל10 כדורים חלקים ויפים לפתוח כל כדור לדק למרוח חמאה בנדיבות לגלגל לנחש ואז לשבלול . […]
טארטלטים במלית קרם לימון שקדים ורושר ספירלה_מתכון של שלומית שחר – מאסטר מתכונים
בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧 שחר שולמית…מידות אוניברסליות מתקבלות 36 יחידות (משתמשים בטארטלטים מוכנים של 24 יחידות באריזה) מצרכים לקרם לימון שקדים… 50 גרם מיץ לימון גרידה מלימון אחד 50 גרם חמאה (או מחמאה לפרווה) 2 ביצים גודל לארג' 75 גרם סוכר 75 גרם אבקת שקדים אופן ההכנה… בקופסא קטנה עם […]
פאי בצק פריך עם חלווה ואגוזי קשיו❤️_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים
2 ביצים 1/2 כוס סוכר ( כוס חד פעמי שתיה חמה) 3 כפות מים 1/2 כוס שמן 1 סוכר וניל 3 וחצי כוסות קמח 1 אבקת אפיה מכינה בצק מכל החומרים קמח מוסיפה בסוף. מחלקת את הבצק – תבנית פאי 24( והחלק שנשאר שמתי בתבנית קטנה) מרדדת 3/4 מהבצק בתבנית עם נייר אפיה מפזרת חלווה […]
עוגת שיש לקפה/לתה_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
עוגת תפוחים עם ריבת פסיפלורה קוקוס ושקדים ללא גלוטן…פלוס 2 מתכונים נוספים_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
הכל ללא גלוטן🔥מתכון בסוף הפוסט העוגות מוכנות לכבוד שבת קודש🧡🙏🧡 מבפנים טעימה מאוד פאי פיצוחים אישי עם קרמל ועוגת גבינה שמחר נצפה ונשים מעל שמנת מתוקה ומחית מנגו בריאות ובשורות טובות🙏💛🙏 בצק פריך לכל דבר (שמרו מתכון בצק מושלם) לעוגת תפוחים🎊 1 מחמאה 3 ביצים 3 כוסות קמח תופח מי שרוצה ללא גלוטן קמח תופח […]
עוגות שמרים ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
אורירית לא כבדה כמו שמוכרים נמסה בפה 5 כוסות קמח תגמיש סגול 2 ביצים כוס מיים פושרים קורט מלח 150 נוטורינה /או מחמאה כף וחצי שמרים חצי כוס סוכר הכל במקסר ערבוב לפחות 8 דקות לתפיכה עד שמכפיל עצמו בערך 40 דקות מוכסה בשקית ושמיכה אחרכך להוריד אויר לעוד תפיכה ואחרי שמכפיל עצמו לקלוע צורות […]
עוגת ספרה ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
3 כוסות קמח תירס עבה חצי כוס קוקוס חצי כוס שומשום כוס סוכר 2 אבקת אפייה 2 סוכר וניל כוס אגוזים קצוצים גס מערבבים טוב לוקחים 7 תמרים קצוצים דק מערבבים עם ביבשים פותחים את התמרים עם הידיים שיתפרקו ויפתחו עם הקמח תירס כמו קוסוקס עם שתי ידיים בקערה נפרדת; 4 ביצים שלמות כוס […]
עוגת טורט עם שוקולד מגורד ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
4 ביצים שלמות להקציף עם חצי כוס סוכר במשך 10 דקות להוסיף חצי כוס שמן כפית תמצית וניל חצי כוס מיים או חלב מי שרוצה חלבי להחליף לוו גיטרה במקסר להנמיך בקערה נפרדת כוס קמח תמי ( מי שרוצה עם קמח רגיל יכולה להוסיף כוס קמח תופח ) 1 אבקת אפייה כף אינסטנד פודיק לגרד […]
עוגת לוטוס_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
3 ביצים שלמות להקציף עם כוס סוכר טוב להוסיף 2 כפות גדושות ממרח לוטוס להנמיך מיקסר להוסיף כוס שמנת מתוקה מי שרוצה פרווה אז-קצפת צמחית חצי כוס שמן 2 כפיות תמצית וניל ו 2 כוסות קמח תופח לתנור 180 45 ד תבנית 22 מי שאוהבת לוטוס כוס ממרח להמיס במיקרוגל ולשפוך על העוגה ומי שרוצה […]
רולדה ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
4 ביצים L להפריד להקציף עם 3/4 כוס סוכר להלמיך מקסר בקערה חלמונים חצי כוס מים מהברז 3 כפות שמן לערבב לשפוך למיקסר להוסיף כוס קמח תופח תמי או קמח תמי ואחד אפיה או כל קמח ללא גלוטן שאת סומכים עליו (המתכון גם לקמח רגיל אני הימרתי ללא גלוטן) לשפוך על נייר אפייה לתנור שחומם […]
רול עם קוקוס ורול עם שומשום_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
תמרים בוואקום על הגז עם קצת סילאן מערבבים פותחים עד לבצק רך קולים פיצוחים מה שאוהבים שמים על נייר אפייה קוקוס ועוד נייר עם שומשום לוקחים את התמרים מערבבים עם פיצוחים לא כמות גדולה אחרת תוכלו פיצוחים כל פעם קצת מחלקים לשתיים שמים שמן ביד עם חצי מעבירים מיד ליד עד שמתקבל צינור מהדקים […]
רולדה פרווה / חלבית❤_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים
4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/4 כוס שמן 1 סוכר וניל 1/2 כוס מים 1 אבקת אפיה כוס קמח( שתיה חמה) להקציף ביצים עם סוכר לקצף יציב כ-6 דקות להוסיף סוכר להנמיך מהירות ,ולהוסיף לפי הסדר בסוף קמח. תבנית תנור עם נייר אפיה, משומנת מעט. לשפוך על הנייר אפיה וליישר מעט. תנור שחומם מראש […]
עוגת נס קפה אגוזים ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
עם קוקוס,שוקולד ללא קמח בכלל אופה המון ויוצא טעים זו מוצלחת מאודדדד שמרו מתכון מוצלח מאוד לוקחים 6 ביצים להפריד להקציף עם 3/4 כוס סוכר בקערה נשים כפית נס קפה ואת 6 חלמונים מערבבים טוב טוב ואת החלמונים מערבבים עם החלבונים בצורת עטיפה מוסיפים 100 גרם קוקוס 100 גרם שוקולד מריר טחון גס או שוקולד […]
פחזניות ללא גלוטן 🍷_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
כוס מים 110 גרם מחמאה 2 כפות סוכר קורט מלח על הגז כשהכל נמס ורותח להוסיף כוס וחצי קמח תמי כתום או קמח תמי תופח (או קמח רגיל) לערבב טוב להכניס למקסר להפעיל שהבצק יתקרר להוסיף 3 ביצים אחת נטמעת להוסיף את השניה וככה השלישית מידי פעם לעזור לשחרר עם כף את הבצק מהקערה ולהמשיך […]
סברינות ללא גלוטן ❤🍷❤_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
5 ביצים להפריד להקציף חלבונים להוסיף כוס סוכר להנמיך מיקסר להוסיף חלמונים רבע כוס שמן כוס ו – 3/4 כוס קמח שמתי קמח תופח של תמי מי שרוצה שתשים קמח רגיל תופח או רגיל עם 1 אבקת אפיה לתנור 180 שחומם מראש לאחר שמתקרר על כל אחת 4 כפות סירופ סירופ פושר לשים כוס […]
פריקסה_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
חצי קג קמח… אוהבת מתכונים של כמות קטנה💕 חצי קג קמח מנופה 1 אבקת אפייה כף גדושה שמרים יבשים לערבב עם כף להוסיף 2 כוסות מיים פושרים ללוש במשך כמה דקות להוסיף רבע כוס שמן ללוש עוד דקות להוסיף חצי ביצה (לקחת ביצה לטרוף טוב טוב לשים רק חצי ) להוסיף כפית ( טיפה גדושה […]
מקלות עוגיות מלוחות ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
כוס מי סודה לשתיה כוס שמן 100 ג מחמאה מומסת 4 כוסות קמח תמי ללא גלוטן כוס,שומשום 2 כפות אבקת סוכר כף מלח ללוש במיקסר ולשים במכונה אני לא הצלחתי לעשות עיגולים כמו עבדי מי שתצליח אשריה 180 טורבו עד להזהבה
לחם טחינה ללא קמח בכלל_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
טעים ובריא ולא משמין דקה הכנה 💖 6 כפות טחינה 2 כפות סילאן חצי כפית מלח 4 ביצים לערבב טוב טוב בסוף להוסיף 1 אבקת אפייה לפזר שומשום לרסס תבנית עם טיפה שמן 180 לתנור
שמרים עם גבינות_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים 1 אבקת אפיה כוס סוכר 2 ביצים 1 מחמאה של 200 גרידת לימון קורט מלח 2 כוסות מים חמימים ללוש טוב במשך 10 דקות לתפיחה אחר כך להוריד אוויר ושוב תפיחה מילוי גבינה : 1 גבינה טוב טעם 250 גבינה לבנה 9 % 4 כפות סוכר 1 חבילת אינסטנט […]
עוגת שיש ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
6 ביצים L להפריד בקערה להקציף חלמונים חצי כוס שמן כוס מיץ תפוזים רבע כוס סוכר 2 כוסות קמח תופח ללא גלוטן אפשר גם קמח רגיל 2 סוכר וניל להמשיך להקציף בינתיים נקציף חלבונים עם כוס סוכר קצף לא חזק מידי ניקח רבע מהחלבונים נערבב בעדינות בצורת עטיפה ושוב פעם נעביר לתבנית נישאר עוד רבע […]
חלות ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
פאי פיצוחים אישי ללא גלוטן_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
יצא 🔥 מקמח תמי המתכון לכל פאי תפוחים מה שאתם רוצים אוזן המן מעמול מתכון מושלם של בצק פריך 1 אפייה 3 כוסות קמח תמי / או רגיל מה אתן רוצות 3 ביצים 1 סוכר וניל 1 מחמאה ללוש טוב טוב במיקסר לקחת כדור קטן לרדד לסדר בכוסות את הפיצוחים קלתי לפני פסטוק קשיו שקד […]
עוגת גלידה לוטוס_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים
גבינה לבנה 750 1 שמנת חמוצה גבינת שמנת של פעם 1 סוכר וניל 2 כפות אבקת סוכר מערבבים טוב מקציפים שמנת מתוקה או קצפת צמחית של השף הלבן אוהבת יותר כי היא יותר יציבה משמנת מתוקה והעוגה לא רתת אחרכך מערבבת עם כל הגבינות עם הקצפת שהקצפנו טוחנת עוגיות לוטוס חצי מערבבת עם 100 גרם […]