מתכון להכנת זלביה__מתכון של שפית ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

זלביה

מצרכים:
חצי קילו קמח
3 כפות סוכר
כף שמרים
2 וחצי כוסות מים פושרים

אופן ההכנה:
1. מערבבים הכל ביחד במיקסר עד לקבלת בצק.
2. מניחים לתפוח עד לגובה כפול.
3. מטגנים בשמן ככדוריות.
4. לאחר מכן מגלגלים בסוכר או בדבש.

בהצלחה, ורדי