קציצות ירק מטוגנות

קציצות ירק מטוגנות
זה טעים בטרוף… אוכל פשוט פשוט וכל כך טעים.

מצרכים:
2 תפוחי אדמה
גזר
בצל גדול
חופן שמיר
פטרוזיליה
בצל ירוק
2 ביצים
חצי כוס פרורי לחם
מלח
פלפל שחור
כמון
פפריקה מתוקה

אופן ההכנה:
1. שמים במג'ימיקס או מגרדים בפומפייה 2 תפוחי אדמה, גזר ובצל גדול.
2. קוצצים כל ירק שיש (אני שמתי חופן שמיר ופטרוזיליה וגם בצל ירוק).
3. שמים הכל בתוך קערה ומוסיפים 2 ביצים וחצי כוס פרורי לחם.
4. מתבלים במלח, פלפל שחור, כמון ופפריקה מתוקה.
5. מערבבים היטב ומטגנים בשמן חם.

מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות: כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה