סלסלת שבועות מבצק לחם

מצרכים:
בצק לסלסלת שבועות ,
קג קמח מנופה.
כף שמרים לא יותר. הבצק לא צריך לתפוח מדי.
כף סוכר
כף מלח
ביצה
חצי כוס שמן
שתי כוסות מים פושרים

אופן ההכנה:
1. לשים את הכל ביחד ומניחים שעה שהתפחה.
2. לשים שוב ומתחילים בהכנת הצורות. אפשר כל דוגמה שאוהבים.
3. מניחים את קערת הנרוסטה הפוכה עטופה בנייר כסף משומן מניחים רצועות שטוחות של בצק כמו בתמונה. מורחים בביצה ושומשום ולתנור שחומם מראש בחום 200 מעלות בשלב התחתון של התנור לכחצי שעה.
4. מוציאים את הסלסלה מהקערה והופכים על תבנית כדי שהפנים גם יאפה מעט. כאשר דקות