שורבה אורז ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לטגן 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות קטנות
לטגן במעט שמן עד להזהבה .
ולהוסיף :
כף פפריקה מתוקה
3-4 עגבניות מגורדות
כף גדושה רסק עגבניות
וחצי כוס מים .
לבשל ולהוסיף לסירוגין חצי כוס מים .
לאחר 10 דקות למלא 3/4 סיר מים ולחכות לרתיחה .
בזמן רתיחה להוסיף מעט סוכר , לימון סחוט וטרי ומלח לפי טעמכם האישי ,
2 כוסות אורז ( לסיר גדול )
לבשל בישול מלא
❤️