חלווה דל עז'ין_מתכון של תכלת אזולאי ( המטבח של תכלת ) – מאסטר מתכונים
המטבח של תכלת – סדנאות לעוגות מרוקאיות,בישול ואפיה… טלפון : 0505878487 כוס מידה אוניברסלית לבצק : 4 ביצים שקית אבקת אפיה שקית סוכר ווניל 3 כפות שמן 3.5 כוסות קמח ללוש הכל ביחד לעטוף למנוחה 15 דקות. לחתוך את הבצק ל 8 כדורים לקמח מעט את המשטח עבודה ולגלגל כל כדור לנחש דק וארוך לחתוך […]
קינוח פבלובה חלבי או פרווה_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
המידה בכוס חד פעמי קר 1 כוס חלבונים (בין 5 ל 6 חלבונים) 2 כוסות סוכר 2 שקיות סוכר וניל רבע כפית נס קפה (אופציונלי) מילוי קצפת : 500 מיל שמנת מתוקה או קצפת צמחית 4 כפות פודינג וניל 2 כפות סוכר מקציפים היטב עד לקבלת קצפת יציבה אופן הכנת בסיס המרנג: להקציף היטב את […]
סופגנייה עם הפס הכי אוורירית שיש 🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
🔥🔥ביגלה סופגנייה מטורףףףףףףף פיתוח מיוחד בשבילכם חברים יקרים 🙏🙏❤️❤️ חצי קילו קמח לחם 4 ביצים 80 גרם חלב 80 גרם סוכר כף שמרים כפית מיץ לימון כף קוניאק כפית תמצית וניל חצי כפית מלח 80 גרם חמאה רקה אופן הכנה: בקערת המיקסר נשים. שמרים וחלב ביצים וסוכר ונערבב למשך דקה. נוסיף את הקמח המלח הלימון […]
עוגת מילפיי_מתכון של תכלת אזולאי ( המטבח של תכלת ) – מאסטר מתכונים
המטבח של תכלת – סדנאות לעוגות מרוקאיות,בישול ואפיה… טלפון : 0505878487 כמה פשוט ככה טעים בצק עלים מוכן להפשיר לרדד דק דק בין 2 ניירות אפיה לפזר אבקת סוכר לדקור עם מזלג כמה שיותר את הבצק לחתוך בעדינות חיתוך חד לגודל הרצוי ולאפות 180 מעלות עד להשחמה מלאה. לוקחים מחית מוכנה ישר מהקופסא :)) או […]
מקלות עבאדי מקמח כוסמין מלא_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים : בכוס ח.פעמי קרטון בקערה : חצי כוס שמן חצי כוס נוזל סודה (גזוז) חצי כוס שומשום חצי כפית מלח 3/4 1 כוס ושלוש רבעי קמח כוסמין מלא/ קמח לבן אופן ההכנה : מניחים את כל המצרכים בקערה ומוסיפים קמח לפי הצורך ולשים היטב עד לקבלת מרקם נוח . מרדדים את הבצק בין שתי […]
קובה בורגול צימחונית_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
למעטפת : 3 כוסות בורגול דק לשטוף היטב ולהשרות במים פושרים כחצי שעה ולסנן. להוסיף 2 כוסות סולת 1/4 כפית מלח 1/2 כוס קמח ולערבב היטב עד לבצק נעים חסר מעט מים להוסיף בהתאם.ולהניח במקרר עד למילוי. למילוי : לסנן קופסא אפונה וגזר לאדות 1 בצל קצוץ גדול 1/2 צרור פטרוזיליה טחון 2 עלי כרפס […]
קינוח עשיר מבצק עלים וקרם וניל_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים לבסיס : חבילת בצק עלים מצרכים לקרם וניל עשיר במיוחד בכוס ח.פעמית קרטון חצי כוס קרונפלור 50 גרם 1/2 2 כוסות חלב קר 1 כוס סוכר 3 חלמונים 4 שקיות סוכר וניל אופן הכנה : מניחים בצק עלים על גבי נייר אפיה מקומח מעט .מרדדים מעט את הבצק (לא יותר מידיי )וקורצים עיגולים בעזרת […]
אורז מיוחד_מתכון של גלי אלון – מאסטר מתכונים
מתכון שמבוסס על מספר מתכונים מהרשת שערבבתי כדי להכין מנה כמה שיותר פשוטה: משרים 3/4 אורז לבן במי ברז למשך 4-6 שעות מסננים ושוטפים טוב מעבירים לסיר עם כוס ורבע מים וצביטה מלח מבשלים לפי ההוראות ומשאירים מכוסה נותנים לאורז להתקרר לטמפרטורת החדר במקביל, בסיר קטן, מחממים: 240 מ״ל קרם קוקוס הכי שמן שיש (מצאתי […]
עוגיות שוקולד וקורנפלקס_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
הכי פשוט וטעים שיש מצרכים : 100 גרם שוקולד לבן/חום מומס כף גדושה לוטוס מערבבים היטב ומוסיפים בין 2 ל 3 כוסות קרונפלקס בכוס לשתיה קרה ח"פ שמים בעטרות נייר ולמקפיא לכמה דקות להתייצבות . באהבה אסתי ♥️
מגולגלות קינדר ומיני פאי קינדר❤️_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
* כמובן שעשיתי את הממרח קינדר לבד מטורףףףףףףף 🌺🌺 * מומלץ לעשות את הבצק במעבד מזון. *320 גרם קמח / 3 כוסות שתיה קרה 3/4 כוס קקאו *160 גרם קורנפלור / 2כוסות שתיה קרה *300 חמאה / נטורינה *2 חלמונים *כפית אבקת אפיה *חצי כוס מיץ תפוזים סחוט טרי אופן הכנה מגולגלות : לערבב קמח […]
קציצות בשר מטוגנות רכות וטעימות 😋_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים : 3 בצלים קצוצים מטוגנים עד הזהבה 1 קילו גרם בשר טחון טרי 1ביצה שלמה +חלמון 5 כפות שיבולת שועל דקה או פירורי לחם חצי כוס מי סודה מוגזת 6 שיני שום קצוצות חצי כוס פטרוזיליה קצוצה תבלינים : פלפל שחור.מלח.אגוז מוסקט לערבב את כל המרכיבים היטב ליצור קציצות ולטגן בשמן חצי עמוק ! […]
חלת שקשוקה_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה – מאסטר מתכונים
חומרים:🌹 קילו קמח 2 כפות שמרים 3 כפות סוכר 3/4כוס שמן כף מלח 3 כוסות מים אופן ההכנה:🌹 לנפות קילו קמח לעשות גומה לשים 2 כפות שמרים ו-3 כפות סוכר לשפוך חצי כוס מים חמימים על השמרים להשאיר עשר דקות וללוש להוסיף את שאר המים ללוש טוב להוסיף שמן ומים ללוש לבצק חלק לכסות במגבת […]
לחמניות עננים_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים לעיסת השמרים בכוס לשים 2 כפות שמרים יבשים כפית סוכר חצי כוס מי ברז לערבב ולתת לעיסה לתסוס כמה דקות .. בקערה גדולה לשים קילו קמח מנופה כף מלח חצי כוס סוכר חצי כוס שמן לערבב את כל החומרים היבשים.. להוסיף לקערה של הקמח את שאר המצרכים..שמן סוכר מלח גם את כוס השמרים ששמנו […]
קציצות דגים חריפים_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה – מאסטר מתכונים
חומרים:🌹 2 קילו דג מרלוז קילו נסיכת הנילוס 1 בצל גדול 1 תפוח אדמה 2 פלפל שושקה 1פלפל חריף אדום 1פלפל ירוק חריף 3עגבניות 2 ראשי שום חבילת פטרוזיליה חבילת כוסברה כף אריסה חריפה כף פלפל צנומה כף פפריקה כפית כמון כף שטוחה מלח כפית כורכום חצי כפית פלפל לבן 2 ביצים 4 פרוסות […]
💞_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים
ריבת אתרוגים תשפ"ד❤️❤️_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים
באיחור הספקתי להכין את ריבת האתרוגים לזיכוי הרבים, הצלחה לחיילינו שה' ישמור עליהם ויחזיר אותם לביתם בריאים בנפשם ובגופם. ובע"ה שהשבויים יחזרו במהרה. ריבה שעברה את התהליך לפי ההלכה. 6 אתרוגים שברכו עליהם במהלך החג הסוכות לקלף את האתרוגים ולהוציא את הליבה. להניח בקערה עם מים קרים. 3 ימים במקרר כל יום להחליף מים. להרתיח […]
קוקולידה במילוי קצפת ושוקולד לבן_מתכון של אסתי זוהרץ – מאסטר מתכונים
מצרכים לעוגיות : 200 גרם שוקולד מריר ½ כוס שמן 2 ביצים ½ כוס סוכר לבן ½ כוס סוכר חום 2 כפות קקאו 1 כפית אבקת אפיה ¾ כוס קמח לקצפת : 500 מיל שמנת מתוקה או צמחית 4 כפות פודינג וניל (80 גרם) 200 גרם שוקולד לבן מומס אופן ההכנה עוגיות: נמיס במיקרוגל את […]
עוגת שמנת פירורים_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
מזל טוב אישה יקרה שלי עוגת שמנת פירורים לבקשתך 🎂🎂❤️❤️❤️ לבצק כוס וחצי קמח 100 גרם חמאה 1 ביצה כפית מחוקה אבקת אפייה. 1 סוכר וניל קורט מלח 2 כפות סוכר כף גרדת לימון למלית: 500 גרם שמנת מתוקה 38%. 2 גביעים שמנת חמוצה 15%. 80 גרם אינסטנט פודינג וניל. כף גרדת לימון חצי כוס […]
אלפחורס מעודנים_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
עוגיות פרח מקושטות_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
עם ישראל חי 🫶 שכל חיילינו יחזרו לשלום 🙏 קצת שפיות ❣️למתכון לעוגיות פרח 👇 מידה בכוס חד פעמי קר מצרכים : 2 שקיות אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל 1 נטורינה 1 כוס שמן 1 ורבע כוס סוכר 1/2 כוס שומשום 1/2 כוס קוקוס 1 כוס מיץ תפוזים כ 7 כוסות קמח (להוסיף לפי […]
עוגת מיץ תפוזים שוקולדית💥_מתכון של נירה חופי – מאסטר מתכונים
מצרכים:(כוס חד'פ חמה) 6 ביצים L 1כוס 1/4 סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 1/2כפית ת.וניל 2 כוסות קמח 1 א.אפיה 200 ג'ר שוקולד מריר מגורד גס הכנה: מפרידים חלמונים וחלבונים. נקציף 6 חלבונים עם 1 כוס סוכר לקצף יציב. בקערה שניה נערבב 6 חלמונים,1/4כוס סוכר,1 כוס שמן,1כוס מיץ תפוזים, ות.וניל,נוסיף 2 […]
פיתות פרנה 🔥_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
למתכון 👇 מצרכים לעיסת השמרים: בכוס שקופה 2 כפות שמרים יבשים חצי כפית סוכר חצי כוס מי ברז לערבב ולתת לעיסה לתסוס כמה דקות .. בקערה לשים : קילו קמח מנופה כף שטוחה מלח לערבב את כל החומרים היבשים. להוסיף חצי כוס שמן את עיסת השמרים ומים לפי הצורך…בערך 3 …כוסות מים בערך פלוס מינוס […]
טנזניה פירות יבשים ואגוזי מלך_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים : כוס צימוקים כוס משמשים מיובשים כוס שזיפים מיובשים ללא חרצנים שמים את הפירות יבשים בכלי ומשרים אותם במים רותחים כ 8 דקות מסננים מהמים ומניחים בצד . כוס ורבע סוכר כוס מים כפית מיץ לימון מרתיחים את הסוכר המים ומיץ לימון כ 5 דקות לאחר מכן מוסיפים את הפירות היבשים שהושרו במים . […]
קציצות מחמאר טעימות_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
3 תפוחי אדמה גדולים מבושלים ומעוכים 1 בצל בינוני מגורד וסחוט מנוזלים 3 כפות פטרוזיליה קצוצה 3 כפות כוסברה קצוצה 3 ביצים 1 כוס פירורי לחם בכוס חד פעמי קר כפית מיץ לימון רבע כפית מלח רבע כפית כורכום קמצוץ פלפל לבן חצי כפית מרק עוף אופן ההכנה : מערבבים את כל המרכיבים מכינים קערה […]
חטיף שוקולד לבן לוטוס וריבת חלב_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
למתכון 👇 מצרכים 250 גרם שוקולד לבן 2 כפות שמן קנולה להמיס במיקרוגל ולהוסיף 2 כפות ממרח לוטוס 1 כף טחינה גולמית(מי שלא אוהב אפשר לוותר) ולערבב היטב להוסיף לתערובת השוקולד כוס וחצי פיצפוצי אורז 2 כפות שקדים קלויים וקצוצים לא חובה אבל מוסיף מאוד לשטח חצי מהכמות על גבי תבנית ארוכה אינגליש קייק […]
חיתוכיות שכבות בצק פריך במילוי שוקולד_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים בצק פריך: מידה בכוס חד פעמי חם תבנית עגולה 22/24 4 כוסות קמח 200 גרם נטורינה/מחמאה כפית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 1/4 רבע כוס סוכר 1 ביצה 1/4 רבע כוס מים מילוי: ממרח שוקולד/נוטלה אופן ההכנה : מניחים את כל המצרכים מלבד המים בקערה מוסיפים מים לפי הצורך .ולשים לבצק חלק . […]
בורקס במילוי בשר בצורת ספירלה_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מיוחד לחג למתכון 👇 מצרכים : 500 גרם בשר טחון 2 בצלים חתוכים לקוביות קופסת פטריות קצוצות חבילת בצק עלים או בצק פילאס אופן ההכנה : מטגנים את הבצלים עד הזהבה מוסיפים פטריות ומטגנים עד להזהבה ! לאחר הזהבה מוציאים את הבצל המטוגן והפטריות מהסיר טיגון לכלי אחר ושומרים בצד . באותו הסיר שטגנו בו […]
עוגת שוקולד קוקוס ממכרת_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים לבסיס : מידה בכוס 250 מיל 1 כוס סוכר 1 כוס קמח 1 ש. א. אפיה 1 ש. סוכר וניל חצי כוס שוקולית כף קקאו 4 ביצים L 1 כוס שמן 125 מיל שמנת מתוקה/קרם קוקוס/ריצ' אופן ההכנה : לערבב בעזרת כף בלבד את כל החומרים היבשים קמח.קקאו.שקולית.אפיה.וניל וסוכר להוסיף את שאר המצרכים שמן […]
קינוח עשיר שכבות שיש קצפת וגנאש _מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
הכי פשוט שיש ! לוקחים פס עוגת שיש חותכים ל- 3 חלקים שווים מניחים חתיכה ראשונה מטפטפים מעט סירופ סילאן ממלאים בקצפת בין השכבות (סהכ 3 שכבות ) ומעל השכבה האחרונה עוד מעט קצפת ומעל כל הטוב הזה מורחים גנאש שוקולד ולמקרר ! מצרכים : פס 1 עוגת שיש (באינגליש קייק) להרטבת העוגה : רבע […]
מתכון כתוב + סרטון המחשה להכנת חמין_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
להרטיב שעועית יום לפני כ4-5 כוסות להרתיח קוביות בשר מספר 5-8 אוסובוקו או כל בשר שאתם אוהבים ., וביצים , ולשטוף לאחר מכן . לקלוף 6-7 תפוחי אדמה ולהניח בצד. בתוך סיר גדול לשים : 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 6 שיני שום קצוצים 3 כפות פפריקה כפית כורכום וכף מלח לערבב הכל יחד . […]
אורז עשיר בסגנון מרוקאי👌_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מרכיבים: 1 בצל חתוך לרצועות דקות 1 כוס וחצי אורז (פרסי) 1 כף שמן 5 כפות תבלין לאורז בסגנון מרוקאי (ניתן להשיג בחלקת תבלינים בסופר או בחנות תבלינים) מלח פלפל לבן חצי כפית מרק עוף אופן ההכנה: בסיר מוסיפים כף שמן מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את האורז ונותנים טיגון גם לאורז לכמה דקות […]
פרגיות מקורמלות 💥_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים : 8 חתיכות פרגיות נקיות 2 בצלים חתוכים לרצועות 1 פלפל מתוק חתוך לרצועות 1כפית רכז רימונים או דבש פלפל שחור גרוס מלח כורכום פפריקה אופן ההכנה : למרינדה : בקערה עמוקה 2 כפות שמן מעט מלח פלפל שחור גרוס רכז רימונים חצי כפית פפריקה רבע כפית כורכום מערבבים היטב מכניסים את הפרגיות עוטפים […]
לחמניות מתוקות_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים : לעיסת השמרים בכוס 1 כף שמרים יבשים 1 כפית סוכר חצי כוס מי ברז לערבב ולתת לעיסה לתסוס כמה דקות .. בקערה גדולה : 4 וחצי כוסות קמח מנופה כפית מלח רבע כוס סוכר רבע כוס שמן 1 ביצה 2 כפות דבש חצי כוס מים או לפי הצורך לזיגוג אחרי האפיה : 3 […]
בניצה/ בורק במילוי גבינה ותרד 🧇_מתכון של תהילה גיל – מאסטר מתכונים
מאפה מבצק פילו ..במילוי מה שאוהבים…זה רק נראה קשה…פשוט וקל ו. טעים שחייבים להכין !!! חומרים 350 גר גבינה פטה/בולגרית קשה 4 ביצים M 2 יוגורט (280 גר) 1 שקית תרד שטוף 1 חב' בצק פילו מופשר במקרר כ- 150 חמאה נמסה או שמן אופן ההכנה: בקערה טורפים את הביצים ומוסיפים את הגבינה והיוגורט. 1. […]
עוגת מייפל עם מרכיב הגורם לאווריריות_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
עוגת פרג ,"הזהב השחור ", עטופה בגנאש_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
אקלרים במילוי קרם נוגט 🌰_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים לבצק בכוס חד פעמי קר: בסיר: כוס וחצי מים חצי כוס שמן 2 כפות סוכר 1 שקית סוכר וניל וקורט מלח כוס וחצי קמח 3 ביצים m אופן ההכנה ; להרתיח את כל המצרכים מלבד הקמח. ולהכין בקערה כוס וחצי קמח ולשפוך בפעם אחת את כל הקמח לסיר ולערבב עם כף עץ היטב לתערובת […]
מגולגלות ללא מרגרינה_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מגולגלות ללא מרגרינה לשבירת הצום גמר חתימה טובה 🤲 למתכון 👇 מגולגלות תמרים/ריבה בצורת סהרון אסתי ✨💫✨ לבצק : בכוס ח.פעמי לשתיה חמה 2 וחצי כוסות קמח חצי כפית אפיה 1 סוכר וניל 1 כף סוכר (אפשר גם 3 כפות ) ביצה 1 חצי כוס שמן כפית מיץ לימון רבע כוס מים (במידה וחסר ניתן […]
צלי בשר וערמונים_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים: נתח של בשר כתף מספר 5 קילו וחצי 3 שקיות ערמונים בוואקום 2 בצלים חתוכים לקוביות 1 כף אבקת רוטב צ'ילי מעט מלח מעט פלפל שחור גרוס רבע כפית כורכום כף סילאן או דבש אופן הכנת הבשר : מניחים בסיר גבוה את נתח הבשר ומכסים במים ושולקים עד שמתרכך .זה יכול לקחת שעתיים עד […]
עוגת נס קפה בשכבות_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים לבצק: 400 גרם נטורינה 2 שקיות סוכר וניל 1 שקית א.אפיה 2 כפות סוכר 5 חלמונים(צהוב) כף שטוחה שמרים 8 כפות מי ברז קמח לפי הצורך בערך 5 כוסות מדידה של קמח ההכנה: לחלק את הבצק ל 3 חלקים לרדד כל חלק על נייר אפיה למלבן דק ולשים בצד את שלושת הבצקים שרידדנו […]
עוגיות לוקום מוצלחות 🥐_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים לעוגיות : 1כוס שמן 300 גרם נטורינה רכה (לא נוזלית !) 1 כוס מיץ תפוזים 1 אבקת אפיה. 2 כפות פודינג וניל /סוכר וניל. רבע כוס אבקת סוכר קמח לפי הצורך בין 7 – 8 כוסות קמח אופן ההכנה. בקערה נניח את כל המצרכים מלבד הקמח אחר מכן מוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבלת […]
לחמניות שום נדירות 🥨_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים : 1 קילו קמח 2 כפות שמרים חצי כוס שמן זית או רגיל 1 ביצה חצי כוס סוכר כף שטוחה מלח מים לפי הצורך בערך 3 כוסות ללוש לבצק רך מאוד להתפיח מכוסה כשעה לשמן ידיים וליצור לחמניות צמות קטנות או עגולות ושטוחות להתפיח את הלחמניות בתבנית בערך 20 דקות או קצת יותר אופים […]
מתכון כתוב + סרטון להכנת מעמול נמס בפה__מתכון של מלי מאירוב ע"י ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
לחמניות ממולאות בשוקולד_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים
לקטנטנים לכיפור❤️ בקערת המיקסר או בקערה ללישה ידנית נניח קילו קמח 1.5 כפות שמרים 1/2 כוס סוכר (3 כפות קוקוס- לא חייב) נערבב היטב להוסיף ; 3 ביצים m כוס שמן 2 סוכר וניל 1.5 כוסות מים פושרים ונלוש הייטב. בצק רך ונעים . לתת מנוחה שעה. לחלק את הבצק ל-25 יחידות לרדד כל אחד […]
קינוח חגיגי במילוי תפוחים_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים : בצק עלים ריבת תפוחים אבקת סוכר אופן ההכנה : הכי פשוט חותכים בצק עלים לריבועים מניחים כפית גדושה ריבת תפוחים חותכים רצועות דקות ומצמידים היטב בצורת אלכסון אופים בחום 180 מעלות עד להזהבה . מפזרים אבקת סוכר ומגישים עם כדור גלידה לריבת התפוחים מצרכים : 6 תפוחים מקולפים חתוכים לקוביות קטנות 4 […]
מעמול בדבש 🍯_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מצרכים למילוי: חבילת תמרים בוואקום 1/4 רבע כוס מיץ תפוזים 1/2 חצי כפית קינמון מעט גרידת תפוז בסיר מחממים מעט את כל מצרכי המילוי ומוסיפים מיץ תפוזים לפי הצורך עד לקבלת מרקם נוח למריחה . מצרכים לבצק : מידה בכוס חד פ.קר 2 כוסות סולת 1 כוס קמח 100 גרם נטורינה 1 שקית סוכר וניל […]
שבקיה בדבש 🍯_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מידה בכוס חד פ.חם 1 נטורינה/מרגרינה 11/2 כוס מים רותחים רבע כפית מלח קמח לפי הצורך בערך 6 עד 7 כוסות קמח ההכנה; להמיס את הנטורינה והמים ומלח על הגז להוסיף קמח לפי הצורך עד לקבלת בצק נוח לרידוד לחלק ל – 4 חלקים .לרדד לעלה דק לחתוך לריבועים ולחרוץ 6-8 פסים שיהיו מחוברים ליצור […]
שבקיה פפיונים מטוגנות בדבש 🍯_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
מידה בכוס חד פ.חם 1 נטורינה/מרגרינה 11/2 כוס מים רותחים רבע כפית מלח קמח לפי הצורך בערך 6 עד 7 כוסות קמח ההכנה; להמיס את הנטורינה והמים ומלח על הגז להוסיף קמח לפי הצורך עד לקבלת בצק נוח לרידוד אופן הכנה .. לשים בקערה את כל מצרכי הבצק ואת הקמח להוסיף בהדרגה עד לקבלת בצק […]