עוגת תפוזים וקוקוס פרווה בחושה_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

כזו שמיץ התפוזים נוזל ממנה🍊🍊😋.
עוגה בחושה

בקערה מכניסים 4 ביצים
כוס סוכר חד פעמי שתיה קרה.
כפית תמצית וניל.
שקית סוכר וניל.
3/4כוס שמן.
כוס מיץ תפוזים סחוט
כוס קוקוס ועוד כף לקישוט תחתית תבנית העוגה.
2 כוסות קמח (כוס חד פעמי שתיה קרה)
שקית אבקת אפיה
לערבב את כל החומרים לשמן תבנית מלבנית מס 20.
לפזר את כף הקוקוס בתבנית שיהיה בתחתית
לצקת את הבלילה
לאפות בחום 160 כ50 דקות.
כשהעוגה נאפית ומתקררת הופכים אותה
סוחטים מיץ תפוזים עם הפרי ויוצקים על העוגה עם חתיכות הפרי. מוסיפים עוד קצת קוקוס מעל.