בצק פריך עם פרג❤_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

בצק פריך עם פרג

מצרכים:
2 ביצים
1/2 כוס סוכר (כוס חד פעמי לשתייה חמה)
3 כפות מים
1/2 כוס שמן
1 סוכר וניל
3 וחצי כוסות קמח
1 אבקת אפיה
ממרח פרג (למריחה)

אופן ההכנה:
1. מכינים בצק מכל החומרים, כשאת הקמח מוסיפים בסוף.
2. מחלקים את הבצק. מרדדים 3/4 מהבצק בתבנית פאי 26 עם נייר אפיה.
3. אופים כ-20 דקות.
4. מורחים ממרח פרג. את החלק הנותר של הבצק מגרדים מעל.
5. אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות.
6. כשהעוגה מתקררת חותכים.

טעים, קליל ומהיר