עוגת תפוזים

מתכון –
להקציף 5 ביצים שלמות לקצף בהיר יחד עם כוס סוכר
להוסיף 3/4 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
גרידה מתפוז אחד
2 כוסות קמח תופח + 3 כפות
לערבב טוב ולאפות

להכין רוטב
כוס מיץ תפוזים
3 כפות סוכר
להרתיח
כשהעוגה יוצאת מהתנור לחכות רבע שעה ולשפוך מעליה את הרוטב

לפזר קוקוס