Share with:


צמחוני פרווה

אופן הכנה

חצי כוס חומץ בן יין (אני משתמשת בחומץ רגיל)
חצי כוס שמן זית
חצי כוס שמן קנולה
5 שיני משום קצוץ דק
צרור קטן של פטרוזיליה קצוצה דק
(אני הכנתי מכוסברה)
אורגנו טרי קצוץ
(השתמשתי בטימין)
חצי בצל סגול קצוץ דק
1 פלפל אדום קצוץ קטן מאוד
(השתמשתי בפלפל אדום מתחמיץ)
ובנוסף הוספתי פלפל אדום טרי

הכנה
לערבב את כל מרכיבי הרוטב היטב ולאפסן בצנצנת נקיה במקרר.
משתבח עם הזמן

רוטב צ'ימיצ'ורי ארגנטינאי ביתי-מומלץ במיוחד לדגים ובשר_מתכון של תילי טובה – מאסטר מתכונים
תילי טובהספר המתכונים של
מתכון של

תילי טובה

81 מתכונים