קובה במיה

קובה במיה

מצרכים:
למעטפת:
2 כוסות סולת
1 כוס מים
מעט מלח
מעט שמן
(וללוש לבצק)

למרק:
2 כפות שמן
2 כפות פפריקה מתוקה
כף רסק עגבניות
מעט מלח
מיץ מלימון 1
4 כפות סוכר

אופן ההכנה:
1. לשים יחד את הסולת, המים, המלח והשמן לקבלת בצק.
2. יוצרים מהבצק כדורי קובה.
3. למרק: מחממים בסיר שמן, מוסיפים פפריקה מתוקה, רסק עגבניות, מלח, מיץ לימון וסוכר.
4. מוסיפים את הבמיה ואת כדורי הקובה ומבשלים בערך 30 דקות.

באהבה,
שולה סאלי ❤