קציצות – הערוק בטאמטא (עגבניות)😘_מתכון של תבשילים עיראקים ועוד מהמטבח של דליה לוי

קציצות – הערוק בטאמטא (עגבניות)

מצרכים:
600 גרם עגבניות קצוצות
300 גרם בצל קצוץ
2-3 כפות פטרוזיליה קצוצה
פלפל חריף קצוץ (למי שאוהב)
6-7 כפות קמח (לפעמים יש צורך בעוד)
מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל החומרים יחד. את המלח מוסיפים בסמוך להתחלת הטיגון.
2. מחממים במחבת שמן בגובה כ-1/2 ס"מ.
3. מטגנים עד להשחמה בכל צד.

בתאבון
תבשילים עיראקים מהמטבח של דליה לוי

1. לחצו כאן >> להצטרפות לערוץ היוטיוב שלי