עוגת תפוחים מקמח כוסמין_מתכון של אורנה שונם – מאסטר מתכונים

עוגת תפוחים מקמח כוסמין

מצרכים:
3 תפוחים ירוקים
2 כוסות קמח כוסמין
חצי כוס סילאן
כפית סודה לשתייה
1 אבקת אפייה
קורט מלח
1 סוכר וניל
גביע יוגורט
2 כפות רסק תפוחים
כף תמצית וניל
חצי כוס חלב
תפוח 1 חתוך לקוביות
סוכר וקינמון (לפיזור מעל)

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור מראש ל-170° טורבו.
2. מערבבים יחד בקערה את כל החומרים (כולל התפוח החתוך לקוביות) עד לקבלת עיסה אחידה.
3. מעבירים לתבנית משומנת מעט.
4. לקישוט: מקלפים את 2 התפוחים, פורסים לפרוסות דקות ומניחים על הבלילה. מפזרים מעל סוכר וקינמון.
5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-170° מעלות למשך 45 דקות על טורבו.