עוגת סולת ויוגורט_מתכון של הילה סמוכה רשתי

מצרכים: 3 ביצים 1 כוס קמח 1.5 כוסות סולת 200 גר' יוגורט 3/4 כוס שמן 1 כוס סוכר 1 אבקת אפייה לסירופ: 2 כוסות מים 2 כוסות סוכר 1/2 כפית מיץ לימון אופן ההכנה: 1. מכינים את הסירוף ונותנים לו להתקרר. 2. מקציפים ביצים עם סוכר לקצף בהיר ותפוח. 3. מוסיפים יוגורט ומקציפים עד להטמעה בבלילה. 4. מוסיפים שמן ומקציפים דקה נוספת. 5. מוסיפים סולת ושוב מקציפים מוסיפים קמח עם אבקת אפייה ומקציפים רק עד לקבלת תערובת אחידה (הקצפה קצרה ככל האפשר!) 6. אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות כחצי שעה או עד שהעוגה משחימה 7. מוציאים, שופכים מעל סירוף ופורסים 🙂 *מתאים לתבנית מרובעת 25*25 או עגולה 26

בקצרה- עוגת סולת ויוגורט

בהרחבה- וואלי יא וולי!! הרבה עוגות סולת הכנתי ואכלתי בחיי, כזו עדיין לא!!!
לפעמים, משתלם להיות פרפקציוניסטית כי גם
כשטעים, זה לא מספיק.
ניסיתי וניסיתי ולא הרפיתי עד שהתרציתי באופן מוחלט.
המרקם,
הטעם,
המתיקות,
העדינות,
יוווווווווווווווווווווווו זה מעיף את החך!