מצרכים :
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס סוכר חום
100 גרם מרגרינה
1 ביצה
2 כפות חמאת בוטנים
כף וחצי נס קפה גרגירים
1 א.אפיה
1 וחצי כוסות קמח ( כוס חד פעמי )
קורט מלח

אופן ההכנה :
מערבבים את ה 5 מוצרים הראשונים יחד מוסיפים את השאר מעבדים לבצק אחיד
יוצרים כדורים מועכים קלות בעזרת כף היד ,מניחים בתבנית עם נייר אפיה במרווח אחד מהשניה
בעזרת גלגלת שיניים מקומחת ( כמו בתמונה ) מעבירים על העוגיה
אופים בחום של 180 מעלות 8- 10 דקות כשהעוגיה מקבלת סדקים היא מוכנה
לצנן היטב ולשמור בכלי סגור .