עוגיות פריכות עם אגוזים וצמוקים_מתכון של נאוה מלכה

עוגיות פריכות עם אגוזים וצמוקים

מצרכים:
קילו קמח
2 אבקת אפייה
2 סוכר וניל
כוס וחצי סוכר (כוס מידה)
כוס אגוזים טחונים
כוס צמוקים
גרידת לימון
חצי כוס מיץ תפוזים
כוס וחצי שמן
5 ביצים

לציפוי:
ביצה
שומשום

אופן ההכנה:
1. לשים את כל החומרים לבצק נוח.
2. שמים במקרר חצי שעה.
3. יוצרים צורות ארוכות או סהרונים.
4. מורחים ביצה ומפזרים שומשום.
5. אופים ב-180 מעלות בתנור שחומם מראש רבע שעה או עד הזהבה קלה.
6. מצננים.

טיפ: הכוס היא כוס מידה.

מתכון של נאוה מלכה