ספינ'ג 🔥🔥🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק

ספינג' — מתכון של אריה רוזנשטוק

מצרכים:
1 ק"ג קמח מנופה
3.5 כוסות מים
2 כפות שמרים
חצי כוס סוכר
כפית מלח
1 אבקת אפיה
2 כפות אלכוהול

אופן ההכנה:
1. בקערת המיקסר לשים שמרים, סוכר, 2 כפות קמח ומים. לערבב עם וו גיטרה, לכסות לרבע שעה.
2. מוסיפים את הקמח והאלכוהול. מערבבים במהירות גבוהה עד אשר הבצק נפרד מהקערה.
3. מורחים מעט שמן, מכסים למשך שעה וחצי.
4. לאחר מכן מערבבים שוב ומוסיפים את המלח ואבקת האפיה. מערבבים שוב במהירות גבוהה, מכסים לעוד שעה.
5. יוצרים כדורים, מיילים על מגש משומן, מחכים רבע שעה, ומטגנים.

להצטרפות לקבוצה שלי: אוכל של אריה באהבה
טלפון להזמנות: 054-744-6518