.לקציצות

חצי קילו בשר טחון.. בצל מגורד. תפןח אדמה מגורד. פטרוזיליה כוסברה קצוצים. מלח. פלפל שחור בהרט פירורי לחם. 2 כפות שמן.. לערבב טוב וחצי שעה במקרר.. את הספגטי לבשל לפי הוראות היצרן לסנן..

בסיר רחב. להזהיב בצל קצוץ להוסיף 3 שיני שום קצוצות .. להוסיף 4עגבניות מגורדות או מקופסת שימורים להוסיך רסק עגבניות קטן מלח פלפל שחור פפריקה לכסות במים בישול של רבע שעה..

לכדרר קציצות להוסיף לסיר לבשל 20 דקות

להוסיף את הספגטי ולבשל עוד קצת עד לאיחוד..