צלי בקר עם ערמונים תפו"א קטנים_מתכון של אורנה זוארי

לשים בסיר
שומים קטנים
בצלי שאלוט
הבשר
שמן
ולטגן עם אגוזי מלך
להוסיף את
תפו"א קטנים
ערמונים
פלפל שחור
פפריקה
סילאן
להוסיף חצי בקבוק יין אדום ולבשל כשעה וחצי

לחתוך את הבשר .ולהגיש.