מרק סולת_מתכון של רוחמה כהן

מרק סולת

מצרכים:
1/2 כוס סולת
חצי סיר מים רותחים
קורט מלח
פלפל
2 שיני שום כתוש
1 כף מרק עוף
1/4 כפית כורכום
חופן כוסברה קצוצה

אופן ההכנה:
1. להרתיח בסיר כחצי סיר מים.
2. לאחר רתיחה לשים את התבלינים ומרק העוף ולערבב היטב.
3. להוסיף את הסולת, ולקראת סוף הבישול להוסיף כוסברה קצוצה. לבשל עוד כ-2 דקות. ללא שמן כלל.

בהצלחה רוחמה כהן