Share with:
צימוקים חמוציות ואגוזים
בצל אחד גדול
לקצץ בצל לטגן להוסיף את התערובת..
לתבל בכף סוכר גדושה כפית קינמון..ורבע כוס מים על אש קטנה…
לאורז
2 כוסות אורז בסמטי לשטוף היטב…אני מייבשת דקה וחצי במיקרו…לטגן בסיר אורז במעט שמן..להוסיף 4 כוסות מים רותחים להניח להתבשל עד לריכוך
…יוצא אחד אחד…לשפוך מסביב את תערובת הפירות ואגוזים…ולהתענג…
נ.ב אני מכינה את אורז הציקרו בכלי בסיר מיוחד…12 דקות האורז מוכן….
