שומשומיות פריכות (3 מצרכים)_מתכון של ליאת קאדר

שומשומיות פריכות וממכרות — רק 3 מצרכים ו־5 דקות הכנה. מושלמות לפסח ולצד הקפה.

מצרכים:
200 גרם שומשום
150 גרם סוכר
כפית דבש

אופן ההכנה:
1. ממיסים את הסוכר במחבת — בלי לערבב, רק מזיזים את המחבת.
2. כשהסוכר הופך לקרמל, מוסיפים את הדבש ומערבבים.
3. מכבים את האש, מוסיפים את השומשום ומערבבים היטב.
4. מרדדים בין שני ניירות אפייה, וחותכים לפני שמתקשה.
5. שומרים בקופסה אטומה.

בתיאבון!