עוגת גבינה עם שוקולד לבן

מצרכים:
7 חלבונים להקציף עם כוס סוכר
750 גבינה לבנה
חלמונים
שמנת מסננת ושמנת חמוצה אחת מסננת
אינסטנט פודינג וניל 4 כפות מלאות
קורנפלור
200 גרם שוקולד לבן מומס
אופן ההכנה:
1. לערבב בקערה חלמונים גבינה לבנה מסננת ושמנת חמוצה אחת מסננת אינסטנט פודינג וניל 4 כפות מלאות קורנפלור 200 גרם שוקולד לבן מומס
2. לערבב היטב שלא יהיו גושים
3. לאחד 2 עיסות לשמן תבנית 28 לשפוך עיסה
4. לשים תבנית של עוגה בתוך תבנית עם מים
5. לאפות 10 דקות חום גבוה 200 מעלות
6. להוריד 160 מעלות 50 דקות כשהעוגה מוכנה להשאיר בתנור כמה שעות מבלי לפתוח תנור
בהצלחה