מרק פטריות מושלם ביותר_מתכון של סוניה לוי – מאסטר מתכונים

מצרכים: 15 פטריות 2 בצל גדול כף קורנפלור 1.5 כף מרק עוף כפית פלפל לבן טחון 5 כפות שמן 3/4 כף מלח כפית זנגביל (לא חייב) 1/2 צרור כוסברה אופן ההכנה: 1. בכוס מים קרים ממיסים את הקורנפלור. 2. בסיר בינוני שמים שמן ומחממים, קוצצים בינוני בצל, ופטריות ומטגנים 2 דקות. 3. מוסיפים מים, מתבלים, מערבבים היטב ומבשלים 5 דקות אש בינונית ואז להוריד לאש נמוכה עוד 10 דקות. 4. בסיום לקצוץ כוסברה ולפזר.

להצטרפות לקבוצה שלי : סוניה מתכוניה – Sonya Matconya לחצו כאן