פרגיות עם פתיתים

פרגיות עם פתיתים

מצרכים:
רבע קילו פרגיות חתוכות
1 בצל גדול פרוס
תבלין פרגיות
חצי כוס פתיתים
מלח
כוס מים רותחים

אופן ההכנה:
1. מחממים שמן ומטגנים את הבצל.
2. מוסיפים את הפרגיות החתוכות ומתבלים בתבלין פרגיות.
3. מטגנים את הפרגיות במשך 5 דקות תוך כדי עירבוב.
4. מוסיפים חצי כוס פתיתים ומערבבים.
5. מוסיפים מלח ומערבבים.
6. מוסיפים כוס מים רותחים ומערבבים.
7. מכסים ומבשלים כ-10 דקות נוספות על אש נמוכה.