עוגת שמש שמרים נהדרת

חצי קילו קמח
כף שמרים
חצי כף משפר אפיה(לא חובה זה רק משפר)
חצי כוס סוכר
חצי כפית מלח
ביצה
כוס מים מהברז (אולי צריך קצת יותר..לבדוק לא להתפס על הכוס)
חצי כוס שמן

ללוש 10 דקות להתפיח עד הכפלת הנפח ..לעשות צורה ולהתפיח שוב..למרוח ביצה מהולה בקצת מים קורט מלח וכפית שטוחה סוכר
למרוח ממרח שוקולד

190° עד שמוכן (אני אופה שמרים בטורבו..אתם לא חייבים)

*ליבשים כוס חד פעמי חם

*לנוזלים כוס חד פעמי קר