עוגת קשיו קוקוס וסילאן בחושה_מתכון של יפה וקס-ברקו – מאסטר מתכונים

עוגת קשיו קוקוס וסילאן בחושה

קלה להכנה, רכה וטעימה.

מצרכים: (כוס חד פעמי)
3 ביצים
חצי כוס סוכר חום
חצי כוס שמן
חצי כוס מים + 2 כפיות סילאן
1.5 כוסות קמח תופח
2 כפות קוקוס
3 כפות קשיו טחון

אופן ההכנה:
1. בקערה מקציפים 3 ביצים עם חצי כוס סוכר חום.
2. מוסיפים חצי כוס שמן, חצי כוס מים עם 2 כפיות הסילאן, 1.5 כוסות קמח תופח, 2 כפות קוקוס ו-3 כפות קשיו טחון.
3. מערבבים היטב לבלילה אחידה.
4. מוזגים לתבנית משומנת.
5. אופים בנינג'ה בתוכנית אפייה, 270 מעלות, 25 דקות.
6. בוזקים אבקת סוכר כשמצטננת.