עוגת תמרים בחושה טעימה וקלה

מצרכים:
עוגת תמרים בחושה
1 כוס סילאן
1 קופסה ממרח תמרים
3/4 כוס שמן
3 ביצים
1 שקית סוכר וניל
2 וחצי קמח מנופה
שקית אבקת אפייה
1 כפית קנמון
1 כוס מים רותחים
שקדים קלופים לפיזור על העוגה
אופן ההכנה:
1. בקערה אחת נשים את הנוזלים.. סילאן, שמן, ביצים, ממרח תמרים, וניל, נערבב למרקם חלק.
2. בקערה אחרת נשים את הקמח ואבקת אפייה נערבב, נוסיף בהדרגה את היבשים לקערת הרטובים נערבב, עכשיו נוסיף כוס מים רותחים בזילוף וכל הזמן נערבב, עד שהמרקם יוצא אחיד וחלק, נעביר לתבנית מס' 26 משומנת, או 2 תבניות אינגליש קייק משומנת, כשהעוגה מתחילה להתייצב בערך 10 דקות אחרי שהכנסנו לתנור לפזר מעליה את השקדים הקלופים להכניס לתנור שחומם מראש 170° בערך 40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
בהצלחה גיטה סלע