עוגת שיש טעימה_מתכון של יפה וקס-ברקו – מאסטר מתכונים

עוגת שיש טעימה

מצרכים:
כוס חד-פעמי חם
4 ביצים שלמות
חצי כוס סוכר
1 סוכר וניל
חצי כוס סוכר (נוסף)
חצי כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח תופח
2 כפות קקאו (לחלק הכהה)

אופן ההכנה:
1. מקציפים 4 ביצים שלמות, חצי כוס סוכר וסוכר וניל.
2. מוסיפים חצי כוס סוכר, חצי כוס מיץ תפוזים ו-2 כוסות קמח תופח, ומערבבים היטב.
3. מחלקים את הבלילה ל-2 קערות. לקערה אחת מוסיפים 2 כפות קקאו ומערבבים היטב.
4. משמנים תבנית ומוזגים לסירוגין – מהבלילה הלבנה ואז מהכהה – עד שהבלילות נגמרות.
5. עם שיפוד מערבבים קלות בבלילה בתבנית ליצירת אפקט שיש.
6. אופים ב-180 מעלות כ-30-40 דקות.