מרק סולת מהביל עם טוויסט_מתכון של מרים ששי

מרק סולת מהביל עם טוויסט
מרק סולת או קמח שקדים הכי פשוט בעולם.

מצרכים:
4 כוסות מים
מעט שמן
6 כפות סולת / קמח שקדים
כוסברה
שום כתוש
פלפל לבן גרוס
כורכום
מלח
(כמויות – על פי טעמכם ורצונכם)

אופן ההכנה:
1. להרתיח 4 כוסות מים עם מעט שמן.
2. להוסיף את כל המרכיבים (6 כפות סולת/קמח שקדים), כוסברה, שום כתוש, פלפל לבן גרוס, כורכום ומלח ולבחוש היטב.
3. לבשל דקות אחדות תוך כדי בחישה.
4. לכסות את הסיר ולהניח לתפיחה קלה של הסולת/קמח השקדים.
5. ללגום בהנאה.