לימון כבוש

לימון כבוש
לימון שברגע שמכינים אותו הוא ניתן לאכילה ולשימוש בתבשילים. מתכון של אימוש שלי.

מצרכים:
לימונים
מלח
שמן

אופן ההכנה:
1. לשטוף טוב את הלימונים.
2. להרתיח בסיר מים חמים, להכניס את הלימון בשלמותו לסיר כשרותח, לסנן את המים ולחזור על הפעולה פעם נוספת.
3. כשהלימון מתרכך אבל לא יותר מדי, לסנן את המים, להמתין שיתקרר ולפרוס לפרוסות.
4. להכניס לצנצנת, כל כמה לימונים לפזר מלח.
5. לבסוף להוסיף שמן. מוכן לאכילה.

טעים, יאמי יאמי.