רולדת לוטוס_מתכון של אילנית גואברה

רולדת לוטוס

מצרכים:
לבצק:
חבילה לוטוס טחון
חצי כוס חלב
3 כפות ממרח לוטוס

לקרם וניל:
250 מ"ל שמנת מתוקה
כף סוכר
2 כפות פודינג

אופן ההכנה:
1. מכינים בצק מהלוטוס הטחון, חצי כוס חלב ו-3 כפות ממרח לוטוס, ומרדדים בין שתי ניירות אפייה.
2. מקציפים את השמנת המתוקה, כף הסוכר ו-2 כפות הפודינג לקצף יציב.
3. מורחים את הקרם על הבצק, מפזרים שברי לוטוס ומגלגלים את הרולדה.
4. מזלפים מעל קרם ומקשטים בלוטוס שלמים.

בהצלחה ♥️ אילנית