שווארמה ביתית_מתכון של עמית קריספין ( המטבח של עמית ) – מאסטר מתכונים

קלה וטעימה משני מרכיבים בלבד
1.נתחי פרגית עוף/שווארמה הודו נקבה
2.תבלין שווארמה
מצפים בנדיבות את הנתחים בתבלין
מחממים מחבת עד שלוהטת ,
שמים מעט שמן
ומטגנים את הנתחים רק עד להשחמה (כ3 דקות מכל צד)
מכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות לעוד 5 דקות.
מוציאים ופורסים לפרוסות דקות
מושלם בפיתה עם מלא טחינה…
או כמנה בשרית לצד תוספת …
או אפילו פשוט על סלט ירקות
תהנו ובתיאבון 😍

https://www.facebook.com/amitkkitchen