שבקיה_מתכון של אילנה בוכריס

כוס מים
כוס שמן
2 סוכר וניל
קורט מלח
כמה שנכנס קמח
מכינה בצק נותנת מנוחה 10ד׳ . מחלקת אתהבצק ל-4 פותחת מפזרת מעט קמח או קורנפלור. מגלגלת לנקניק. נותנת מנוחה15דקות. ומתחילה להכין צורות ולטגן בשמן עמוק
דבש-
11/2 ק״ג סוכר
4 כוסות מים
לימון פרוס
לבשל היטב